Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ cải xoăn

Top 9 các món ăn được chế biến từ cải xoăn

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Nước ép cải kale (cải xoăn)-táo

Nước ép cải kale (cải xoăn)-táo

Cách Làm Món Nước ép cải kale (cải xoăn)-táo của Thanh Thuỳ

Cùng detox cơ thể với món nước ép rất tốt cho sức khoẻ này nhé cả nhà! #bepvang

Nguyên liệu

2 quả

táo

1 xíu

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch rau cải, táo, ngâm nước muối loãng rồi cắt nhỏ để đút vừa máy ép

* Bước 2

Cho tất cả các nguyên liệu và xíu muối vào ép, sau đó lọc qua rây, nếu đặc quá có thể thêm chút nước lọc hoặc thêm đá rồi uống!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Salad tôm nướng muối chanh😑 sốt chanh leo

Salad tôm nướng muối chanh😑 sốt chanh leo

Cách Làm Món Salad tôm nướng muối chanh😑 sốt chanh leo của Trang Ta

Nguyên liệu

150 gr

tôm

50 gr

cà rốt

3 quả

oliu

1 quả

chanh leo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm rửa sạch đem hấp qua bóc vỏ đem ướp với 1 thìa cà phê bột canh, 1/3 quả chanh bắt lấy nước + vỏ chanh thái nhỏ trộn chung với tôm ướp 15p đặt vỉ bỏ lò nướng 10p 170d xong
Tôm rửa sạch đem hấp qua bóc vỏ đem ướp với 1 thìa cà phê bột canh, 1/3 quả chanh bắt lấy nước + vỏ chanh thái nhỏ trộn chung với tôm ướp 15p đặt vỉ bỏ lò nướng 10p 170d xong Tôm rửa sạch đem hấp qua bóc vỏ đem ướp với 1 thìa cà phê bột canh, 1/3 quả chanh bắt lấy nước + vỏ chanh thái nhỏ trộn chung với tôm ướp 15p đặt vỉ bỏ lò nướng 10p 170d xong

* Bước 2

Phần rau củ rửa sạch thái hình mình muốn sau đó trộn chung với tôm để con hoặc xắt khúc, đậu hũ cắt khúc khoanh rán vàng

* Bước 3

Chanh leo cắt bỏ vỏ lọc lấy nước cốt + trộn chung sữa chua + 1 chút bột canh xong sốt đơn giản hjhj

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Da heo xào cải xoăn

Da heo xào cải xoăn

Cách Làm Món Da heo xào cải xoăn của Hazel H

Cải xoăn (Kale) nhiều chất xơ nên ăn sẽ tốt cho sức khỏe nha cả nhà 🥬

Nguyên liệu

200 g

da heo

3 tép

tỏi băm

1/2 thìa

bột nêm

30 ml

nước

1/3 thìa nhỏ

tiêu xay

1/2 thìa nhỏ

đường

1/2 thìa

nước tương

1/2 thìa nhỏ

bột nghệ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Da heo rửa sạch với muối và cắt miếng vuông. Cải xoăn rửa sạch xong để ráo nước.

* Bước 2

Cho dầu vào chảo ở nhiệt độ cao, thêm tỏi băm vào đảo đều. Cho da heo và gia vị vào chảo, xào đến khi da heo săn lại thì cho cải xoăn vào và tắt bếp. Đảo thêm 2-3 phút. Nhiệt còn lại sẽ tự làm chín cải xoăn.

* Bước 3

Dọn ra ăn cùng với cơm và rắc thêm tiêu hoặc thêm ớt xắt nếu ăn cay 🌶️

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Salad Củ Dền

Salad Củ Dền

Salad Củ Dền

Các bạn có thể xem video hướng dẫn tại IG: huy.trn FB: huytran.chef

Nguyên liệu

300 gr

củ dền

100 gr

táo

150 gr

cải xoăn

100 gr

đậu gà

30 ml

nước

15 g

20 gr

đường

1/2 trái

chanh xanh

3 gr

muối

1 gr

tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa rau
Rửa rau

* Bước 2

Trộn gia vị vào đậu gà
Trộn gia vị vào đậu gà

* Bước 3

Nướng đậu gà
Nướng đậu gà

* Bước 4

Luộc củ dền
Luộc củ dền

* Bước 5

Rang hạt óc chó với caramel
Rang hạt óc chó với caramel

* Bước 6

Pha nước sốt
Pha nước sốt

* Bước 7

Lặc rau
Lặc rau

* Bước 8

Thái củ dền
Thái củ dền

* Bước 9

Trang trí
Trang trí

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Ăn Dặm - Cháo Quinoa rau cải xoăn bí đỏ cá nục

Ăn Dặm - Cháo Quinoa rau cải xoăn bí đỏ cá nục

Ăn Dặm - Cháo Quinoa rau cải xoăn bí đỏ cá nục

Mẹ muốn tăng độ thô ở cháo cho Bánh Bao nên là thử bằng cách mua quinoa về nấu . Kết quả là cháo quinoa khá thơm , độ thô vừa phải nên bé BB khá là thích . Quinoa trắng sẽ mềm hơn quinoa đỏ và nâu nên các mẹ lưu ý nếu bé mới ăn thô nhé ❤️

Nguyên liệu

2 thìa

cơm quinoa

1-2 giọt

dầu ăn dặm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Quinoa mẹ vo sạch rồi ngâm 3-4h trước khi nấu. Lượng nước gấp đôi hạt quinoa. Nấu sôi tầm 5-7p thì mẹ giảm lửa nhỏ tiếp tục nấu 30p hoặc hơn đến khi mẹ thấy quinoa nở to như hạt gạo nhật

* Bước 2

Cá nục mẹ làm và rửa sạch, luộc cùng đầu hành và củ hành để khử bớt mùi tanh. Gỡ lấy phần thịt. Mình không vote cá nục lắm vì nhiều xương nhỏ nên mẹ có thể thay bằng cá khác nhé.

* Bước 3

Rau cải xoăn và bí đỏ rửa sạch (bỏ hết phần vỏ cứng và lõi hạt) luộc mềm rồi băm nhuyễn (tán với bí) theo độ thô của bé

* Bước 4

Cho quinoa vào trộn chung với cháo, cải xoăn và bí, làm nóng rồi nêm chút hạt nêm cá vào cho thơm và có vị. Tắt bếp cho ra chén rồi cho cá và dầu ăn dặm lên phía trên. Chúc các mẹ thành công ❤️

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Thí nghiệm cùng cải xoăn: kale salad và kale chip

Thí nghiệm cùng cải xoăn: kale salad và kale chip

Thí nghiệm cùng cải xoăn: kale salad và kale chip

Món này là một món siêu dễ! #5hthu5 và cũng có thể làm món chay siêu ngon! Chưa kể việc lá cải xoăn có rất nhiều chất tốt cho sức khoẻ và là một trong những nguyên liệu hàng đầu cho phong trào ăn sạch, ăn khoẻ! Mời các bạn cùng thử nghiệm!

Nguyên liệu

3 muỗng canh

dầu ô liu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch từng cây cải xoăn dưới vòi nước đang chảy. Theo một số thí nghiệm khoa học, thì đây là cách rửa rau củ hiệu quả nhất, hơn cả khi rửa ngâm 3 lần và khi dùng nước rửa rau củ quả.
Rửa sạch từng cây cải xoăn dưới vòi nước đang chảy. Theo một số thí nghiệm khoa học, thì đây là cách rửa rau củ hiệu quả nhất, hơn cả khi rửa ngâm 3 lần và khi dùng nước rửa rau củ quả. Rửa sạch từng cây cải xoăn dưới vòi nước đang chảy. Theo một số thí nghiệm khoa học, thì đây là cách rửa rau củ hiệu quả nhất, hơn cả khi rửa ngâm 3 lần và khi dùng nước rửa rau củ quả.

* Bước 2

Sau khi rửa từng cây thì vẩy nước cho sạch. Cải này lá cũng không bám nước nên chỉ cần vẩy nhẹ là nước đi hết rồi! Sau đó dùng tay xé các phần lá mềm ra khỏi thân. Chỉ lấy phần lá mềm, bỏ phần thân lá. Lúc này là lúc vô cùng phù hợp để các bé từ 0 đến 99 tuổi phụ giúp nha các mẹ :))
Sau khi rửa từng cây thì vẩy nước cho sạch. Cải này lá cũng không bám nước nên chỉ cần vẩy nhẹ là nước đi hết rồi! Sau đó dùng tay xé các phần lá mềm ra khỏi thân. Chỉ lấy phần lá mềm, bỏ phần thân lá. Lúc này là lúc vô cùng phù hợp để các bé từ 0 đến 99 tuổi phụ giúp nha các mẹ :)) Sau khi rửa từng cây thì vẩy nước cho sạch. Cải này lá cũng không bám nước nên chỉ cần vẩy nhẹ là nước đi hết rồi! Sau đó dùng tay xé các phần lá mềm ra khỏi thân. Chỉ lấy phần lá mềm, bỏ phần thân lá. Lúc này là lúc vô cùng phù hợp để các bé từ 0 đến 99 tuổi phụ giúp nha các mẹ :))

* Bước 3

Trộn dầu ô liu với phần lá mềm bằng tay cho đều.
Trộn dầu ô liu với phần lá mềm bằng tay cho đều. Trộn dầu ô liu với phần lá mềm bằng tay cho đều. Trộn dầu ô liu với phần lá mềm bằng tay cho đều.

* Bước 4

Đến đây bạn có thể ăn lá sống như một món rau trộn, tuỳ bạn thích! Nếu là chay thì cho thêm xíu muối, nếu không chay thì có thể trộn thêm tôm, thịt, chà bông. Nhà mình thường dùng muối hồng đến từ rặng núi Himalaya (pink Himalayan salt). Với tình hình nước biển ô nhiễm như hiện tại thì muối đến từ núi Himalaya sẽ tốt hơn cho sức khoẻ đó ạ! Mà cho xíu thôi nhé vì rất dễ bị mặn.
Đến đây bạn có thể ăn lá sống như một món rau trộn, tuỳ bạn thích! Nếu là chay thì cho thêm xíu muối, nếu không chay thì có thể trộn thêm tôm, thịt, chà bông. Nhà mình thường dùng muối hồng đến từ rặng núi Himalaya (pink Himalayan salt). Với tình hình nước biển ô nhiễm như hiện tại thì muối đến từ núi Himalaya sẽ tốt hơn cho sức khoẻ đó ạ! Mà cho xíu thôi nhé vì rất dễ bị mặn.

* Bước 5

Bạn cũng có thể cho lá cải xoăn vào nồi chiên không khí air fryer sau khi đã trộn đều với dầu ô liu, nướng ở 200C trong 5 phút là thành món cải xoăn nướng giòn tan! Trẻ con sẽ thích mê! Khi lấy ra khỏi air fryer thì để rau dàn trải lên mặt chảo to để thoát bớt hơi nóng và giữ được độ dòn tan! Sau đó có thể cho vào lọ kín và giữ được ăn dần đến 2 ngày sau đó.
Bạn cũng có thể cho lá cải xoăn vào nồi chiên không khí air fryer sau khi đã trộn đều với dầu ô liu, nướng ở 200C trong 5 phút là thành món cải xoăn nướng giòn tan! Trẻ con sẽ thích mê! Khi lấy ra khỏi air fryer thì để rau dàn trải lên mặt chảo to để thoát bớt hơi nóng và giữ được độ dòn tan! Sau đó có thể cho vào lọ kín và giữ được ăn dần đến 2 ngày sau đó. Bạn cũng có thể cho lá cải xoăn vào nồi chiên không khí air fryer sau khi đã trộn đều với dầu ô liu, nướng ở 200C trong 5 phút là thành món cải xoăn nướng giòn tan! Trẻ con sẽ thích mê! Khi lấy ra khỏi air fryer thì để rau dàn trải lên mặt chảo to để thoát bớt hơi nóng và giữ được độ dòn tan! Sau đó có thể cho vào lọ kín và giữ được ăn dần đến 2 ngày sau đó. Bạn cũng có thể cho lá cải xoăn vào nồi chiên không khí air fryer sau khi đã trộn đều với dầu ô liu, nướng ở 200C trong 5 phút là thành món cải xoăn nướng giòn tan! Trẻ con sẽ thích mê! Khi lấy ra khỏi air fryer thì để rau dàn trải lên mặt chảo to để thoát bớt hơi nóng và giữ được độ dòn tan! Sau đó có thể cho vào lọ kín và giữ được ăn dần đến 2 ngày sau đó.

* Bước 6

Ở nhà mình có sẵn loại gia vị gồm bột tỏi, ít bột ớt, và bột vỏ cam, mình đã thử trộn vào và làm thử cả salad ăn sống lẫn kale chip đều ngon lắm!
Ở nhà mình có sẵn loại gia vị gồm bột tỏi, ít bột ớt, và bột vỏ cam, mình đã thử trộn vào và làm thử cả salad ăn sống lẫn kale chip đều ngon lắm! Ở nhà mình có sẵn loại gia vị gồm bột tỏi, ít bột ớt, và bột vỏ cam, mình đã thử trộn vào và làm thử cả salad ăn sống lẫn kale chip đều ngon lắm!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Canh Cải Xoăn Nấu Nấm Rơm

Canh Cải Xoăn Nấu Nấm Rơm

Canh Cải Xoăn Nấu Nấm Rơm

Made by ‎‎@RoseTruong Báo 2Sao.vn #bepchay #eatclean

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm rơm gọt vỏ ngâm nước muối pha loãng 15 phút rồi rửa lại cho sạch sẽ. Rau cải xoăn ngâm nước muối pha loãng 15 phút rồi rửa lại cho sạch sẽ để ráo, khi nấu cắt miếng nhỏ vừa ăn.

* Bước 2

Nấu sôi nước cho nấm rơm vào nấu chín, thả vào 1/3 muỗng cafe muối rồi cho rau vào nấu sôi lên vớt thật sạch bọt nếu có.

* Bước 3

Rau chín nêm nếm lại cho vừa khẩu vị. Múc canh ra tô.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Salad ngẫu hứng

Salad ngẫu hứng

Salad ngẫu hứng

Nguyên liệu

10 lá

cải xoăn

1 quả

dưa chuột

Vài quả

mận

1 quả

trứng gà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau rửa sạch, ngâm qua nước muối vì ăn sống, sau đó thái khúc vừa ăn. Dưa chuột thái miếng, mận cắt miếng nhỏ. Trứng luộc chín bóc vỏ bổ đôi

* Bước 2

Nước sốt đơn giản chỉ là nước mắm tỏi chua ngọt.

* Bước 3

Sau khi cho tất cả nguyên liệu vào bát thì rưới nước sốt, thêm chút dầu mè, thế là xong😋😋😋
Sau khi cho tất cả nguyên liệu vào bát thì rưới nước sốt, thêm chút dầu mè, thế là xong😋😋😋

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Canh cải xoăn nấu tôm

Canh cải xoăn nấu tôm

Canh cải xoăn nấu tôm

Món canh đơn giản không quá cầu kì cho bữa cơm của bạn ngon và giàu dinh dưỡng từ rau xanh #bepvang

Nguyên liệu

150 gram

tôm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cải xoăn rửa sạch ngâm chút muối khử trùng cắt khúc sau đó cho ra rổ

* Bước 2

Tôm lột vỏ lấy chỉ tôm, ướp chút gia vị muối và củ hành, Cho dầu nóng chảo phi hành cho thơm cho tôm xào chín cho 500 mL nước nằm sôi thả cải vào canh chín tắt bếp cho ra tô cắt hành ngò thưởng thức thoi

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne