Trang chủ
Gia vị
Công thức
Top 9 các món ăn được chế biến từ yến mạch cán dẹp
1 . Sữa gạo rang hạt điều khoai lang tím + xôi chuối yến mạch
Cách Làm Món Sữa gạo rang hạt điều khoai lang tím + xôi chuối yến mạch của Ching Ching
Nguyên liệu
30 g
gạo rang
30 g
hạt điều
1 quả
chuối lớn
180 ml
sữa tươi
5 m
yến mạch cán dẹp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hạt điều ngâm 30'
Cho gạo và khoai vào nấu trước. Còn 10' cho hạt điều vào. Sữa chín cho đường vào và bấm chế độ sinh tố
* Bước 2
Xôi yến mạch
Chuối dằm nát thêm yến mạch bà sữa vào đun trên bếp hỗn hợp đặc lại thì tắt bếp rắc đậu phộng lên
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
2 . Xôi đậu xanh yến mạch
Cách Làm Món Xôi đậu xanh yến mạch của Ching Ching
Nguyên liệu
25 gr
đậu xanh
40 gr
yến mạch cán dẹp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậu xanh ngâm qua đêm
Yến mạch ngâm 30'
* Bước 2
Bắc nồi lên hấp yến mạch và đậu xanh. Yến mạch nhanh chín lấy ra trước đậu xanh hấp thêm tầm 10-15' nữa
* Bước 3
Trộn yến mạch và đậu xanh lại với nhau cho topping lên
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
3 . 🌱 Yến Mạch Nấu Sữa Hạt Vị Xoài (Vegan)
Cách Làm Món 🌱 Yến Mạch Nấu Sữa Hạt Vị Xoài (Vegan) của Dory
Ăn sáng trưa chiều xế đều được hết
Nguyên liệu
1 trái
xoài 🥭
2 mc
yến mạch cán dẹp
1 mcf
si rô phong
Chút xíu
muối
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấu yến mạch trước 2 phút lửa nhỏ rồi cho 1/2 trái xoài cắt hạt lựu vào nấu chung cùng chút muối thêm 3 phút, tắt lửa thêm siro phong
* Bước 2
Cho ra bát hai phần bằng nhau, rắc hạt chia, thêm 1/2 trái xoài còn lại lên làm topping
* Bước 3
Thêm hạt bí hoặc các loại hạt theo ý thích, dùng khi còn ấm ấm ngon hơn để nguội
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
4 . 🌱 Cháo Yến Mạch Sữa Hạt & Chà Là
Cách Làm Món 🌱 Cháo Yến Mạch Sữa Hạt & Chà Là của Dory
Món ăn sáng hoặc ăn xế yêu thích lành mạnh của mình cho những ngày thèm đồ ngọt, vị ngọt của chà là kết hợp rất tuyệt với yến mạch và sữa hạt, thêm vài loại hạt bổ sung là có một bữa ăn nhẹ chất lượng, nhanh gọn rồi.
Nguyên liệu
3 mc
yến mạch cán dẹp
1 chén
sữa hạnh nhân (hoặc bất cứ loại sữa hạt nào bạn thích, ai là vegetarian dùng sữa tươi cũng được)
Chút xíu
muối
4 quả
chà là
1 ít
cornflakes
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Yến mạch và sữa hạnh nhân và muối cho vào chung 1 tô chịu nhiệt, quay trong lò vi sóng 750w 1 phút 30 giây
* Bước 2
Cắt chà là lên bỏ hạt, cho các loại hạt khô và cornflakes lên trên là xong mồi.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
5 . EatClean/ Bánh Cookies Yến Mạch, Chuối, Quế và Sô cô la
EatClean/ Bánh Cookies Yến Mạch, Chuối, Quế và Sô cô la
Eatclean mà thèm ngọt thì đây là giải pháp tối ưu các bạn ạ. Bánh dễ làm lắm, chỉ 30’ là xong tất cả. Nó có độ ngọt tự nhiên của chuối, thơm phức của quế.
Nguyên liệu
2 trái
chuối chín
1 mcf
bột quế
2 chén con
yến mạch cán dẹp
1/2 vỉ
sô cô la đen như hình
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Các nguyên liệu như hình (-1 trái trứng)
* Bước 2
Chuối cắt miếng nhỏ rồi dằm nhuyễn ra ạ
* Bước 3
Sô cô la cắt nhỏ
* Bước 4
Cho yến mạch, sô cô la, trứng gà vào tô chuối, trộn đều các nguyên liệu
* Bước 5
Lót giấy nến ra khuôn nướng.
* Bước 6
Set nhiệt độ 190độ 10’. Sau đó hạ xuống 150 độ nướng trong 20’.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
6 . Yến mạch chiên rau củ
Yến mạch chiên rau củ
"Thuyền ai đậu bến sông trăng đó
Có chở trăng về kịp tối nay?"
#trangramthang8
#bepvang
Nguyên liệu
100 g
yến mạch cán dẹp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Yến mạch rửa sơ với nước lạnh. Bạn dùng loại ngoài nhãn ghi "rolled oat" hay "old fashion oat" nhen. Có 2 cách làm chín:
1. Dùng nồi cơm điện: cho yến mạch vào ncđ với 100ml nước, bật nấu, khi nồi sôi mở ra đảo đều. Khi ncđ bật nút "warm" lại đảo lần nữa, để 10 phút là yến mạch chín dẻo.
2. Cho vào nồi hấp 20 phút là chín.
* Bước 2
Bắp bóc vỏ, lưu ý để không rách nhen, lấy 2 vỏ bắp tráo ngược đầu đuôi rồi buộc túm 2 đầu bằng dây thun, tước vỏ bắp buộc che dây thun lại. Ta được thuyền vỏ bắp ngô như vầy nè
* Bước 3
Bắp tách hạt, rau củ quả, thịt nguội thái hạt lựu. Bạn làm bằng bất cứ nguyên liệu gì bạn thích nhen. Mình rang với ớt chuông xanh, đỏ, vàng và thịt nguội.
* Bước 4
Phi thơm hành rồi thả rau củ vào trước, cho chút muối và 2 thìa canh nước để lúc chín rau củ thì cũng vừa cạn nước. Cho thịt nguội vào đảo đều.
* Bước 5
Cho yến mạch đã chín vào nồi rau củ, đảo đều, nêm vừa miệng hoặc cho các loại sốt bạn thích là xong.
* Bước 6
Múc cơm vào thuyền, trang trí cho đẹp rồi ăn thôi!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
7 . 💚 Cháo Yến Mạch Ca Cao & Chuối - Bữa Sáng Healthy
💚 Cháo Yến Mạch Ca Cao & Chuối - Bữa Sáng Healthy
Món ăn sáng ngon nhanh bổ rẻ đúng tiêu chí ở nhà mùa dịch 🐿 Ca cao và chuối đúng là cặp đôi hoàn hảo 👌🏻
Nguyên liệu
4 muỗng canh
yến mạch cán dẹp
8 muỗng canh
sữa tươi không đường
1 muỗng canh
bột Cacao Milo
Chút xíu
muối
1 trái
chuối
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho yến mạch, sữa và chút muối vô nồi lửa lớn cho sôi lên rồi hạ lại lửa nhỏ, để nở 3 phút cho bột Milo vô trộn đều nấu thêm 1 phút yến mạch nở mềm sệt lại là được
* Bước 2
Cho ra chén, thêm chuối, hạt và trái cây khô yêu thích của bạn, thêm vài muỗng mật ong là có bữa sáng lành mạnh ngon lành 🌱
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
8 . Bánh quy yến mạch
Bánh quy yến mạch
Nhà mình mua hai túi yến mạch để lâu rồi mới đem ra làm đây. Bánh này mình làm ăn xế khá ngon.
Nguyên liệu
90 g
bột mì đa dụng
15 g
bột bắp
95 g
yến mạch (cán dẹp)
70 g
bơ
70 g
đường
1/2 muỗng cà phê
baking soda
1 quả
trứng gà
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trộn bột mì, baking soda và bột bắp lại với nhau.
* Bước 2
Đun cách thủy cho bơ chảy rồi cho tiếp đường vào (nếu dùng bơ nhạt thì cho một xíu muối, dùng bơ thực vật thì bạn không cần cho muối nhé).
* Bước 3
Rây hỗn hợp bột vừa trộn vào bơ và đường đã đun.
* Bước 4
Trộn bột thật đều cho thành hỗn hợp như hình.
* Bước 5
Cho trứng gà vào trong hỗn hợp bột rồi trộn đều. Bột sau khi cho trứng gà vào sẽ hơi nhão.
* Bước 6
Cho yến mạch vào trộn cho đều. Bật lò trước cho nóng ở mức 170 độ c. Lót giấy dầu lên khay nướng, sau đó dùng muỗng múc từng phần bột cho lên giấy dầu, nặn bột thành hình mà mình thích.
* Bước 7
Cho khay bánh vào ngăn dưới của lò nướng, nướng trong 15 phút sau đó trở khay bánh lại nướng khoảng 5 phút. Bánh còn nóng hơi mềm bạn đợi cho bánh nguội là có thể để vào hũ dùng dần rồi.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
9 . Viên Chả Gà Yến Mạch Rong Biển
Viên Chả Gà Yến Mạch Rong Biển
Dư một ít ức gà nên làm viên trữ đông ăn dần, món này chiên ăn chơi, nấu canh, hay kết hợp với các món bún cũng ok 👌🏻
#ebepvang
Nguyên liệu
2 tép
tỏi
1 mc
yến mạch cán dẹp
1 mc
bột bắp
1/2 mcf
bột nổi (baking powder)
1 củ
hành tím
1 mcf
bột nêm gà
1 mcf
nước mắm
1/3 mcf
tiêu
1/3 mcf
muối
1 mc
dầu olive
1 mc
rong biển khô
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ức gà cắt nhỏ, cho tất cả nguyên liệu vào máy xay trừ rong biển. Sau khi xay nhuyễn tất cả thành khối dẻo mới cho rong biển vào sau cùng và nhấp vài cái trộn đều là được vì cho từ đầu rong sẽ nhuyễn nát hết.
* Bước 2
Bắc nồi nước sôi với 1 mcf muối bắt từng viên gà cho vào luộc, gà nổi lên nấu thêm vài phút rồi vớt ra một thau nước đá
* Bước 3
Gà nguội vớt ra để ráo, các viên gà đã sẵn sàng để chế biến các món khác, chiên, xào rau, nấu canh, bún, mì đều được 👍🏻
Nếu không dùng liền các bạn trữ đông trong hộp kín, khi cần dùng luộc trực tiếp không cần rã đông rất nhanh chóng gọn lẹ.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne