Trang chủ
Gia vị
Công thức
Top 9 các món ăn được chế biến từ dầu hoa cải
1 . Cơm vien chà bông gà súp miso thịt nghêu
Cách Làm Món Cơm vien chà bông gà súp miso thịt nghêu của Thoa Nguyen
Nguyên liệu
1 ít
rong biển khô
5 con
nghêu thịt
2 viên
cơm nấu sẵn
2 muỗng canh
chà bông gà
2 muỗng canh
vừa nước súp hầm gà
1 ít
bột tỏi
1 ít
dầu hoa cải
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
👉Thịt nghêu luộc hay hấp gỡ lấy thịt nghêu. Ướp ít bột tỏi và cho lên bếp xào sơ qua với dầu hoa cải cho thơm.
* Bước 2
👉Rong biển khô ngâm nước cho nở. 👉Rửa sạch rong biển để ráo. Cắt nhỏ tuỳ độ thô của Bé.
* Bước 3
👉Bắc nồi lên bếp nấu với 2 muỗng canh vừa nước súp hầm gà khuấy cho tan hết bột. Cho rong biển với nghêu vào nấu chín. Nêm nếm gia vị vừa ăn cho Bé.
👉Cơm viên trộn với chà bông vò viên cho Bé hay cơm nắm cho Bé dễ ăn.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
2 . Ăn dặm: Crepe củ dền nhân ruốc cá hồi phomai
Cách Làm Món Ăn dặm: Crepe củ dền nhân ruốc cá hồi phomai của Mẹ An Nhiên
Nguyên liệu
40 gr
bột mì hữu cơ
5 gr
bột củ dền hữu cơ
40 ml
sữa mẹ/sữa công thức
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trộn: Sữa mẹ + Lòng đỏ trứng + Bột mì + Bột củ dền với nhau. Sau đó lọc qua rây cho mịn
* Bước 2
Cho chảo lên bếp để nhỏ lửa. Đổ xíu dầu hoa cải vào tráng chảo rồi dùng giấy ăn lau dầu ăn đi.
* Bước 3
Đổ hỗn hợp vào chảo, mặt bánh se lại thì lật bánh. Cho ruốc cùng bơ vào rồi gấp bánh lại 🍴
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
3 . Bữa sáng cho bé : Xôi mặn
Cách Làm Món Bữa sáng cho bé : Xôi mặn của Lá Xanh
Nguyên liệu
20 g
nếp ngon
20 g
tôm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nếp vo sạch cho nước vào nấu đến khi nếp chín để lửa nhỏ và cho tí dầu ăn vào.
* Bước 2
Tôm cho vào máy xay nhuyễn. Hành tím phi thơm lấy ra 1 ít khi hoàn thành rắc lên mặt xôi phần còn lại cho tôm vào đảo đều đến khi tôm chín.
Cho xôi đã nấu chín vào tô, thêm tôm + ruốc cá hồi + rong biển tách muối cắt nhỏ + hành phi. Giờ thì cho thực khách nhí thưởng thức thôi 😆
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
4 . Cơm rau củ hấp nước tương cá bống cát hấp
Cơm rau củ hấp nước tương cá bống cát hấp
#bữasángviệt món cơm luôn mà món ăn thân quen của mỗi người. Với món cơm rau củ hấp và cá bống hấp cùng sẽ tăng thêm hương vị cho buổi sáng với những bước làm đơn giản. Và có thể nấu xong vẫn giữa ấm được trong nồi cơm nè.
Nguyên liệu
1/2
nấm hương
3 bẹ
nhỏ súp lơ
1 ít
nước tương cho bé
1 ít
dầu hoa cải
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
🥰Nấu cơm và hấp rau củ:
👉Gạo vo sạch để vào nồi cơm. Bấm nút nấu. Lần lượt cho carrot, súp lơ, đậu hà lan, nấm hương cắt nhỏ ướp nước tương cho vào nồi cơm điện(rau củ đã hấp sơ qua)
* Bước 2
👉Nước trong nồi cơm điện là nước dừa tươi nha cả nhà. (tuỳ gạo ở mỗi nhà mà cho nước dừa nà).
* Bước 3
👉Cá hấp: cá rửa sạch, ướp với ít nước tương, bột tỏi, dầu hoa cải. Để vào chén nhỏ rồi bỏ vô nồi cơm điện.
* Bước 4
👉Cùng lúc mình nấu được cơm và hấp được cá.
* Bước 5
👉10-15p tất cả đều chín và mềm. Nêm nếm lại gia vị cho bé. Có nhạt thì cho xí nước tương vào trộn đều lên.
Bé chưa ăn thì cả nhà cứ để yên trong nồi. Khi nào ăn lấy ra nè.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
5 . Ăn dặm- soup rau củ thịt heo
Ăn dặm- soup rau củ thịt heo
Nguyên liệu
50 gr
thịt heo
2 khoanh
carrot
1 khoanh
cà tím
1 bẹ
cải thảo nhỏ
1 ít
bột tỏi
1 ít
nước mắm
1 ít
dầu hoa cải
1 ít
bột bắp
1 ít
nước lọc
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa sạch thịt heo và cắt hạt lựu. Ướp ít bột tỏi, dầu hoa cải và nước mắm. Để 5-10p cho thấm thịt. Sau đó, bạn bắt chảo lên xào sơ cho thơm.
* Bước 2
Rau củ rửa sạch cắt hình hạt lựu nấu chung với nước súp hầm gà cho mềm. Tiếp tục cho thịt vào nấu thêm khoảng 10-15p nữa.
* Bước 3
Pha bột bắp với ít nước lọc. Đánh cho tan bột. Bạn cho vào nồi khuấy đều cho nước súp sánh lại. Nêm nếm vừa ăn cho bé ăn. Chúc các Mom được như ý!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
6 . Bánh dày khoai tây cá thu
Bánh dày khoai tây cá thu
Nguyên liệu
1/2 khoanh
cá thu to
2 củ
khoai tây vừa
1 ít
dầu hoa cải
1 ít
tỏi băm/ bột tỏi
1 ít
hành lá cắt nhuyễn
1 quả
trứng gà
1 chút
nước mắm cho bé
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
👉Cá rửa sạch, thấm khô, rắc chút nước mắm, bột tỏi vào 2 mặt của cá. Cho 1 ít dầu hoa cải vào chảo rồi làm nóng. Đậy nắp lại đun khoảng 3-5’ cho cá chín. (cá có khô thì cho thêm xíu nước hầm gà) dùng nĩa nghiền cho nát cá.
* Bước 2
👉Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng (cho nhanh chín)bắc bếp lên rồi cho khoai tây vào và cho nước luộc hay hấp khoai. Đậy nắp đun sôi rồi cho lửa nhỏ liu riu khoảng 5-10’ hoặc cho tới khi khoai chín, nước cũng cạn, để khoai tây nguội.
Sau đó, dùng nĩa nghiền khoai tây cho nhuyễn. Trộn cá và khoai tây chung với nhau.
* Bước 3
👉Đập quả trứng với ít bột và hành lá cắt nhuyễn vào trộn đều tay bọc kiếng để tủ lạnh 4-5h cho hỗn hợp dính lại.
👉Sau 4-5h, bạn lấy ra vò lại thành miếng tròn với chút bột cho đừng bị dính.
👉Bắc chảo với ít dầu hoa cải lên chiên hay áp chảo cho vàng. Để nguội và kẹp miếng chả vào giữa cho bé ăn thui nà.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
7 . Cơm gạo đen canh mồng tơi ức gà xào gừng tươi
Cơm gạo đen canh mồng tơi ức gà xào gừng tươi
Nguyên liệu
50 gr
thịt ức gà
1 ít
gừng tươi
1 ít
nước mắm
1 ít
đường thốt nốt
1 ít
bột tỏi
1 ít
dầu hoa cải
1 nhánh
rau mồng tơi
2 muỗng canh
lớn nước súp gà
2 muỗng canh
nhỏ gạo đen
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
L☘️Gạo đen rửa sạch và nấu nồi cơm điện như bình thường. Vậy là bạn có cơm gạo đen ngay.
* Bước 2
☘️Canh mồng tơi bạn rửa sạch, cắt cho phù hợp với độ tuổi của bé. Nêm nếm gia vị cho bé tuỳ khẩu vị mỗi bé nè. (dùng nước súp hầm gà)
* Bước 3
☘️Thịt ức gà bạn rửa sạch cắt hạt lựu ướp gia vị gồm bột tỏi, xíu nước mắm, xíu đường thốt nốt, gừng tươi và dầu hoa cải. Ướp để 10p cho thấm gia vị.
* Bước 4
☘️Sau đó, bạn bắt chảo lên bếp cho dầu hoa cải vào xào thịt ức gà cho săn lại rồi bạn cho nước súp hầm gà vào khoảng 2 muỗng canh nhỏ cho thịt ức gà mềm hơn. Nêm nếm lại gia vị lần nữa rồi tắt bếp.
Vậy là xong bữa ăn của Bé!
Chúc các Mom được như ý!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
8 . Thịt ba chỉ nướng kiểu heo quay
Thịt ba chỉ nướng kiểu heo quay
#teamtrees 🌟🌳
#tetviet
#miennan
#bepvang
Nguyên liệu
300 gr
thịt ba chỉ heo
1 ít
dầu hoa cải
1 ít
bột tỏi
2 muỗng canh
ăn cơm đường
1 muỗng canh
ăn cơm nước mắm
1 ít
tiêu
1 muỗng cafe
ngũ vị hương
1 ít
rượu trắng
1 ít
muối
1 ít
giấm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bạn Rửa sạch thịt ba chỉ, chuẩn bị nồi nước đã pha với muối.
* Bước 2
Sau đó, Bạn trụng sơ với nước sôi để loại bỏ tạp chất.
* Bước 3
Làm hỗn hợp gian vị ướp thịt gồm 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng đường, 1 muỗng cà phê ngũ vị hương, 1 ít rượu trắng trộn đều thành hỗn hợp gia vị. Pha hỗn hợp cho da giòn gồm 2 muỗng canh giấm ăn, 1/2 muỗng cà phê muối. Dùng kim đâm phần da heo. Bôi hỗn hợp vào phần da.
* Bước 4
Đeo bao tay loại dùng chế biến thực phẩm vào rồi dùng tay trát đều hỗn hợp gia vị lên các miếng thịt heo - không trát lên phần da. Sau khi ướp xong, đặt thịt đã ướp vào ngăn mát tủ lạnh để qua đêm hay ít nhất 3-4 tiếng.
* Bước 5
Làm nóng lò nướng. Xếp thịt heo đã ướp lên khay. Cho khay vào lò, nướng thịt với nhiệt độ 150 độ C trong vòng 15 phút. Hết thời gian, lấy khay thịt ra ngoài, bôi hỗn hợp gia vị lần nữa, trở miếng thịt ngược với hướng ban đầu, nướng thêm 10phút với nhiệt độ 200 độ C. (tuỳ nhiệt độ của mỗi loại lò nướng) nên Bạn cũng canh chừng vừa là được nha.
* Bước 6
Khi ăn cắt ra dĩa và chấm thêm nước sốt xí muội. Bao thơm ngon nè.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
9 . Xôi đậu xanh chim cút roti
Xôi đậu xanh chim cút roti
Nguyên liệu
2 muỗng canh
nhỏ đậu xanh
2 muỗng canh
lớn nếp
1 con
chim cút
1 ít
bột tỏi
1 ít
nước dừa
1 ít
nước mắm
1 ít
dầu hoa cải
1 ít
đường thốt nốt
1 cái
xửng hấp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
👉Nếp và đậu xanh ngâm qua đêm.
👉Sáng dậy bạn rửa sạch và trộn đều đậu nếp với nhau.
* Bước 2
Chuẩn bị nồi nước sôi hấp cách thủy, cho gạo nếp trộn đậu xanh vào cho chín trong khoảng 30 phút.
👉Sau 30 phút, xôi đậu xanh đã chín mềm, các bạn xới đều phần xôi trong nồi lên, dùng 50ml dầu ăn tưới đều vào xôi, đánh tơi ra cho xôi ngấm dầu và tiếp tục xôi thêm khoảng 10 phút nữa cho hạt xôi ngấm dầu, căng mọng.
👉Cho xôi ra dĩa.
* Bước 3
🥰Chim cút roti:
👉Chim cút làm sạch. Lấy phần thịt cho bé.
👉Ướp với bột tỏi, đường thốt nốt, nước mắm cho bé và ít dầu hoa cải. 👉Để cho thấm 10p. Sau đó, cho lên bếp dùng dầu hoa cải xào cho săn cho nước dừa tươi vào xâm sấp mặt và thịt mềm, có nước sền sệt.
* Bước 4
Ban lấy ra băm nhuyễn hay cắt hạt lựu tuỳ theo độ tuổi bé. Nêm nếm gia vị cho bé.
😘Chúc các Mom được như ý.😘
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne