Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ rau đay

Top 9 các món ăn được chế biến từ rau đay

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Canh cua rau đay

Canh cua rau đay

Cách Làm Món Canh cua rau đay của Annie Vo

Nguyên liệu

1 bó

rau đay

200 g

cua xay

Gia vị

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cua xay cho vào tô nước kèm chút muối, khuấy đều cho lắng phần cặn rồi lọc cho vào nồi nước, nước sôi phần riêu cua nổi lên thì giảm lửa, cho rau vào nấu cùng

* Bước 2

Thêm nước mắm và chút muối cho vừa vị nhé
Thêm nước mắm và chút muối cho vừa vị nhé

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Canh cua rau đay mướp

Canh cua rau đay mướp

Canh cua rau đay mướp

#canhmatngayhe Khi nhắc về 1 món canh ngày hè, thì không thể nào không nhắc đến món canh cua rau đay 😄 Một món ăn dân dã, truyền thống vào ngày hè của người miền Bắc (người miền khác có ăn không thì mình không rõ 😅) Dù ở xa quê hương Việt Nam, nhưng mỗi khi vào hè mình vẫn phải kiếm đủ nguyên liệu để nấu bát canh giải nhiệt mùa hè này 🥰 Một phần là để đỡ nhớ quê hương, phần quan trọng nhất là vì nó ngon kkkkk Mời mọi người tham khảo cách nấu chỗ mình nhé ^^

Nguyên liệu

100 g

rau đay

1/2 quả

mướp hương

200 g

cua đồng xay sẵn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 1 lít nước lọc vào 200g cua xay. Quấy mạnh hoặc dùng tay bóp đều cho cua rã hết thịt cua. Rồi rây quay rây khoảng 3-4 lần cho thật sạch bã cua.

* Bước 2

Cho nước cua vừa lọc vào nồi, thêm 1 thìa muối súp. Cho nồi lên bếp bật lửa vừa. Quấy nhẹ tay, cho đến khi thấy cua bắt đầu đóng gạch dần nổi lên thì ngừng tay, bật nhỏ bếp cho gạch nổi lên từ từ (không nên bật lửa quá to giai đoạn này, vì sẽ làm gạch cua nát, không được ngon mắt) ⚠️ Lưu ý: Mở vung trong cả quá trình nấu. Tránh nước cua bị bồng.
Cho nước cua vừa lọc vào nồi, thêm 1 thìa muối súp. Cho nồi lên bếp bật lửa vừa. Quấy nhẹ tay, cho đến khi thấy cua bắt đầu đóng gạch dần nổi lên thì ngừng tay, bật nhỏ bếp cho gạch nổi lên từ từ (không nên bật lửa quá to giai đoạn này, vì sẽ làm gạch cua nát, không được ngon mắt) ⚠️ Lưu ý: Mở vung trong cả quá trình nấu. Tránh nước cua bị bồng.

* Bước 3

Rau đay và mướp sơ chế rồi rửa sạch. Rau đay cắt thật nhỏ, sau khi cắt cho rau đay vào rây rồi rửa qua 1 lần nước nữa nếu thích (ai không thích ăn canh quá nhớt thì nên làm bước này ạ 😄) Mướp cắt miếng mỏng vừa ăn.

* Bước 4

Đun nước cua kĩ thêm 1 lúc, để cua đỡ tanh, rồi thả rau đay và mướp vào cùng 1 lúc. Thấy canh sôi thì nêm gia vị muối súp và mì chính vừa ăn rồi tắt bếp luôn. Vậy là đã hoàn thành ạ 😍 ⚠️ Lưu ý: Sau khi thả rau đay vào nồi canh tránh quấy nhiều, quấy nhiều sẽ khiến canh bị nhớt hơn đó ạ 😅 Chúc mọi người có những bữa cơm ngày hè ngon miệng ạ ❤️❤️❤️
Đun nước cua kĩ thêm 1 lúc, để cua đỡ tanh, rồi thả rau đay và mướp vào cùng 1 lúc. Thấy canh sôi thì nêm gia vị muối súp và mì chính vừa ăn rồi tắt bếp luôn. Vậy là đã hoàn thành ạ 😍 ⚠️ Lưu ý: Sau khi thả rau đay vào nồi canh tránh quấy nhiều, quấy nhiều sẽ khiến canh bị nhớt hơn đó ạ 😅 Chúc mọi người có những bữa cơm ngày hè ngon miệng ạ ❤️❤️❤️ Đun nước cua kĩ thêm 1 lúc, để cua đỡ tanh, rồi thả rau đay và mướp vào cùng 1 lúc. Thấy canh sôi thì nêm gia vị muối súp và mì chính vừa ăn rồi tắt bếp luôn. Vậy là đã hoàn thành ạ 😍 ⚠️ Lưu ý: Sau khi thả rau đay vào nồi canh tránh quấy nhiều, quấy nhiều sẽ khiến canh bị nhớt hơn đó ạ 😅 Chúc mọi người có những bữa cơm ngày hè ngon miệng ạ ❤️❤️❤️ Đun nước cua kĩ thêm 1 lúc, để cua đỡ tanh, rồi thả rau đay và mướp vào cùng 1 lúc. Thấy canh sôi thì nêm gia vị muối súp và mì chính vừa ăn rồi tắt bếp luôn. Vậy là đã hoàn thành ạ 😍 ⚠️ Lưu ý: Sau khi thả rau đay vào nồi canh tránh quấy nhiều, quấy nhiều sẽ khiến canh bị nhớt hơn đó ạ 😅 Chúc mọi người có những bữa cơm ngày hè ngon miệng ạ ❤️❤️❤️

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Canh Cua Đồng Nấu Rau Đay, Mồng Tơi

Canh Cua Đồng Nấu Rau Đay, Mồng Tơi

Canh Cua Đồng Nấu Rau Đay, Mồng Tơi

#ebepvang Giữa những ngày nắng nóng oi ả, một tô canh rau nấu với cua đồng sẽ làm mát lòng, mát dạ bữa cơm của gia đình. Với những nguyên liệu dễ kiếm, công thức đơn giản, món canh này sẽ là một lựa chọn ưu tiên.

Nguyên liệu

300 gam

cua đồng xay hoặc giã nát (phần gạch cua tách riêng ra)

300 gam

rau đay

300 gam

mồng tơi

30 gam

hành lá

1 tbsp

hành tím băm

1.5 tsp

hạt nêm

1/2 tsp

đường

1/4 tsp

bột ngọt

1/4 tsp

tiêu xay

2

tsbp dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cua đồng đã xay nát, hoà với 1 lít nước, lọc bỏ xác. Pha vào nước 1tsp hạt nêm + 1/4tsp tiêu rồi bắc lên bếp nấu trên lửa vừa. Khi nước bắt đầu sôi lăn tăn và cua nổi lên mặt thì cho thêm một ít hành lá vào. Khi cua đã chín và nổi thành mảng trên mặt nước thì vớt ra rổ lưới cho ráo nước.
Cua đồng đã xay nát, hoà với 1 lít nước, lọc bỏ xác. Pha vào nước 1tsp hạt nêm + 1/4tsp tiêu rồi bắc lên bếp nấu trên lửa vừa. Khi nước bắt đầu sôi lăn tăn và cua nổi lên mặt thì cho thêm một ít hành lá vào. Khi cua đã chín và nổi thành mảng trên mặt nước thì vớt ra rổ lưới cho ráo nước. Cua đồng đã xay nát, hoà với 1 lít nước, lọc bỏ xác. Pha vào nước 1tsp hạt nêm + 1/4tsp tiêu rồi bắc lên bếp nấu trên lửa vừa. Khi nước bắt đầu sôi lăn tăn và cua nổi lên mặt thì cho thêm một ít hành lá vào. Khi cua đã chín và nổi thành mảng trên mặt nước thì vớt ra rổ lưới cho ráo nước.

* Bước 2

Phần gạch trên mai cua tách riêng ra. Ta bắt chảo lên bếp cho nóng. Cho vào 2tbsp dầu ăn và 1tbsp hành tím băm. Khi hành thơm thì cho gạch vào xào, hạ lửa nhỏ. Cho thêm 1tbsp nước mắm vào gạch, đảo đều rồi tắt bếp, trút ra ngoài.
Phần gạch trên mai cua tách riêng ra. Ta bắt chảo lên bếp cho nóng. Cho vào 2tbsp dầu ăn và 1tbsp hành tím băm. Khi hành thơm thì cho gạch vào xào, hạ lửa nhỏ. Cho thêm 1tbsp nước mắm vào gạch, đảo đều rồi tắt bếp, trút ra ngoài.

* Bước 3

Rau đay, lặt lấy lá, mồng tơi cắt nhỏ. Chờ nước canh sôi ta nêm vào đó: 1/2tsp hạt nêm + 1/2tsp đường + 1/4tsp bột ngọt. Sau đó, cho toàn bộ rau vào. Nấu khoảng 2 phút, rau sẽ chín.
Rau đay, lặt lấy lá, mồng tơi cắt nhỏ. Chờ nước canh sôi ta nêm vào đó: 1/2tsp hạt nêm + 1/2tsp đường + 1/4tsp bột ngọt. Sau đó, cho toàn bộ rau vào. Nấu khoảng 2 phút, rau sẽ chín. Rau đay, lặt lấy lá, mồng tơi cắt nhỏ. Chờ nước canh sôi ta nêm vào đó: 1/2tsp hạt nêm + 1/2tsp đường + 1/4tsp bột ngọt. Sau đó, cho toàn bộ rau vào. Nấu khoảng 2 phút, rau sẽ chín. Rau đay, lặt lấy lá, mồng tơi cắt nhỏ. Chờ nước canh sôi ta nêm vào đó: 1/2tsp hạt nêm + 1/2tsp đường + 1/4tsp bột ngọt. Sau đó, cho toàn bộ rau vào. Nấu khoảng 2 phút, rau sẽ chín.

* Bước 4

Cho phần thịt và gạch cua đã chế biến vào lại nồi canh. Cho thêm ít hành lá xắt khúc vào rồi tắt bếp. Múc canh ra tô và thưởng thức.
Cho phần thịt và gạch cua đã chế biến vào lại nồi canh. Cho thêm ít hành lá xắt khúc vào rồi tắt bếp. Múc canh ra tô và thưởng thức. Cho phần thịt và gạch cua đã chế biến vào lại nồi canh. Cho thêm ít hành lá xắt khúc vào rồi tắt bếp. Múc canh ra tô và thưởng thức. Cho phần thịt và gạch cua đã chế biến vào lại nồi canh. Cho thêm ít hành lá xắt khúc vào rồi tắt bếp. Múc canh ra tô và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Canh cua cà muối

Canh cua cà muối

Cách Làm Món Canh cua cà muối của Pham Diep

Ngoài bắc lại bắt đầu những chuỗi ngày nắng nóng, mình chẳng muốn ăn gì vì nắng mới nên mệt, nhưng nắng thế này, có bát canh cua thì đúng là dễ chịu hơn hẳn. Mình nấu rau thập cẩm, đúng kiểu nhà có rau gì nấu rau ý

Nguyên liệu

Rau ngót

rau dền

rau đay

mồng tơi

rau muống

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cua mua về rửa sạch rồi ngâm với baking soda cho nó nhả hết bẩn Rửa lại cua với nước sạch rồi cho vào đó vài cục đá để cua ngất Bỏ yếm bỏ mai, lấy thịt cua mang đi xay rồi lọc lấy nước. Mai cua thì lấy gạch cua bỏ riêng ra bát Rau nhặt sạch, rửa sạch thái vừa ăn

* Bước 2

Phi thơm hành rồi cho gạch cua vào xào, cho thêm mắm rồi bỏ nước lọc cua vào nấu sôi, khi sôi thì bớt lửa để không bị trào ra Sau đó cho rau vào nấu sôi, cho thêm muối hạt nêm và lát ớt Sôi 1 lát rau chín thì nêm lại rồi bắc ra

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Bữa cơm nhà gốc Bắc giản đơn - Canh cua, đậu chiên, giò rim, cà pháo mắm tôm

Bữa cơm nhà gốc Bắc giản đơn - Canh cua, đậu chiên, giò rim, cà pháo mắm tôm

Cách Làm Món Bữa cơm nhà gốc Bắc giản đơn - Canh cua, đậu chiên, giò rim, cà pháo mắm tôm của Nguyen Linh

Đây là bữa cơm mà ngày còn bé, bà Ngoại hay nấu cho mình ăn. Giờ bà đã già, không gần mình được nhưng mỗi lần về quê là mình hay hỏi: Bà ơi, hôm nay Bà thích ăn gì? -Bà ơi, hôm nay Bé lại nhớ bữa cơm của Bà.

Nguyên liệu

300 gr

Cua xay

1 bó

Mồng tơi

1 bó

Rau đay

6 miếng

Đậu trắng

300 gr

Giò lụa

Nước mắm, muối, đường, tiêu, hành, tỏi, chanh, ớt

mắm tôm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Canh cua mồng tơi, rau đay: - Mồng tơi, rau đay: nhặt, rửa sạch, cắt khúc khoảng 1cm. - Cua xay: đổ nước vào phần cua, bóp nhẹ cho ra hết phần thịt khỏi xác cua, gạn lấy phần thịt bỏ xác. Canh lượng nước cần dùng vừa đủ để nấu 1 nồi canh. - Đun nước cua đã lọc lửa nhỏ vừa, thêm muối vào khuấy 1 chiều, để phần thịt vừa chín sẽ nổi lên. - Khi cua nổi lên, đun sôi khoảng 5 phút, vớt phần thịt cua ra. - Thêm rau đã cắt vào, nêm nếm muối, đường (bột ngọt) cho vừa ăn.

* Bước 2

Đậu hũ trắng: cắt miếng vừa ăn, chiên vàng đều 2 mặt.

* Bước 3

Cà pháo mắm tôm Cà pháo có thể mua bên ngoài. Mắm tôm: pha 2 muỗng mắm tôm, 1 muỗng đường, 1.5 muỗng chanh, tỏi, ớt.

* Bước 4

Giò lụa rim nước mắm: Giò lụa cắt vừa ăn, nước mắm 2m, nước 6m, hành, tiêu, rim cho cạn bớt nước một chút là được.

* Bước 5

Bữa cơm này nấu rất nhanh và hợp khẩu vị với mọi người trong nhà. Hẹn gặp lại!
Bữa cơm này nấu rất nhanh và hợp khẩu vị với mọi người trong nhà. Hẹn gặp lại!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Canh mùng tơi rau đay nấu tôm sắt

Canh mùng tơi rau đay nấu tôm sắt

Cách Làm Món Canh mùng tơi rau đay nấu tôm sắt của Nhà Vân

Nhà mình thường sẽ nấu tôm nhiều hơn nấu cua, cáy vì lý do lười dã lọc cua :)) . #TapDeVang23

Nguyên liệu

1 nắm

rau mùng tơi

1 nắm

rau đay

1 quả

mướp nhỏ

20 gram

tôm sắt bóc nõn

Gia vị cơ bản

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm nóng nồi, cho tôm vào đảo săn với mắm hoặc bột canh. Dùng cán dao hoặc muôi dần nát tôm. Đổ 1 bát canh nước lọc. Đun nhỏ lửa 2_3 phút

* Bước 2

Rau sửa sạch để ráo thái nhỏ, mướp thái vát dày khoảng 0,5_0,7 cm. Nước đun tôm sôi kỹ thả rau, sôi lại 30s bắc ra nêm lại cho vừa miệng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Canh mùng tơi rau đay nấu cáy còng đỏ (ba khía)

Canh mùng tơi rau đay nấu cáy còng đỏ (ba khía)

Cách Làm Món Canh mùng tơi rau đay nấu cáy còng đỏ (ba khía) của Nhà Vân

Phải cảm ơn những cuộc thi như #TapDeVang23 cho những nguyên liệu mặc định thì các đâu bếp tại gia như chúng tớ mới đi tìm hiểu kỹ hơn và phát hiện những nguyên liệu tưởng chừng như xa vời lại hóa ra rất sẵn tại địa phương. Chỉ khác tên gọi từng vùng miền. Chắc hẳn mọi người cũng như tôi đều nghe nhiều đến ba khía, đặc sản vùng sông nước miền Tây Nam bộ. Nhưng ít ai biết rằng vùng biển phía Bắc như Quảng Ninh, Hải Phòng cũng siêu sẵn ba khía và được gọi với cái tên khác là cáy biển, còng đỏ. Thường thì làm mắm cáy ngoài Bắc sẽ là cáy nước ngọt, còn cáy biển chủ yếu để nấu canh thay cho con cua đồng. Gửi tới mọi người món canh cua cà thân quen nhưng nấu bằng con cáy còng đỏ / ba khía

Nguyên liệu

200 gram

cáy còng đỏ/ ba khía

Mùng tơi

Rau đay

1 quả

mướp nhỏ

Gia vị cơ bản

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cáy còng đỏ/ ba khía gần giống cua đồng nhưng càng đỏ, mình đen, mai lưng không nhẵn. Vỏ mỏng mềm. Không phải lúc nào đi chợ cũng gặp do vẫn là loài tự nhiên không nuôi trồng nên mình thường mua cả 1kg, chia nhỏ cấp đông. Khi ăn bỏ ra rửa qua nước, xay hoặc giã nhuyễn. Dùng tay bóp để cho phần thịt cáy hòa tan vào nước
Cáy còng đỏ/ ba khía gần giống cua đồng nhưng càng đỏ, mình đen, mai lưng không nhẵn. Vỏ mỏng mềm. Không phải lúc nào đi chợ cũng gặp do vẫn là loài tự nhiên không nuôi trồng nên mình thường mua cả 1kg, chia nhỏ cấp đông. Khi ăn bỏ ra rửa qua nước, xay hoặc giã nhuyễn. Dùng tay bóp để cho phần thịt cáy hòa tan vào nước Cáy còng đỏ/ ba khía gần giống cua đồng nhưng càng đỏ, mình đen, mai lưng không nhẵn. Vỏ mỏng mềm. Không phải lúc nào đi chợ cũng gặp do vẫn là loài tự nhiên không nuôi trồng nên mình thường mua cả 1kg, chia nhỏ cấp đông. Khi ăn bỏ ra rửa qua nước, xay hoặc giã nhuyễn. Dùng tay bóp để cho phần thịt cáy hòa tan vào nước

* Bước 2

Lọc cáy lấy nước, thêm 1 xíu muối vào hòa cùng. Thường 2 lạng cáy lọc với khoảng 1 tô canh nước. Mồng tơi, rau đay mỗi thứ 1 nắm, rửa sạch thái nhỏ. Mướp thái dài từ 0.7_1cm

* Bước 3

Đun sôi nồi nước lọc cáy với lửa nhỏ. Có thể dùng phớ, thìa đẩy nhẹ phần đáy tránh cháy do gạch cáy bám đáy nồi. Nên thêm chút mắm, hạt nêm. Nhà nào muốn để cả mảng cáy cho đẹp thì khi sôi bùng lên gạt nhẹ mảng cáy sang 1 bên, thả hỗn hợp rau và mướp vào, đảo nhẹ, dìm rau xuống ngập nước, chỉnh lửa to cho rau xanh. Sôi lại tắt bếp, tận dụng sức nóng nồi làm chín rau. Hoặc nhà nào như nhà e lười ăn gạch thịt nổi lên trên hãy cứ mạnh tay nấu ngoáy như bình thường

* Bước 4

Cáy/ ba khía nấu canh sẽ hơi đen nhưng bù lại rất ngọt nước. Mùa hè bát canh rau mùng tơi rau đay với cà đánh bay nồi cơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Canh rạm rau đay

Canh rạm rau đay

Cách Làm Món Canh rạm rau đay của Phan Bao Van

#SacMauDonTet Canh rạm rau đay thơm ngon lại bổ dưỡng cho những ngày Tết ngán thịt,cá.😋

Nguyên liệu

0.5 kg

rạm

2 bó

rau đay

Gia vị: muối, bột ngọt,hạt nêm

Hành,tỏi,tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rạm ngâm với nước sạch trong 30 phút để bùn bẩn được ra ngoài.Sau đó rửa rạm qua nước muối cho sạch.Dùng tay bóc mai rạm ra khỏi thân, phần mai rạm để riêng sau lấy gạch.Phần thân rạm bóc khỏi mai,phần yếm bỏ đi.Cho phần thân rạm đã được loại bỏ yếm và mai cho vào cối giã nát hoặc có thể xay nhuyễn trong máy xay.Cho vào rạm xay nửa muỗng cafe muối, một tô nước,dùng tay bóp nhẹ, lọc cẩn thận lấy phần nước rạm và bỏ đi phần xác rạm.
Rạm ngâm với nước sạch trong 30 phút để bùn bẩn được ra ngoài.Sau đó rửa rạm qua nước muối cho sạch.Dùng tay bóc mai rạm ra khỏi thân, phần mai rạm để riêng sau lấy gạch.Phần thân rạm bóc khỏi mai,phần yếm bỏ đi.Cho phần thân rạm đã được loại bỏ yếm và mai cho vào cối giã nát hoặc có thể xay nhuyễn trong máy xay.Cho vào rạm xay nửa muỗng cafe muối, một tô nước,dùng tay bóp nhẹ, lọc cẩn thận lấy phần nước rạm và bỏ đi phần xác rạm. Rạm ngâm với nước sạch trong 30 phút để bùn bẩn được ra ngoài.Sau đó rửa rạm qua nước muối cho sạch.Dùng tay bóc mai rạm ra khỏi thân, phần mai rạm để riêng sau lấy gạch.Phần thân rạm bóc khỏi mai,phần yếm bỏ đi.Cho phần thân rạm đã được loại bỏ yếm và mai cho vào cối giã nát hoặc có thể xay nhuyễn trong máy xay.Cho vào rạm xay nửa muỗng cafe muối, một tô nước,dùng tay bóp nhẹ, lọc cẩn thận lấy phần nước rạm và bỏ đi phần xác rạm.

* Bước 2

Rau đay nhặt sạch cuống, rửa sạch và ngâm trong chậu nước muối pha loãng khoảng 15 phút, rửa rau lại một lần nữa và cắt nhỏ. Cho hành,tỏi vào phi thơm.Tiếp tục cho hết nước rạm vào nồi, đun sôi với lửa nhỏ 3 phút. - Tiếp tục cho rau đay vào. Cuối cùng là thả phần gạch được lấy trong mai rạm cho vào nồi canh.
Rau đay nhặt sạch cuống, rửa sạch và ngâm trong chậu nước muối pha loãng khoảng 15 phút, rửa rau lại một lần nữa và cắt nhỏ. Cho hành,tỏi vào phi thơm.Tiếp tục cho hết nước rạm vào nồi, đun sôi với lửa nhỏ 3 phút. - Tiếp tục cho rau đay vào. Cuối cùng là thả phần gạch được lấy trong mai rạm cho vào nồi canh. Rau đay nhặt sạch cuống, rửa sạch và ngâm trong chậu nước muối pha loãng khoảng 15 phút, rửa rau lại một lần nữa và cắt nhỏ. Cho hành,tỏi vào phi thơm.Tiếp tục cho hết nước rạm vào nồi, đun sôi với lửa nhỏ 3 phút. - Tiếp tục cho rau đay vào. Cuối cùng là thả phần gạch được lấy trong mai rạm cho vào nồi canh. Rau đay nhặt sạch cuống, rửa sạch và ngâm trong chậu nước muối pha loãng khoảng 15 phút, rửa rau lại một lần nữa và cắt nhỏ. Cho hành,tỏi vào phi thơm.Tiếp tục cho hết nước rạm vào nồi, đun sôi với lửa nhỏ 3 phút. - Tiếp tục cho rau đay vào. Cuối cùng là thả phần gạch được lấy trong mai rạm cho vào nồi canh.

* Bước 3

Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.Múc canh ra tô cắt hành lá cho vào rồi rắc thêm ít tiêu cho thơm.
Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.Múc canh ra tô cắt hành lá cho vào rồi rắc thêm ít tiêu cho thơm. Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.Múc canh ra tô cắt hành lá cho vào rồi rắc thêm ít tiêu cho thơm. Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.Múc canh ra tô cắt hành lá cho vào rồi rắc thêm ít tiêu cho thơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Canh cua rau đay

Canh cua rau đay

Cách Làm Món Canh cua rau đay của Annie Vo

#chuyengiaraucu Rau đay là một món ăn quen thuộc, có tác dụng cải thiện tim mạch, tiêu độc, giải nhiệt... nên rất tốt cho sức khỏe

Nguyên liệu

200 g

cua xay

1 bó

rau đay

Hành lá, nước mắm, hạt nêm, muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu: cua xay sẵn, rau đay nhặt lá non và rửa sạch
Chuẩn bị nguyên liệu: cua xay sẵn, rau đay nhặt lá non và rửa sạch

* Bước 2

Hành lá cắt khúc, đầu hành băm nhỏ
Hành lá cắt khúc, đầu hành băm nhỏ

* Bước 3

Cho cua vào tô cùng 1 chén nước, khuấy đều và lọc lại. Tiếp đến cho nước cua vào nồi cùng nước và ít muối, đun sôi cho cua kết lại thành tảng thì vớt ra để riêng, sau đó cho rau vào và nêm nếm vừa ăn
Cho cua vào tô cùng 1 chén nước, khuấy đều và lọc lại. Tiếp đến cho nước cua vào nồi cùng nước và ít muối, đun sôi cho cua kết lại thành tảng thì vớt ra để riêng, sau đó cho rau vào và nêm nếm vừa ăn

* Bước 4

Thành phẩm tô canh cua ngon mát rất hấp dẫn
Thành phẩm tô canh cua ngon mát rất hấp dẫn

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ rau đay

Top 9 các món ăn được chế biến từ rau đay
Top 9 các món ăn được chế biến từ mồng tơi

Top 9 các món ăn được chế biến từ mồng tơi
Top 9 các món ăn được chế biến từ cua đồng

Top 9 các món ăn được chế biến từ cua đồng
Top 9 các món ăn được chế biến từ hoa thiên lý

Top 9 các món ăn được chế biến từ hoa thiên lý
Top 9 các món ăn được chế biến từ Rau ngót

Top 9 các món ăn được chế biến từ Rau ngót
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne