Trang chủ
Gia vị
Công thức
Top 9 các món ăn được chế biến từ thanh long
1 . Eatclean/ Smoothie bowl- Sinh tố Chuối, Sữa Chua, Hạnh Nhân, Việt Quất, Thanh Long, Granola
Eatclean/ Smoothie bowl- Sinh tố Chuối, Sữa Chua, Hạnh Nhân, Việt Quất, Thanh Long, Granola
Vẫn là em smoothie bowl yêu thích với hai phần: fruit base và topping.
Cái này ăn no được mà không bao giờ sợ mập nha, ngược lại, nó khiến bạn nhẹ bụng và khoẻ khoắn hơn nếu bạn ăn thường xuyên nha.
Nguyên liệu
100 ml
sữa tươi ko đường
3 mc
granola
1/4 trái
thanh long
1 mc
hạt chia
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho các nguyên liệu phần fruit base vào máy xay cầm tay và xay nhuyễn
* Bước 2
Đổ phần base ra tô và sau đó, thêm lần lượt các phần topping:
👉 Thanh long cắt hạt lựu
👉 Granola
👉Việt quất
👉 Hạt chia
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
2 . Eatclean -Smoothie Bowl- Sinh Tố Chuối Sữa Topping Trái Cây và Hạnh Nhân
Eatclean -Smoothie Bowl- Sinh Tố Chuối Sữa Topping Trái Cây và Hạnh Nhân
Base ngày hôm nay là chuối xay với sữa tươi. Đây phải nói là một công thức base yêu thích của mình. Chuối chín xay lẫn với sữa tươi vừa thơm vừa có độ ngọt tự nhiên.
Mà tác dụng của chuối thì các bạn cũng biết rồi. Nhà mình 3 người,cứ 2-3 ngày là ăn hết một nải chuối hơn 2 kí.
Nguyên liệu
1/2 trái
chuối
100 ml
sữa
1/4 trái
thanh long
1 mcf
hạt chia
6-7
hạt hạnh nhân
10 trái
việt quất
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Các nguyên liệu đây
* Bước 2
Chuối bạn cắt nhỏ cho vào máy xay cầm tay, xay chung với sữa, sẽ ra được hỗn hợp sền sệt thơm ngon như này.
* Bước 3
Thanh long cắt hột lựu, nửa quả chuối còn lại cắt lát. Rồi cho tất cả các loại topping lên trên cùng!
Tadaaaa, thơm ngon lại vô cùng healthy nha
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
3 . Cả nhà vào bếp: chè thập cẩm trái cây
Cả nhà vào bếp: chè thập cẩm trái cây
Vì có bịch đậu đỏ hữu cơ của @TienThai tặng và có chị @nguyennhu thèm chè nên món này ra đời! Mình tự nấu nên chủ trương không làm ngọt quá, và vị ngọt tự nhiên từ trái cây cũng giúp món chè có vị ngọt mà không cần quá nhiều đường đó ạ!
Nguyên liệu
250 g
đậu đỏ
200 ml
nước lọc
1/2 muỗng cà phê
muối
10 muỗng cà phê
đường
1 quả
thanh long
1 kg
mít chưa bóc vỏ
1 nắm
tay đậu phộng rang
400 ml
nước cốt dừa
4 muỗng cà phê
bột nếp (hay bột năng)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngâm đậu đỏ qua đêm cho hạt đậu nở mềm. Bỏ nước ngâm đậu đi, cho 1L nước lọc vào nấu ở lửa vừa, đóng nắp, nấu và canh chừng nước trong 90 phút. Khi nào hạt đậu mềm như ý, tan trong miệng là chín. Nếu sắp hết nước mà đậu chưa mềm thì cho thêm nước vào nhé. Đừng nấu lửa to sẽ dễ bị khét đáy nồi ạ. Khi hạt đậu mềm như ý thì cho muối và đường vào đảo đều.
* Bước 2
Trong khi nấu đậu thì bóc vỏ thanh long, thái hạt lựu. Gọt vỏ hồng xiêm, cắt làm 4. Bóc mít, lấy hạt ra, thái sợi cùi mít như trong hình cuối.
* Bước 3
Đậu phộng mình mua loại rang sẵn. Bạn nào có đậu phộng tươi thì rang lên cho giòn thơm rồi mới cho vào chè nhé!
* Bước 4
Tiếp đó làm sốt cốt dừa: đổ 400ml cốt dừa vào chảo, bật lửa vừa. Cho 200ml nước lọc vào trong hũ cốt dừa, lắc nhẹ để lấy hết chỗ cốt dừa còn sót lại. Cho 4 muỗng cà phê bột nếp vào quậy cho tan, rồi đổ vào chảo cốt dừa đang đun, quậy đều cho tới khi đặc sệt lại thì tắt bếp.
* Bước 5
Cho muối và đường vào sốt cốt dừa quậy đều là xong.
* Bước 6
Để các nguyên liệu cùng 1 chỗ và bắt đầu cho vào ly. Đầu tiên là cho đậu đỏ, rồi tới trái cây, nước cốt dừa, đậu phộng, và đá sau cùng.
* Bước 7
Nhìn bên trong từng ly là thấy thế này!
* Bước 8
Mỗi ly cho 1.5 muỗng canh đậu đỏ, 1 muỗng canh thanh long, 1/2 quả hồng xiêm, 1 nắm tay mít xé sợi, 4 muỗng canh sốt nước cốt dừa, 1 nhúm đậu phộng, 2 muỗng canh đá đập nhuyễn. Khi ăn dùng thìa trộn đều và thưởng thức nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
4 . Thạch rau câu trái cây:
Cách Làm Món Thạch rau câu trái cây: của Kim Dang Nguyen
#montuoitho
#ebepvang
Thạch rau câu là món ăn yêu thích của trẻ con, ngay cả người lớn như mình đây vẫn thích. Với hương thơm trái cây hoà với hương lá dứa, với vị ngọt ngọt,chua chua của trái cây, giòn giòn của rau câu và sực sực của cơm dừa, làm người ăn ngon miệng hơn khi được ướp lạnh sẽ ngon hơn. Bây giờ mời mọi người cùng vào bếp với mình.
Nguyên liệu
2 bịch
bột rau câu dẻo
2 trái
dừa
1 quả
thanh long
1 quả
dưa hấu
1 quả
khóm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khóm gọt vỏ, rửa sạch với nước cắt miếng vừa ăn.
Thanh long rửa sạch để ráo, chẻ làm đôi, lấy phần ruột cắt hạt lựu.
Dưa hấu chẻ làm đôi lấy hết phần ruột dưa rồi cắt hạt lựu.
Dừa chặt lấy nước, phần cơm dừa chia ra làm 2 phần. Một phần cắt sợi, phần còn lại giữ nguyên, nhưng cại ra gọt sạch rồi rửa để ráo.
Các phần vỏ của dưa hấu,thanh long và cơm dừa giữ lại làm khuôn.
* Bước 2
Tiếp theo cho bột rau câu vào tô rồi trộn đều với đường, để đó khoảng 15 phút cho bột rau câu và đường hòa quyện với nhau.Trong lúc chờ rau câu ta cho nước dừa vào nồi và bắc lên bếp nấu (dùng gây lượt nước dừa) khi nấu nước dừa đã sôi ta giảm lửa rồi cho hỗn hợp rau câu vào nấu chờ cho sôi lại và luôn khuấy đều, để rau câu không bị dính nồi hay bị vón cục.
Khi thấy nước rau câu trong tà cho cơm dừa vào nấu thêm 5 phút, rồi cho lá dứa vào nấu thêm 5 phút vớt lá dứa ra rồi tắt bếp.
* Bước 3
Lúc này ta cho hỗn hợp trái cây vào khuôn để tiếng hành thực hiện cho hỗn hợp rau câu vào để hoàn thành món (cho phần nước rau câu bớt nóng một chút mới cho vào khuôn, nếu nóng quá vỏ dưa hấu và thanh long sẽ chín và phần ruột cũng mềm, ăn không ngon). Lúc này rau câu đã làm xong chờ nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh và thưởng thức.
* Bước 4
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
5 . Rau câu thanh long ruột đỏ
Cách Làm Món Rau câu thanh long ruột đỏ của Phuong Uyen
Nguyên liệu
1 trái
thanh long
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trộn bột rau câu và đường vào trộn khô. Đổ nước lọc vào hỗn hợp. Lượng đường mình cho tuỳ ý. Bạn có thể tăng giảm lượng đường tuỳ theo khẩu vị
* Bước 2
Thanh long ruột đỏ ép lấy nước
* Bước 3
2m sữa đặc pha thêm sữa tươi. Khuấy đều
* Bước 4
Bật bếp. Đun hỗn hợp sôi. Chia phần hỗn hợp rau câu làm 2. Cho thanh long và sữa vào 2 nồi. Để lửa riu riu. Nếu bạn tắt bếp thì rau câu sẽ bị tách lớp đó nhen
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
6 . Sinh tố dâu: Giảm cân - bữa sáng- eat clean (250calo)
Cách Làm Món Sinh tố dâu: Giảm cân - bữa sáng- eat clean (250calo) của Ngoc Mai
Bữa sáng lành lạnh cho những ngày thời tiết khó ở
Nguyên liệu
100 gr
dâu tây
50 gr
thanh long
50 gr
xoài chín
100 ml
sữa yến mạch
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bỏ dâu để tử đông vào xay chung với 100ml sữa hạt yến mạch. Rồi bỏ vô chén rồi trang trí thêm trái cây, hạt chia
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
7 . Salad trái cây
Salad trái cây
#traingonvaomua
Nguyên liệu
5-7 miếng
dưa hấu
1/2
thanh long
1 quả
dưa leo(dưa chuột)
5 thìa
mayonnaise
1 thìa
đường
1 thìa
nước cốt chanh
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Dưa leo rửa sạch để ráo nước.
Dưa hấu, thanh long, dưa leo cắt nhỏ vừa ăn.
Cho 5thìa mayonnaise, 1thìa nước cốt chanh, 1thìa đường vào bát con trộn đều thành một hỗn hợp.
* Bước 2
Cho thanh long, dưa leo, dưa hấu, hỗn hợp gia vị đã trộn ở trên vào tô lớn rồi trộn đều lên. Để tô salad hoa quả vào tủ lạnh trong 30phút là có thể dùng được rồi.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
8 . Salad trái cây
Cách Làm Món Salad trái cây của Kha Quỳnh Song Thương
#EatCleanJourney 🍎
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa rau, trái cây và cắt vừa ăn
* Bước 2
Sữa chua không đường pha với vài muỗng cafe mật ong
* Bước 3
Trộn đều rau, trái cây và nước sốt. Done cho bữa trưa healthy 😉
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
9 . ✨ Salad ức gà áp chảo ✨#Eatclean
✨ Salad ức gà áp chảo ✨#Eatclean
#eatclean
Nguyên liệu
1 quả
cà chua
1/4 quả
thanh long
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ướp 1 muỗng cf muối + tiêu với ức gà 15p
* Bước 2
Rửa rau, cà và thái vừa ăn sắp vào tô và trộn sốt dầu dấm vào. Có thể tự pha sốt dầu hoặc mua sẵn như hình. Sốt pha sẵn cũng ngon lắm nha
* Bước 3
Áp chảo gà
* Bước 4
Cho hết ra tô và sốt mè rang lên nữa là xong.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne