Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ bột bán

Top 9 các món ăn được chế biến từ bột bán

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Chè đậu đen....😍

Chè đậu đen....😍

Cách Làm Món Chè đậu đen....😍 của blue sea

Vào mỗi dịp mùa hè nắng nóng,chúng ta luôn tìm một thức uống,hay món ăn nào đó để giải khát hoặc làm thanh mát cơ thể Một trong số đó có món chè ,và đó là chè đậu tùy theo từng loại đậu mà tính chất nóng lạnh khác nhau,phải nói phổ biến là chè đậu xanh và đậu đen ,hôm nay đi chợ thấy đậu đen ngon với nhà mình trước giờ cũng chưa nấu đậu đen,toàn nấu đậu xanh ,,,

Nguyên liệu

500 g

đường

1 trái

dừa khô

1 lít

nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm đậu,bột bán,nấm mèo 1h
Ngâm đậu,bột bán,nấm mèo 1h Ngâm đậu,bột bán,nấm mèo 1h

* Bước 2

Sau khi ngâm rửa sạch với nước Nấu đậu khoảng nửa tiếng
Sau khi ngâm rửa sạch với nước 
Nấu đậu khoảng nửa tiếng Sau khi ngâm rửa sạch với nước 
Nấu đậu khoảng nửa tiếng

* Bước 3

Cắt nấm mèo thành miếng vừa ăn,nấu bột bán với ít nước đến khi nở
Cắt nấm mèo thành miếng vừa ăn,nấu bột bán với ít nước đến khi nở Cắt nấm mèo thành miếng vừa ăn,nấu bột bán với ít nước đến khi nở Cắt nấm mèo thành miếng vừa ăn,nấu bột bán với ít nước đến khi nở Cắt nấm mèo thành miếng vừa ăn,nấu bột bán với ít nước đến khi nở

* Bước 4

Cho nước cốt dão vào,sôi lên cho bột bán vào,nấu tầm 5p cho nấm mèo vào
Cho nước cốt dão vào,sôi lên cho bột bán vào,nấu tầm 5p cho nấm mèo vào Cho nước cốt dão vào,sôi lên cho bột bán vào,nấu tầm 5p cho nấm mèo vào Cho nước cốt dão vào,sôi lên cho bột bán vào,nấu tầm 5p cho nấm mèo vào Cho nước cốt dão vào,sôi lên cho bột bán vào,nấu tầm 5p cho nấm mèo vào Cho nước cốt dão vào,sôi lên cho bột bán vào,nấu tầm 5p cho nấm mèo vào Cho nước cốt dão vào,sôi lên cho bột bán vào,nấu tầm 5p cho nấm mèo vào

* Bước 5

Sau khi chính để nguội chút múc ra tô cho nước cốt đặc vào,thêm 1 ít đậu phộng rang vào
Sau khi chính để nguội chút múc ra tô cho nước cốt đặc vào,thêm 1 ít đậu phộng rang vào Sau khi chính để nguội chút múc ra tô cho nước cốt đặc vào,thêm 1 ít đậu phộng rang vào

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . CHÈ CHUỐI THẬP CẨM

CHÈ CHUỐI THẬP CẨM

CHÈ CHUỐI THẬP CẨM

sẵn nãi chuối sứ mẹ cúng rằm chín ngọt lịm, chiều mưa nên thèm chè chuối nước cốt dừa nóng.

Nguyên liệu

200 gr

đường

3 thìa

sữa đặc

5 trái

chuối sứ

100 gr

bột bán

chút

muối

1 thìa cafe

bột năng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

khoai lang gọt vỏ cắt quân cờ nhỏ, ngâm với chút muối

* Bước 2

Bột bán đem nấu với ít nước, sau đó cho khoai vào tiếp tục nấu chung với bột bán. nhỏ lửa

* Bước 3

chuối gọt vỏ, cắt quân cờ đem ngâm sơ với muối, sau đó vớt ra ướp với 150gr đường 15' cho ngấm

* Bước 4

cho chuối vào nấu chung với khoai, thêm sữa đặc nấu nhỏ lửa

* Bước 5

cho vài thìa nước cốt dừa vào nấu chung với chè đến khi sôi tắt bếp

* Bước 6

lấy một cái nồi nhỏ cho 50gr đường, 1/4 thìa cafe muối, nước cốt dừa còn lại vào nấu sôi. hòa chút bột năng cho vào đun cho đến khi nước cốt dừa hơi sệch lại.

* Bước 7

múc chè ra chén khi còn nóng, chan nước cốt dừa lên trên. rắc mè hay lạc rang giã nhỏ tùy ý

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Bánh Chuối Hấp

Bánh Chuối Hấp

Bánh Chuối Hấp

#bepvang

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuối lột bỏ vỏ,cắt lát

* Bước 2

Lấy thau cho bột gạo,bột năng,100g đường,1/2 muỗng cafe muối và 250ml nước cốt dừa vào trộn đều lên

* Bước 3

Bột năng ngâm nước cho nở nấu chung với 150ml nước cốt dừa 2 muỗng canh đường,2 muỗng cafe muối,2/3 muỗng canh bột năng lên khuấy cho sệt lại.

* Bước 4

Trộn chuối vào chung với bột nếu thích nhừ thì bận có thể bóp nhừ chuối chung với bột hoặc để nguyên lát nấu,trộn đều lên,t lấy 1 cái xửng quết dầu dưới đáy và thành để bánh không bị dính,ta hấp cách thủy 20phut là bánh chín,đem ra cắt miếng vừa ăn chế hỗn hợp nước cốt lên thưởng thức.
Trộn chuối vào chung với bột nếu thích nhừ thì bận có thể bóp nhừ chuối chung với bột hoặc để nguyên lát nấu,trộn đều lên,t lấy 1 cái xửng quết dầu dưới đáy và thành để bánh không bị dính,ta hấp cách thủy 20phut là bánh chín,đem ra cắt miếng vừa ăn chế hỗn hợp nước cốt lên thưởng thức. Trộn chuối vào chung với bột nếu thích nhừ thì bận có thể bóp nhừ chuối chung với bột hoặc để nguyên lát nấu,trộn đều lên,t lấy 1 cái xửng quết dầu dưới đáy và thành để bánh không bị dính,ta hấp cách thủy 20phut là bánh chín,đem ra cắt miếng vừa ăn chế hỗn hợp nước cốt lên thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Soup bắp ngọt

Soup bắp ngọt

Soup bắp ngọt

#Giovang #chiecgiobimat #GlobalApron2024

Nguyên liệu

2 trái

bắp ngọt

2 quả

trứng gà

10 quả

trứng cút

500 gram

xương heo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắp ngọt bóc vỏ, rửa rồi dùng dao xắt mỏng.
Bắp ngọt bóc vỏ, rửa rồi dùng dao xắt mỏng.

* Bước 2

Đập 2 quả trứng gà, khuấy thật kỹ và đều.
Đập 2 quả trứng gà, khuấy thật kỹ và đều.

* Bước 3

Xương heo rửa sạch, luộc bỏ nước nhất, hầm với nước hai, khi sôi thêm muối sống, hành tím đập, sôi hạ nhiệt độ, cho phần bắp ngọt vào hầm luôn khoảng 30 phút, quết chả và trứng cút đã lột vỏ rửa sạch cho vào nồi soup luôn.

* Bước 4

Bột bán ngâm trước 30 phút rồi luộc, vừa chín đến thì dùng vá lỗ vớt ra rổ, rửa lại, để ráo, có thể cho 1 thìa dầu ăn vào để không kết dính. Cho bột bán vào nồi nước xương, bắp đang hầm.
Bột bán ngâm trước 30 phút rồi luộc, vừa chín đến thì dùng vá lỗ vớt ra rổ, rửa lại, để ráo, có thể cho 1 thìa dầu ăn vào để không kết dính. Cho bột bán vào nồi nước xương, bắp đang hầm.

* Bước 5

Rót từ từ trứng gà vào nồi soup ở lửa vừa, vừa rót trứng vừa dùng đũa khuấy nồi soup theo một chiều. Nêm lại hạt nêm, mắm vừa ăn.
Rót từ từ trứng gà vào nồi soup ở lửa vừa, vừa rót trứng vừa dùng đũa khuấy nồi soup theo một chiều. Nêm lại hạt nêm, mắm vừa ăn.

* Bước 6

Múc soup vào tô, xắt hành ngò lên, rắc tiêu, soup ăn nóng với bánh quẩy hoặc bánh mì, thêm chén hành ớt ngâm chua.
Múc soup vào tô, xắt hành ngò lên, rắc tiêu, soup ăn nóng với bánh quẩy hoặc bánh mì, thêm chén hành ớt ngâm chua.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Chuối sáp cốt dừa bột báng

Chuối sáp cốt dừa bột báng

Chuối sáp cốt dừa bột báng

Chuối sáp ăn tốt cho sức khỏe và giúp giãm cân hiệu quả #bepvang

Nguyên liệu

100 ml

Cốt dừa

1 ống

Vani

0,5 gr

Bột bán

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuối chín luộc để nguội, củ dền ép nước màu hồng
Chuối chín luộc để nguội, củ dền ép nước màu hồng Chuối chín luộc để nguội, củ dền ép nước màu hồng

* Bước 2

Xong lột vỏ cắt miếng; cho cốt dừa lên bếp 1 m đường ống vani thêm cọng lá dứa ; bột bán ngâm cùng màu củ dền thấm màu ; cho vào cốt dừa nấu chín, cho 1 m bột năng sệt phần cốt dừa chan vào chuối ăn kèm rất ngon
Xong lột vỏ cắt miếng; cho cốt dừa lên bếp 1 m đường ống vani thêm cọng lá dứa ; bột bán ngâm cùng màu củ dền thấm màu ; cho vào cốt dừa nấu chín, cho 1 m bột năng sệt phần cốt dừa chan vào chuối ăn kèm rất ngon Xong lột vỏ cắt miếng; cho cốt dừa lên bếp 1 m đường ống vani thêm cọng lá dứa ; bột bán ngâm cùng màu củ dền thấm màu ; cho vào cốt dừa nấu chín, cho 1 m bột năng sệt phần cốt dừa chan vào chuối ăn kèm rất ngon Xong lột vỏ cắt miếng; cho cốt dừa lên bếp 1 m đường ống vani thêm cọng lá dứa ; bột bán ngâm cùng màu củ dền thấm màu ; cho vào cốt dừa nấu chín, cho 1 m bột năng sệt phần cốt dừa chan vào chuối ăn kèm rất ngon

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Súp bắp tôm bột bán

Súp bắp tôm bột bán

Súp bắp tôm bột bán

Nguyên liệu

300gr

Tôm

30 cái

Trứng cút

2 trái

Bắp mỹ

1/2 củ

Cà rốt

2 cái

Trứng gà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắp mỹ lấy vỏ, râu, rửa sạch, bẻ đôi, sau đó cho vào nồi luộc đến khi bắp mềm.Công dụng khi dùng bắp mỹ là làm cho nước ngọt hơn thay vì dùng xương.

* Bước 2

Tôm bỏ vỏ, ướp hành băm, bột nêm, muối, tiêu, một ít mỳ chính.

* Bước 3

Bột bán rửa sơ với nước lạnh, để ráo, cho vào nồi sạch, sau đó bắt ấm nước sôi, đổ vào nồi bột bán, khuấy đều để bột không dính vào nhau. Chờ đến khi bột bán đổi sang màu hơi trong thì vớt ra, cho vào thau nước lạnh, khuấy đều đến khi nguôi thì vớt ra để ráo.

* Bước 4

Trứng cút luộc chín, lột vỏ.

* Bước 5

Cà rốt cắt hạt nhỏ.

* Bước 6

Sau khi bắp đã chín, vớt bắp ra, lược sơ nước luộc bắp. Đợi bắp nguội cắt dọc, cắt càng mỏng càng tốt.

* Bước 7

Bắt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, dầu nóng cho hành băm nhỏ, sau đó cho cà rốt vào đảo sơ, cho tiếp tôm vào xào, nem thêm gia vị để tôm dậy vị.

* Bước 8

Đun nước luộc bắp, thấy nước sôi cho thêm hỗn hợp tôm cà rốt, trứng cút, bột bán vào, nêm gia vị lại đến khi vừa miệng, sau đó cho bắp cắt nhỏ vào, theo dõi khi bột bán chuyển sang màu trong thì đập trứng gà vào khuấy đều tay rồi tắt bếp.khi ăn cho thêm hành, ớt và tiêu vào cho thêm hương vị.

* Bước 9

Chúc cả nhà ngon miệng

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Chè Thưng siêu đơn giản - dễ nấu

Chè Thưng siêu đơn giản - dễ nấu

Chè Thưng siêu đơn giản - dễ nấu

Tô chè thưng với đường phèn cho ngày hè thanh mát ^^

Nguyên liệu

2 cây

lá dứa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị các nguyên liệu ra chén
Chuẩn bị các nguyên liệu ra chén

* Bước 2

Ngâm nước nóng đậu xanh/ bột khoai/bột bán/ nấm tai mèo trong 10-15ph
Ngâm nước nóng đậu xanh/ bột khoai/bột bán/ nấm tai mèo trong 10-15ph

* Bước 3

Luộc đậu phộng tầm 5ph cho hết nước đỏ chát của hạt đậu. Cắt hạt lựu khoai to to 1 chút. Rửa sạch lá dứa.
Luộc đậu phộng tầm 5ph cho hết nước đỏ chát của hạt đậu. Cắt hạt lựu khoai to to 1 chút. Rửa sạch lá dứa.

* Bước 4

Nấu nước sôi. Cho lá dứa/khoai/đậu phộng/ đậu xanh và chút muối vào nấu trước tầm 10ph. Sau đó cho các nguyên liệu còn lại vào nấu cùng thêm tầm 10ph nữa. Lưu ý cắt sợi nhỏ nấm tai mèo.
Nấu nước sôi. Cho lá dứa/khoai/đậu phộng/ đậu xanh và chút muối vào nấu trước tầm 10ph. Sau đó cho các nguyên liệu còn lại vào nấu cùng thêm tầm 10ph nữa. Lưu ý cắt sợi nhỏ nấm tai mèo. Nấu nước sôi. Cho lá dứa/khoai/đậu phộng/ đậu xanh và chút muối vào nấu trước tầm 10ph. Sau đó cho các nguyên liệu còn lại vào nấu cùng thêm tầm 10ph nữa. Lưu ý cắt sợi nhỏ nấm tai mèo. Nấu nước sôi. Cho lá dứa/khoai/đậu phộng/ đậu xanh và chút muối vào nấu trước tầm 10ph. Sau đó cho các nguyên liệu còn lại vào nấu cùng thêm tầm 10ph nữa. Lưu ý cắt sợi nhỏ nấm tai mèo.

* Bước 5

Bỏ ra tô thêm sữa tươi hoặc nước cốt dừa và thưởng thức thoai nào :) ăn nóng và lạnh đều nhonnnn!!
Bỏ ra tô thêm sữa tươi hoặc nước cốt dừa và thưởng thức thoai nào :) ăn nóng và lạnh đều nhonnnn!! Bỏ ra tô thêm sữa tươi hoặc nước cốt dừa và thưởng thức thoai nào :) ăn nóng và lạnh đều nhonnnn!!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Chè Chuối

Chè Chuối

Chè Chuối

Mình đã được ăn rất nhiều món Chè Chuối ở nhiều nơi khác nhau. Mỗi vùng miền có 1 cách nấu và khẩu vị riêng nhưng mình vẫn thích và ghiền món Chè Chuối nấu kiểu dân dã đặc trưng và đơn giản của quê mình. Hôm nay mình giới thiệu với cả nhà cách nấu món ăn làm mình ghiền lắm lắm này nhé

Nguyên liệu

20 gram

Bột khoai

20 gram

Bột Bán

500 gram

Đường

200 gram

Mít chín

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuối cắt khúc làm 3 ướp đường trong vòng 30 phút trước khi nấu
Chuối cắt khúc làm 3 ướp đường trong vòng 30 phút trước khi nấu

* Bước 2

Khoai sau khi ngâm rửa cắt khúc làm 4 sao cho vừa miệng khi ăn
Khoai sau khi ngâm rửa cắt khúc làm 4 sao cho vừa miệng khi ăn

* Bước 3

Bột khoai và bột bán ngâm nước ấm khoảng 10 phút
Bột khoai và bột bán ngâm nước ấm khoảng 10 phút

* Bước 4

* Bước 5

Cơm dừa chúng ta vắt lấy nước cốt ban đầu để dành riêng cho lúc gần chín cho vào cho thêm và béo nhé
Cơm dừa chúng ta vắt lấy nước cốt ban đầu để dành riêng cho lúc gần chín cho vào cho thêm và béo nhé

* Bước 6

Phần cơm đưa khô chúng ta cho vào tầm 2 lít nước ấm và vắt lấy nước béo của dừa và lưu ý nhớ lọc sạch phần cơm dừa bỏ ra ngoài cho đỡ nhám miệng khi thưởng thức món chè nhé. Sau đó cho phần chuối đã ướp đường vào nồi và bắt lên bếp
Phần cơm đưa khô chúng ta cho vào tầm 2 lít nước ấm và vắt lấy nước béo của dừa và lưu ý nhớ lọc sạch phần cơm dừa bỏ ra ngoài cho đỡ nhám miệng khi thưởng thức món chè nhé. Sau đó cho phần chuối đã ướp đường vào nồi và bắt lên bếp

* Bước 7

Đun cho đến khi nước trong nồi hơi sôi chúng ta lần lượt cho các nguyên liệu còn lại vào theo thứ tự: khoai mì, bột Khoai, bột Bán và đun đến khi chuối nổi lên và thử thấy khoai Mềm và chín tới
Đun cho đến khi nước trong nồi hơi sôi chúng ta lần lượt cho các nguyên liệu còn lại vào theo thứ tự: khoai mì, bột Khoai, bột Bán và đun đến khi chuối nổi lên và thử thấy khoai Mềm và chín tới

* Bước 8

Tiếp theo chúng ta cho Mít và Cơm dừa nạo vào nồi và cuối cùng là Phần nước cốt dừa chúng ta chừa ra lúc ban đầu nhé
Tiếp theo chúng ta cho Mít và Cơm dừa nạo vào nồi và cuối cùng là Phần nước cốt dừa chúng ta chừa ra lúc ban đầu nhé

* Bước 9

Và đây teng... Teng... Teng.... Món chè chuối thơm ngon béo ngậy của mình đây. Để tăng thêm độ hấp dẫn các bạn có thể cho thêm 1 ít đậu phọng rang lên khi ăn nhé. Các bạn hãy thử nấu và cảm nhận xem có ghiền giống mình không nhé. Chúc cả nhà có thêm 1 món tráng miệng ăn chơi ăn vặt ngon bổ rẻ và tốt cho sức khoẻ nhé
Và đây teng... Teng... Teng.... Món chè chuối thơm ngon béo ngậy của mình đây. Để tăng thêm độ hấp dẫn các bạn có thể cho thêm 1 ít đậu phọng rang lên khi ăn nhé. Các bạn hãy thử nấu và cảm nhận xem có ghiền giống mình không nhé. Chúc cả nhà có thêm 1 món tráng miệng ăn chơi ăn vặt ngon bổ rẻ và tốt cho sức khoẻ nhé

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Nước trái cây bột bán

Nước trái cây bột bán

Nước trái cây bột bán

Nguyên liệu

1 trái

Xoài chín

5 trái

Dâu tây

1 miếng

Dưa dấu

1/3 cup = chén

Bột bán

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bột bán ngâm nước lạnh 15 phút luộc chín vớt ra cho vào thau nước cho bớt chất dẻo đổ ra cái rây cho ráo nước

* Bước 2

Trái cây rửa sạch cắt hạt lựu hay nhỏ hơn cũng được, trái cây cho vào thau, tô, ca nhựa gì cũng được thêm dừa non bột bán chế sữa vào cho do tủ lạnh cho lạnh rồi uống thôi
Trái cây rửa sạch cắt hạt lựu hay nhỏ hơn cũng được, trái cây cho vào thau, tô, ca nhựa gì cũng được thêm dừa non bột bán chế sữa vào cho do tủ lạnh cho lạnh rồi uống thôi Trái cây rửa sạch cắt hạt lựu hay nhỏ hơn cũng được, trái cây cho vào thau, tô, ca nhựa gì cũng được thêm dừa non bột bán chế sữa vào cho do tủ lạnh cho lạnh rồi uống thôi

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne