Trang chủ
Gia vị
Công thức
Top 9 các món ăn được chế biến từ rau sà lách
1 . Salad tôm trứng cho bữa trưa
Salad tôm trứng cho bữa trưa
Bữa trưa nên mình chọn nguyên liệu có nhiều dinh dưỡng để lấy năng lượng cho ngày làm việc.
Nguyên liệu
100 gr
Tôm
1/2 quả
dưa leo
200 gr
rau sà lách
10 quả
Cà chua bi
2 quả
Trứng gà ta
150 gr
Ớt siêu ngọt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chọn nguyên liệu tươi ngon mình mua hết trong Vin mark để đảm bảo an toàn. Rửa sạch các loại rau quả 2 lần r ngâm muối loãng
* Bước 2
Luộc trứng, trụng qua ớt ngọt vs nc sôi. Tôm nõn đã bỏ vỏ hàng hút chân không vì m k có thời gian chuẩn bị nên m dùng tôm này, ai có tôm tươi càng ngon.
* Bước 3
Bày trí rau sà lách bên dưới rồi đến dưa leo, ớt ngọt, cà chua bi sắt đôi, tôm luộc, trứng luộc cắt làm 4, rắc vừng đen, sốt mayonnaise, dầu dấm vừa ăn và cùng thưởng thức nạ 🥰. Chúc các ce ngon miệng mà dáng vẫn thon nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
2 . Cơm trưa vp: bún gạo lứt trộn xì dầu
Cách Làm Món Cơm trưa vp: bún gạo lứt trộn xì dầu của Nhà Vân
Lâu lâu chán cơm thèm bún
#ebepvang
Nguyên liệu
100_150 gram
Thịt thăn (cốt lết)
50_70gram
Bún khô
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bún khô luộc mềm (khoảng 7_10 phút) đem ra xả nước lạnh, cho 1 thìa dầu trộn đều cho tơi sợi bún.
* Bước 2
Thịt thăn để miếng to, dày khoảng 1,5 cm, lấy búa dần thịt dần mềm, mỏng thịt. Ướp chút dầu hào/ hạt nêm, tiêu. Để 1 phần bột khô làm áo bột. 1 phần pha nước, hơi đặc tay 1 chút. Thả thịt vào ngập bột nước rồi chuyển qua bột khô. Chiên thịt ngập dầu, chiên 2 lửa cho thịt giòn hơn. Để nguội hoàn toàn mới cắt và xếp vào hộp cơm
* Bước 3
Rau sà lách rửa từng lá nhẹ nhàng. Vẩy ráo, cắt khúc ngắn 2_3cm. Xì dầu tỏi ớt hoặc đơn giản xì dầu thường, đổ vào 1 hộp nhỏ có lắp vặn kín
* Bước 4
Khi ăn kèm dưa chua/ kim cho hoặc đơn giản dưa chuột thái lát, sà lách cắt nhỏ rưới xì dầu trộn cùng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
3 . Salad Ức Gà <3
Cách Làm Món Salad Ức Gà <3 của Nguyễn Ngọc Trí
Món này thường dùng cho các bữa nhẹ nha
Rất ngon, thơm và đầy đủ dinh dưỡng cho ngày dài cách ly :<
Nguyên liệu
1 hộp
sữa chua không đường
1 nhúm
rau sà lách
5 g
vừng
150 g
ức gà
2 thìa
mật ong
1 thìa
mì chính
2 thìa
dầu hào
2 thìa
bột canh
1 nhúm
bột tiêu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chế biến salad:
+Thái mỏng cà chua
+ Thái nhỏ rau sà lách
* Bước 2
Ướp gà cùng các gia vị trong 30p
+ mật ong
+ dầu hào
+ mì chính
+bột tiêu
+ bột canh gia vị
* Bước 3
Rán gà đến khi được màu rám vàng thì gắp ra để trộn cùng salad
* Bước 4
Đưa phần thịt sang 1 góc, phần rau sang một góc. Đổ 1 hộp sữa chua và rắc thêm vừng vào là chúng ta đã có món salad ức gà tuyệt ngon rồi ! :33
* Bước 5
Chúc mọi người có một bữa ăn ngon miệng và cũng như có 1 trải nghiệm mới mẻ hơn, nâng cao trình độ nấu ăn của mình hơn trong mùa dịch này, cảm ơn mọi người nhiều vì đã xem hết và mong mọi người sẽ làm món ăn này ngon hơn mình nhé 😅
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
4 . Salad ức gà (eat clean)
Cách Làm Món Salad ức gà (eat clean) của Nguyen Linh Nhi
Nguyên liệu
1 quả
trứng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ướp ức gà với dầu hào, 1 thìa mật ong, hạt tiêu, có thể dùng dĩa xiên qua ức cho gấm gia vị (ướp từ 5-10p)
* Bước 2
Làm salad : ngâm rau, củ quả trong nước muối khoảng 5p, vớt ra để ráo đồng thời luộc trứng, ngô
* Bước 3
Thái nhỏ rau sà lách + dưa chuột, bổ đôi cà chua baby, nạo sợi cà rốt
* Bước 4
Cho ức gà lên áp chảo chín vừa tới
* Bước 5
Trộn sà lách + cà rốt+ dưa chuột+ cà chua + ngô(tách khỏi lõi) cùng với sốt mè rang(ít thôi)
* Bước 6
Bày biện và thưởng thức thành quả 😋
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
5 . Salad ức gà 🥗🥗🥗
Salad ức gà 🥗🥗🥗
Món ngon lại giúp chị em mình đẹp da khỏe dáng nè 💃💃👯♀️👯♀️
Nguyên liệu
1 miếng
ức gà
1/2 trái
thanh long
1/2 trái
bơ
1 trái
cà chua
100 gram
Rau sà lách
1 miếng
phô mai
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ức gà rữa sạch, ướp tiêu xay & tỏi băm +nước mắm xíu đường +bột ngọt (Để 15 phút thấm). cho dầu nóng cho tép tỏi cho thơm,Xong cho lên bếp áp chão vàng 2 mặt chín vừa tới
* Bước 2
Trộn sốt : cho 1 muổng đường + 1:2 muổng nước mắm +1/2 giấm. Quậy điều nếm vị chua mặn ngọt, vừa ăn ok👍
* Bước 3
Bơ,cà chua,thanh long.phô mai cắt hạt lựu. Rau sà lách cắt làm 2. Cho ra đĩa,gà áp chão cắt miếng xong khi nào ăn trộn với sốt của salad rau củ quả 🥗🥗🥗 Thưởng thức 😋😋
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
6 . Salad hoa quả lườn gà
Cách Làm Món Salad hoa quả lườn gà của Nhung Pi
Món ăn này thích hợp cho người đang ăn kiêng. Rất dễ ăn và cung cấp đủ chất
Nguyên liệu
1 bó
Rau sà lách
100 g
dứa
100 g
cà chua bi
1
quả táo
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa sạch rau củ quả. Táo dứa và dưa chuột gọt vỏ cắt miếng vừa ăn
* Bước 2
Luộc trứng bóc vỏ cắt miếng
* Bước 3
Thịt gà cắt lát mỏng ướt tiêu và muối 10p
* Bước 4
Cho chảo lên bếp thêm 1 thìa dầu thực vật và chiên ở lửa vừa đến khi miếng gà cháy xem có màu nâu nhạt
* Bước 5
Cho tất cả các nguyên liệu trừ trứng vào bát thêm sốt mè rang lisa và trộn đều sau đó mới cho trứng để tránh trứng bị nát
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
7 . Salad táo 🍎
Salad táo 🍎
Nguyên liệu
1 quả
táo đỏ to
200 g
rau sà lách
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rau, cà chua và táo rửa sạch, cắt theo sở thích vừa ăn.
* Bước 2
Pha 3 muỗng mayo + 2 muỗng sốt táo + 1 muỗng đường + 1 muỗng canh nước ấm và 1 muỗng mè rang. Khuấy đều và chan lên phần salad 🥰
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
8 . Bún Bò Giò Heo Huế - O Duyên
Bún Bò Giò Heo Huế - O Duyên
Gọi là " Bún bò, giò heo Huế -O Duyên" vì O Duyên là thông gia của gia đình tôi và O Duyên quê ở Huế nên O rất giỏi các món Huế. Hôm nay, O Duyên đi chợ về làm món Huế mời cả 2 gia đình cùng ăn. Tôi chỉ giúp phần viết và đăng lên mời những ai thích ẩm thực và hạnh phúc khi phục vụ mọi người thưởng thức thành quả của mình.
Nguyên liệu
1,2 kg
giò heo
800 gr
bắp bò
100 gr
mỡ heo
2 kg
bún cọng to
500 gr
rau sà lách
10 cây
sả băm,
50 gr
ớt bột
50 gr
đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Giò heo và bắp bò mua về rửa sạch, trụng qua nước sôi,
* Bước 2
Sau đó cho vào nồi hầm, cho 3 thìa cà phê muối vào nồi, bột nêm, sả củ đập dập, khi hầm nhừ thì cho mắm tôm vào và thời gian hầm là 40 phút.
* Bước 3
Trong khi hầm giò, bắp bò thì ta chuẩn bị các loại rau, làm sa tế
* Bước 4
Mỡ heo thái nhỏ, rán lên lấy tóp mỡ, làm sa tế với ớt bột
* Bước 5
Rau được thái nhỏ, xếp chung với hoa chuối, bắp bò vớt ra, để nguội rồi thái lát mỏng
* Bước 6
Chia bún vào tô, xếp bắp bò vào tô
* Bước 7
Chan nước dùng, chia móng giò và rau thơm các loại vào tô,
* Bước 8
Bây giờ chỉ còn thưởng thức thôi, chồng và con trai mỗi người cò thêm một ly rượu wisky mua ở sân bay Cambodia cách đây 10 năm.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
9 . Bún nước tương đơn giản
Bún nước tương đơn giản
dạo này cá thịt nhiều hơi ngán nên nay mình ăn 1 món đơn giản
Nguyên liệu
1,5 kg
bún tươi
4 miếng
đậu hủ
200 g
nấm rơm
2/3 chén
nước tương đậu nành
3 nhánh
hành lá
3 trái
dưa leo nhỏ
250 g
rau sà lách
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậu hủ cắt miếng vừa ăn, chiên giòn đều mặt, để riêng cho ráo dầu.
* Bước 2
Nấm rơm ngâm nước muối khoảng 10p. Rau sà lách và dưa leo ngâm nước muối khoảng 5p. Rửa sạch và cắt theo sở thích.
* Bước 3
Hành lá thái nhuyễn, đầu hành để riêng. Nấm rơm sau khi rửa sạch cắt đôi. Khi dầu nóng cho đầu hành vào đảo đều (dầu chỉ nên khoảng gần 1 muỗng canh thôi, có thể dùng dầu chiên đậu hủ). Cho nấm rơm vào xào chín thêm 1/2 muỗng cafe hạt nêm và 1 muỗng cafe đường. Cho 2/3 chén tương vào phần nấm, thêm 2/3 chén nước và đảo đều. Đợi sôi thì nêm vừa ăn và ninh thêm 5p rồi tắt bếp.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne