Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ Đu đủ mỏ vịt

Top 9 các món ăn được chế biến từ Đu đủ mỏ vịt

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Gỏi đu đủ tai heo

Gỏi đu đủ tai heo

Cách Làm Món Gỏi đu đủ tai heo của Huyen le Tran

#bepvang

Nguyên liệu

Lỗ tai heo

Giấm muối đường tỏi ớt

Đu đủ mỏ vịt

Chút

phèn

Rau răm

Đậu phộng

Hành phi

Nước mắm

Chanh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm dưa đầu heohttps://cookpad.com/vn/cong-thuc/14217595-d%C6%B0a-d%E1%BA%A7u-heo?invite_token=JfiRVvwJUdaRi1XiWyw6TyCr&shared_at=1634354667
Làm dưa đầu heohttps://cookpad.com/vn/cong-thuc/14217595-d%C6%B0a-d%E1%BA%A7u-heo?invite_token=JfiRVvwJUdaRi1XiWyw6TyCr&shared_at=1634354667 Làm dưa đầu heohttps://cookpad.com/vn/cong-thuc/14217595-d%C6%B0a-d%E1%BA%A7u-heo?invite_token=JfiRVvwJUdaRi1XiWyw6TyCr&shared_at=1634354667 Làm dưa đầu heohttps://cookpad.com/vn/cong-thuc/14217595-d%C6%B0a-d%E1%BA%A7u-heo?invite_token=JfiRVvwJUdaRi1XiWyw6TyCr&shared_at=1634354667

* Bước 2

Đu đủ bào sợi rửa qua nước muối cho hết mủ sau đó ngâm qua nước lạnh bỏ vô nước chút phèn cho đu đủ giòn.hành tím phi vàng.đậu phộng rang đâm nhuyển,rau răm lặt lấy lá.nặn trái chanh lấy 2mc nước,cho vào 1mc nước mắm 2mc đường.tỏi ớt bằm nhuyển cho vào chén nước trộn nêm cho vừa khẩu vị,.
Đu đủ bào sợi rửa qua nước muối cho hết mủ sau đó ngâm qua nước lạnh bỏ vô nước chút phèn cho đu đủ giòn.hành tím phi vàng.đậu phộng rang đâm nhuyển,rau răm lặt lấy lá.nặn trái chanh lấy 2mc nước,cho vào 1mc nước mắm 2mc đường.tỏi ớt bằm nhuyển cho vào chén nước trộn nêm cho vừa khẩu vị,. Đu đủ bào sợi rửa qua nước muối cho hết mủ sau đó ngâm qua nước lạnh bỏ vô nước chút phèn cho đu đủ giòn.hành tím phi vàng.đậu phộng rang đâm nhuyển,rau răm lặt lấy lá.nặn trái chanh lấy 2mc nước,cho vào 1mc nước mắm 2mc đường.tỏi ớt bằm nhuyển cho vào chén nước trộn nêm cho vừa khẩu vị,. Đu đủ bào sợi rửa qua nước muối cho hết mủ sau đó ngâm qua nước lạnh bỏ vô nước chút phèn cho đu đủ giòn.hành tím phi vàng.đậu phộng rang đâm nhuyển,rau răm lặt lấy lá.nặn trái chanh lấy 2mc nước,cho vào 1mc nước mắm 2mc đường.tỏi ớt bằm nhuyển cho vào chén nước trộn nêm cho vừa khẩu vị,.

* Bước 3

Trút dưa đầu heo ra cho ráo.rửa đu đủ lại vút cho sạch nước.cho đu đủ và tai heo chung cho chén nước chua vào trộn.phi thêm tỏi cho vô cùng rau răm cho thơm nêm lại cho ra dĩa cho hành phi đậu phộng và ớt lên.chén nước mắm chấm gỏi gồm tỏi ớt bằm nhuyển,4 nước mắm,4 mc đường,3mc chanh.1 tí bột ngọt quậy đều.nước sánh chấm gỏi rất ngon
Trút dưa đầu heo ra cho ráo.rửa đu đủ lại vút cho sạch nước.cho đu đủ và tai heo chung cho chén nước chua vào trộn.phi thêm tỏi cho vô cùng rau răm cho thơm nêm lại cho ra dĩa cho hành phi đậu phộng và ớt lên.chén nước mắm chấm gỏi gồm tỏi ớt bằm nhuyển,4 nước mắm,4 mc đường,3mc chanh.1 tí bột ngọt quậy đều.nước sánh chấm gỏi rất ngon Trút dưa đầu heo ra cho ráo.rửa đu đủ lại vút cho sạch nước.cho đu đủ và tai heo chung cho chén nước chua vào trộn.phi thêm tỏi cho vô cùng rau răm cho thơm nêm lại cho ra dĩa cho hành phi đậu phộng và ớt lên.chén nước mắm chấm gỏi gồm tỏi ớt bằm nhuyển,4 nước mắm,4 mc đường,3mc chanh.1 tí bột ngọt quậy đều.nước sánh chấm gỏi rất ngon Trút dưa đầu heo ra cho ráo.rửa đu đủ lại vút cho sạch nước.cho đu đủ và tai heo chung cho chén nước chua vào trộn.phi thêm tỏi cho vô cùng rau răm cho thơm nêm lại cho ra dĩa cho hành phi đậu phộng và ớt lên.chén nước mắm chấm gỏi gồm tỏi ớt bằm nhuyển,4 nước mắm,4 mc đường,3mc chanh.1 tí bột ngọt quậy đều.nước sánh chấm gỏi rất ngon

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . SP.0801 - Canh Đu Đủ Thịt Heo Xay

SP.0801 - Canh Đu Đủ Thịt Heo Xay

Cách Làm Món SP.0801 - Canh Đu Đủ Thịt Heo Xay của Sơn Perth

#SacMauDonTet của tuần thứ 2 là màu đỏ và món ăn thứ 2 mình muốn giới thiệu là món canh đu đủ. Món này thể hiện 1 năm mới sung túc và no đủ. Mình luôn chọn đu đủ mỏ vịt vừa chín tới để nấu cho món ăn có màu đỏ rực và mùi thơm rất thanh tao, nhẹ nhàng.

Nguyên liệu

200 g

thịt heo xay

1 trái

đu đủ mỏ vịt

2 củ

hành tím

Vài nhánh

hành lá

25 g

đường phèn

15 g

xốt gia vị cô đặc

2,5 L

nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt heo xay ướp với chút hạt nêm, tiêu. Thêm xíu nước cho thịt được dẻo và mềm khi nấu. Để thấm.

* Bước 2

Đu đủ gọt vỏ, xắt từng miếng vừa ăn. Rửa sạch và ngâm qua nước muối loãng 5p. rồi vớt lên để ráo (không cần xả nước lại)

* Bước 3

Phi thơm củ hành tím rồi cho thịt xay vào xào cho săn và tơi ra. Cho nước vào nấu sôi lên.

* Bước 4

Thả đu đủ vào nấu lửa vừa cho tới khi đu đủ chín.

* Bước 5

Nêm thêm đường phèn và xốt gia vị cô đặc cho đậm đà. Tắt bếp rồi mới cho hành lá vào.

* Bước 6

Múc ra tô và rắc tiêu lên cho thơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Canh đu đủ hầm giò heo!

Canh đu đủ hầm giò heo!

Cách Làm Món Canh đu đủ hầm giò heo! của Nguyễn Phương Nhi

Nguyên liệu

Chân giò heo

Đu đủ mỏ vịt

Hành lá

Gia vị

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đu đủ mua về gọt vỏ, bỏ hết hạt, rửa sạch rồi xắt miếng vừa ăn. Sau đó, cho đu đủ vào thau nước muối pha loãng, ngâm khoảng 10 phút thì vớt ra để ráo. Móng giò cạo lại cho sạch lông và chất bẩn, rửa kỹ với nước muối pha loãng. Sau đó, chặt móng giò thành từng khúc vừa ăn rồi trụng qua nước sôi để khử sạch mùi hôi. Cho móng giò vào nồi, nấu đến khi giò heo chín vừa ăn, cho đu đủ vào hầm thêm 10p, nêm 1m cf muối, 2m đường, 1m bột ngọt, khi chín tắt bếp cho hành lá vào!Chúc các bạn thành công!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Gỏi đu đủ

Gỏi đu đủ

Gỏi đu đủ

Nguyên liệu

1 trái

đu đủ mỏ vịt

300 gr

tép đất

300 gr

thịt ba chỉ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Các bạn rửa thịt, tép sạch đem luộc chín rồi xắt như hình, đu đủ gọt vỏ cắt đôi ngâm muối, rửa sạch, chuẩn bị 1 thau đá lạnh, bào đu đủ thành sợi như hình cho vào thau để tăng độ giòn, trộn đu đủ, thịt, tép lại với nhau, cho rau húng xắt vào chung, cuối cùng là đậu phộng rang. Khi ăn các bạn chỉ cần gắp ra dĩa chan nước mắm ớt chua ngọt vào và thưởng thức!Chúc các bạn thành công nha!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . SP.0083 - Sườn Non Hầm Đu Đủ

SP.0083 - Sườn Non Hầm Đu Đủ

SP.0083 - Sườn Non Hầm Đu Đủ

Món canh này kết hợp sự hài hòa của sườn heo và 1 loại trái cây mang tính nhiệt đới tạo ra cảm giác hài hoà và thanh mát khi ăn... Nhớ còn ở quê ngoại hay hái đu đủ đem ra cho mình để ăn lúc đó mẹ bảo rằng nếu ăn không hoài cũng ngán lắm nên kêu mình suy nghĩ làm món gì đó ngon ngon từ đu đủ để đãi cả nhà. Thế là tìm tòi trên mạng và theo gợi ý của gấu mặp mình đã thử trổ tài làm món giò heo hầm đu đủ và kết quả là cả nhà trầm trồ khen ngợi và ăn sạch trong buổi sáng luôn.

Nguyên liệu

1,3 kg

sườn non (lựa phần gân)

1 trái

đu đủ mỏ vịt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn bóp muối rửa sạch để ráo. Ướp gia vị và chút nước mắm để thấm. Chiên sườn cho săn lại và để ráo dầu.

* Bước 2

Phi thơm hành tím rồi cho nước vào. Nấu thật sôi rồi cho sườn đã chiên vào. Nấu sôi bùng lên cho ra hết bọt rồi hạ lửa nhỏ hớt hết bọt cho nước trong. Cho đường phèn vào nấu riu riu cho sườn thật mềm.

* Bước 3

Đu đủ gọt vỏ xắt miếng vừa ăn rồi rửa sơ qua nước muối. Vớt lên để ráo nước.

* Bước 4

Khi sườn mềm rồi thì nêm gia vị vừa ăn.

* Bước 5

Cho đu đủ vào nấu tới khi đu đủ mềm là được. Nêm lại gia vị vừa ăn.
Cho đu đủ vào nấu tới khi đu đủ mềm là được. Nêm lại gia vị vừa ăn.

* Bước 6

Tắt bếp rồi múc ra tô. Cho hành ngò lên.

* Bước 7

Khi ăn chấm kèm nước mắm và ớt xắt nhỏ.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Lòng gà nấu canh đu đủ

Lòng gà nấu canh đu đủ

Lòng gà nấu canh đu đủ

Nguyên liệu

1/2 ký

lòng gà

1 trái

đu đủ mỏ vịt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lòng gà mua về làm lại cho sạch rồi rửa cho thật sạch đu đủ gọt bỏ vỏbỏ hột rồi rửa cho sạch cắt miếng vừa ăn hành lá rửa cho sạch cắt nhuyễn

* Bước 2

Bắt nồi lên biết chế nước vào nước sôi cho lòng gà vào nấu khoảng 5 phút thì cho đu đủ vào nấu đến khi đu đủ mem thì nêm nếm gia vị muối đường bột ngọt mỗi thứ một chút sao cho vừa ăn là được cho hành lá xắt nhuyễn vào

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Tép nấu canh đu đủ

Tép nấu canh đu đủ

Tép nấu canh đu đủ

Nguyên liệu

200 gam

tép

1 trái

đu đủ mỏ vịt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Con tép mua về cắt bỏ đầu đuôi rửa sạch trái đu đủ gọt vỏ trẻ làm đôi bỏ hột rồi xả làm tư rồi cắt miếng vừa ăn hành lá rửa sạch xắt nhuyễn

* Bước 2

Bắt nồi nước lên bếp nước sôi cho tép vào nấu khoảng 2 phút cho đu đủ vào nấu đến khi đu đủ mềm thì bỏ muối đường bột ngọt nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn là được cuối cùng cho hành lá xắt nhuyễn vào

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Ăn dặm - Cháo thịt bằm đu đủ

Ăn dặm - Cháo thịt bằm đu đủ

Ăn dặm - Cháo thịt bằm đu đủ

Cháo thịt bằm là một món ăn rất dễ chế biến. Không những vậy lại vô cùng bổ dưỡng, rất thích hợp dùng cho trẻ nhỏ

Nguyên liệu

50 ml

cháo trắng

1 muỗng cafe

thịt bằm

1 muỗng cafe

đu đủ mỏ vịt

1,2 giọt

dầu ăn dặm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấu cháo trong cơm điện, đu đủ mỏ vịt hấp trong cơm điện. Cơm chín cháp, đu đủ chín nghiền nhuyễn, thịt hấp chín xây nhuyễn

* Bước 2

Cho cháo trắng lên bếp thêm nước or k thêm tuỳ bé, cháo sôi để thịt, đu đủ vào cháo sôi lại tắt bếp, chế dầu ăn dặm vào, bé lớn niêm theo khẩu vị

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Lá cách gói đu đủ

Lá cách gói đu đủ

Lá cách gói đu đủ

Ở nông thôn chắc ai cũng từng một lần ăn qua .một món xào giản dị đậm chất nông thôn chỉ cần ra bẻ một trái đu đủ hái một nắm lá cách tiện thể hái vài trái ớt trái chanh vô làm nước mắm vậy là đã có một món ăn ngon bổ rẻ #onhanauan

Nguyên liệu

1 trái

đu đủ mỏ vịt

1 nắm

Lá cách

2 miếng

Tàu hủ chiên

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lá cách lặt bỏ lá già.lá lớn nhỏ để riêng rửa sạch để ráo.đu đủ gọt vỏ rửa chẻ bỏ hột xắt sợi nhỏ.tàu hủ chiên xắt sợi hay miếng mỏng dài.hành lá cắt ngắn chừng 3 phân.bắc chảo lên cho dầu nóng hơi nhiều chiên tàu hủ.xong chắt bớt dầu cho tỏi vào phi thơm cho đu đủ vào xào cho chút nước để đu đủ chín.đậy nắp chút rồi mở nắp xào đều nêm chút muối đường tiêu cho vừa ăn.cho tàu hủ hành lá vào trộn đều nhắc xuống.
Lá cách lặt bỏ lá già.lá lớn nhỏ để riêng rửa sạch để ráo.đu đủ gọt vỏ rửa chẻ bỏ hột xắt sợi nhỏ.tàu hủ chiên xắt sợi hay miếng mỏng dài.hành lá cắt ngắn chừng 3 phân.bắc chảo lên cho dầu nóng hơi nhiều chiên tàu hủ.xong chắt bớt dầu cho tỏi vào phi thơm cho đu đủ vào xào cho chút nước để đu đủ chín.đậy nắp chút rồi mở nắp xào đều nêm chút muối đường tiêu cho vừa ăn.cho tàu hủ hành lá vào trộn đều nhắc xuống. Lá cách lặt bỏ lá già.lá lớn nhỏ để riêng rửa sạch để ráo.đu đủ gọt vỏ rửa chẻ bỏ hột xắt sợi nhỏ.tàu hủ chiên xắt sợi hay miếng mỏng dài.hành lá cắt ngắn chừng 3 phân.bắc chảo lên cho dầu nóng hơi nhiều chiên tàu hủ.xong chắt bớt dầu cho tỏi vào phi thơm cho đu đủ vào xào cho chút nước để đu đủ chín.đậy nắp chút rồi mở nắp xào đều nêm chút muối đường tiêu cho vừa ăn.cho tàu hủ hành lá vào trộn đều nhắc xuống. Lá cách lặt bỏ lá già.lá lớn nhỏ để riêng rửa sạch để ráo.đu đủ gọt vỏ rửa chẻ bỏ hột xắt sợi nhỏ.tàu hủ chiên xắt sợi hay miếng mỏng dài.hành lá cắt ngắn chừng 3 phân.bắc chảo lên cho dầu nóng hơi nhiều chiên tàu hủ.xong chắt bớt dầu cho tỏi vào phi thơm cho đu đủ vào xào cho chút nước để đu đủ chín.đậy nắp chút rồi mở nắp xào đều nêm chút muối đường tiêu cho vừa ăn.cho tàu hủ hành lá vào trộn đều nhắc xuống.

* Bước 2

* Bước 3

Khi ăn thì dùng lá cách lớn (còn non)gói bên ngoài cho lá đọt nhỏ bên trong cho đu đủ lên thêm miếng tàu hủ gói lại thiếu lá thì nối thêm 1 miếng nữa.bằm tỏi ớt để riêng pha 2 muỗng nước mắm 4 muỗng nước 2 muỗng đường và nửa muỗng cốt chanh nêm chua ngọt rồi cho tỏi ớt vào.đu đủ ngọt ngọt quyện với mùi lá cách chấm mắm chua rất ngon ngày xưa cũng có khi dùng lá vông non để gói nếu không có lá cách
Khi ăn thì dùng lá cách lớn (còn non)gói bên ngoài cho lá đọt nhỏ bên trong cho đu đủ lên thêm miếng tàu hủ gói lại thiếu lá thì nối thêm 1 miếng nữa.bằm tỏi ớt để riêng pha 2 muỗng nước mắm 4 muỗng nước 2 muỗng đường và nửa muỗng cốt chanh nêm chua ngọt rồi cho tỏi ớt vào.đu đủ ngọt ngọt quyện với mùi lá cách chấm mắm chua rất ngon ngày xưa cũng có khi dùng lá vông non để gói nếu không có lá cách Khi ăn thì dùng lá cách lớn (còn non)gói bên ngoài cho lá đọt nhỏ bên trong cho đu đủ lên thêm miếng tàu hủ gói lại thiếu lá thì nối thêm 1 miếng nữa.bằm tỏi ớt để riêng pha 2 muỗng nước mắm 4 muỗng nước 2 muỗng đường và nửa muỗng cốt chanh nêm chua ngọt rồi cho tỏi ớt vào.đu đủ ngọt ngọt quyện với mùi lá cách chấm mắm chua rất ngon ngày xưa cũng có khi dùng lá vông non để gói nếu không có lá cách Khi ăn thì dùng lá cách lớn (còn non)gói bên ngoài cho lá đọt nhỏ bên trong cho đu đủ lên thêm miếng tàu hủ gói lại thiếu lá thì nối thêm 1 miếng nữa.bằm tỏi ớt để riêng pha 2 muỗng nước mắm 4 muỗng nước 2 muỗng đường và nửa muỗng cốt chanh nêm chua ngọt rồi cho tỏi ớt vào.đu đủ ngọt ngọt quyện với mùi lá cách chấm mắm chua rất ngon ngày xưa cũng có khi dùng lá vông non để gói nếu không có lá cách

* Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ Đu đủ mỏ vịt

Top 9 các món ăn được chế biến từ Đu đủ mỏ vịt
Top 9 các món ăn được chế biến từ bắp chuối

Top 9 các món ăn được chế biến từ bắp chuối
Top 9 các món ăn được chế biến từ đậu phụng rang

Top 9 các món ăn được chế biến từ đậu phụng rang
Top 9 các món ăn được chế biến từ Mùi ta

Top 9 các món ăn được chế biến từ Mùi ta
Top 9 các món ăn được chế biến từ rau mùi ta

Top 9 các món ăn được chế biến từ rau mùi ta
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne