Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các cách làm món canh

Top 9 các cách làm món canh

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Canh Khoai Mỡ Nấu Tôm

Canh Khoai Mỡ Nấu Tôm

Canh Khoai Mỡ Nấu Tôm

#nongtraiCookpad #dulichtrenbanan

Nguyên liệu

300 g

khoai mỡ

200 g

tôm biển

1 ít

tiêu

1 ít

muối

1/2 muỗng cafe

mắm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị các nguyên liệu sẵn sàng sạch sẽ để ráo. Khoai cắt miếng vừa ăn hoặc bào nhỏ

* Bước 2

Tôm làm sạch bỏ chỉ sống lưng, ướp với gia vị: mắm, tiêu, đầu hành lá.

* Bước 3

Nấu sôi nước cho khoai mỡ vào, nấu chín thả tôm đã ướp vào đợi sôi lên lại vớt bọt nếu có, rồi nêm nếm lại cho vừa khẩu vị, thả hành ngò vào, múc canh ra tô.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Canh Cải Bó Xôi Tôm Thịt

Canh Cải Bó Xôi Tôm Thịt

Cách Làm Món Canh Cải Bó Xôi Tôm Thịt của Rose Truong

#mamcommuahe #nongtraiCookpad

Nguyên liệu

300 g

cải bó xôi

100 g

thịt xay

150 g

tôm sú biển

1/2 muỗng cafe

muối

1 muỗng cafe

mắm

1 ít

tiêu

1 củ

hành tím

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị các nguyên liệu sẵn sàng sạch sẽ để ráo

* Bước 2

Tôm thịt ướp với gia vị

* Bước 3

Nấu sôi nước cho tôm thịt vào nấu sôi lên vớt thật sạch bọt, rồi nấu thêm 10 phút, tiếp cho rau cải bó xôi cắt miếng vừa ăn vào nấu chín. Nên nếm lại cho vừa khẩu vị, múc canh ra tô.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Canh bầu nấu mực

Canh bầu nấu mực

Cách Làm Món Canh bầu nấu mực của Pham Huyen

Mình sống ở phố biển, có nhiều món ăn chế biến từ hải sản mà chỉ ở các vùng khác nhau của Hải Phòng thôi nhưng cách chế biến đã khác nhau rồi. Mình học món này khi ăn ở bếp ăn của Công an huyện Tiên Lãng, còn các chị cấp dưỡng học từ đâu thì mình không biết! 😂 #GlobalApron2024 #nongtraicookpad #dulichtrenbanan #quabau

Nguyên liệu

500 g

mực

500 g

bầu

1 quả

cà chua

2 quả

chay

1 chút

lá lốt

1 chút

hành lá

1 ít

Gia vị

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mực làm và rửa sạch với dấm, để ráo. Cắt mực thành khoanh vừa ăn.
Mực làm và rửa sạch với dấm, để ráo. Cắt mực thành khoanh vừa ăn. Mực làm và rửa sạch với dấm, để ráo. Cắt mực thành khoanh vừa ăn.

* Bước 2

Cà chua, chay, lá lôt, hành rửa sạch. Cà chua cắt múi cau, chay bổ làm 4. Phi thơm hành, tỏi, cho bầu vào xào chín sơ rồi cho mực vào xào cùng, nêm xíu gia vị rồi đảo đều, khi mực vừa chuyển đục thì tắt bếp. Bỏ bầu, mực ra để riêng.
Cà chua, chay, lá lôt, hành rửa sạch. Cà chua cắt múi cau, chay bổ làm 4. Phi thơm hành, tỏi, cho bầu vào xào chín sơ rồi cho mực vào xào cùng, nêm xíu gia vị rồi đảo đều, khi mực vừa chuyển đục thì tắt bếp. Bỏ bầu, mực ra để riêng. Cà chua, chay, lá lôt, hành rửa sạch. Cà chua cắt múi cau, chay bổ làm 4. Phi thơm hành, tỏi, cho bầu vào xào chín sơ rồi cho mực vào xào cùng, nêm xíu gia vị rồi đảo đều, khi mực vừa chuyển đục thì tắt bếp. Bỏ bầu, mực ra để riêng. Cà chua, chay, lá lôt, hành rửa sạch. Cà chua cắt múi cau, chay bổ làm 4. Phi thơm hành, tỏi, cho bầu vào xào chín sơ rồi cho mực vào xào cùng, nêm xíu gia vị rồi đảo đều, khi mực vừa chuyển đục thì tắt bếp. Bỏ bầu, mực ra để riêng.

* Bước 3

Bỏ cà chua, chay vào nồi vừa xào mực, cho thêm xíu mắm cho cà chua nhừ rồi chế vào khoảng 1,5l nước. Khi nước sôi, chay chín thì dầm chay để nước canh có vị chua vừa. Nêm gia vị hơi nhạt 1 chút rồi cho bầu, mực vào. Chờ canh sôi nêm lại lần nữa rồi cắt hánh lá, lá lốt vào, tắt bếp.
Bỏ cà chua, chay vào nồi vừa xào mực, cho thêm xíu mắm cho cà chua nhừ rồi chế vào khoảng 1,5l nước. Khi nước sôi, chay chín thì dầm chay để nước canh có vị chua vừa. Nêm gia vị hơi nhạt 1 chút rồi cho bầu, mực vào. Chờ canh sôi nêm lại lần nữa rồi cắt hánh lá, lá lốt vào, tắt bếp. Bỏ cà chua, chay vào nồi vừa xào mực, cho thêm xíu mắm cho cà chua nhừ rồi chế vào khoảng 1,5l nước. Khi nước sôi, chay chín thì dầm chay để nước canh có vị chua vừa. Nêm gia vị hơi nhạt 1 chút rồi cho bầu, mực vào. Chờ canh sôi nêm lại lần nữa rồi cắt hánh lá, lá lốt vào, tắt bếp. Bỏ cà chua, chay vào nồi vừa xào mực, cho thêm xíu mắm cho cà chua nhừ rồi chế vào khoảng 1,5l nước. Khi nước sôi, chay chín thì dầm chay để nước canh có vị chua vừa. Nêm gia vị hơi nhạt 1 chút rồi cho bầu, mực vào. Chờ canh sôi nêm lại lần nữa rồi cắt hánh lá, lá lốt vào, tắt bếp.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Canh mây

Canh mây

Canh mây

#nongtraicookpad #dulichtrenbanan #GlobalApron2024 tuần này mình chọn cà chua và trứng để nấu canh nhé ạ

Nguyên liệu

1 quả

trứng gà

1 quả

cà chua

2 thìa cafe

mì chính

1 thìa canh

hạt nêm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà chua rửa sạch,cắt múi cau,hành cắt bỏ gốc,rửa sạch, thái khúc.trứng gà đập ra bát khuấy đều

* Bước 2

Cho dầu ăn vào chảo,khi dầu nóng cho cà chua vào xào đến khi chín mềm thì thêm 1 bát tô nước vào,thêm mì chính, hạt nem,đun đến khi sôi thì đổ trứng vào đợi canh sôi lại thì tắt bếp,thêm hành lá vào,múc canh ra bát rồi thưởng thức

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Canh khoai rau muống

Canh khoai rau muống

Canh khoai rau muống

#NongtraiCookpad #GlobalApron2024 Trời nóng ăn món canh này thì tuyệt nếu có thêm mấy miếng cà pháo thì thôi khỏi nói!! Tuần 1: khoai sọ, thịt heo xay

Nguyên liệu

1 lb

khoai sọ

1 bó

rau muống

1 chén

thịt nạc xay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắt nồi nước sôi, thả thịt heo xay vào, sôi vớt bọt,. Khoai gọt vỏ, rau muống gắt đoạn. Nước thịt sôi thả khoai vào đun cho khoai mềm, kế cho rau muống vào, nêm nếm canh cho vừa miệng.
Bắt nồi nước sôi, thả thịt heo xay vào, sôi vớt bọt,. Khoai gọt vỏ, rau muống gắt đoạn. Nước thịt sôi thả khoai vào đun cho khoai mềm, kế cho rau muống vào, nêm nếm canh cho vừa miệng. Bắt nồi nước sôi, thả thịt heo xay vào, sôi vớt bọt,. Khoai gọt vỏ, rau muống gắt đoạn. Nước thịt sôi thả khoai vào đun cho khoai mềm, kế cho rau muống vào, nêm nếm canh cho vừa miệng.

* Bước 2

Canh được tắt bếp cho ra tô rắc tiêu lên mặt
Canh được tắt bếp cho ra tô rắc tiêu lên mặt Canh được tắt bếp cho ra tô rắc tiêu lên mặt

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Canh thịt bò nấu khế

Canh thịt bò nấu khế

Canh thịt bò nấu khế

Tuần 2: thịt bò , cà chua, rau dền #nongtraiCookpad #dulichtrenbanan

Nguyên liệu

200 g

thịt bò

3 trái

khế

2 trái

cà chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò rửa sạch cắt lát mỏng ướp xíu nước mắm, bột ngọt, tiêu, hành tím. Khế, cà chua rửa sạch cắt lát Hành lá rửa sạch cắt nhuyễn Bắc nồi với xíu dầu ăn phi thơm hành tím, cho thịt bò lên xào săn, đổ lên 500ml nước, cho cà chua, khế lên nấu sôi, nêm nếm cho vừa ăn, thêm hành lá.
Thịt bò rửa sạch cắt lát mỏng ướp xíu nước mắm, bột ngọt, tiêu, hành tím. Khế, cà chua rửa sạch cắt lát Hành lá rửa sạch cắt nhuyễn Bắc nồi với xíu dầu ăn phi thơm hành tím, cho thịt bò lên xào săn, đổ lên 500ml nước, cho cà chua, khế lên nấu sôi, nêm nếm cho vừa ăn, thêm hành lá. Thịt bò rửa sạch cắt lát mỏng ướp xíu nước mắm, bột ngọt, tiêu, hành tím. Khế, cà chua rửa sạch cắt lát Hành lá rửa sạch cắt nhuyễn Bắc nồi với xíu dầu ăn phi thơm hành tím, cho thịt bò lên xào săn, đổ lên 500ml nước, cho cà chua, khế lên nấu sôi, nêm nếm cho vừa ăn, thêm hành lá. Thịt bò rửa sạch cắt lát mỏng ướp xíu nước mắm, bột ngọt, tiêu, hành tím. Khế, cà chua rửa sạch cắt lát Hành lá rửa sạch cắt nhuyễn Bắc nồi với xíu dầu ăn phi thơm hành tím, cho thịt bò lên xào săn, đổ lên 500ml nước, cho cà chua, khế lên nấu sôi, nêm nếm cho vừa ăn, thêm hành lá.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Xương đuôi heo nấu canh chua

Xương đuôi heo nấu canh chua

Xương đuôi heo nấu canh chua

Trời nắng nóng mà có bát canh này ăn vào là cơ thể tản nhiệt ngay! #GlobalApron2024 #nongtraiCookpad #mamcommuahe #heo

Nguyên liệu

2 chiếc

đuôi heo

5 quả

sấu

2 cây

mùng (bạc hà)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đuôi heo rửa sạch với muối, chặt vừa ăn, cho xương đuôi heo vào nồi nước sôi luộc sơ với gừng và muối, sau đó rửa sạch. Cho lại xương vào nồi, cho nước ngập mặt xương, bỏ vào nồi củ hành khô đập dập, rễ mùi, 2 thìa cf muối, 1 thìa cf đường. Khi sôi hớt sạch bọt rồi hạ nhỏ lửa, ninh xương trong 30 phút. Mùng tước vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Hành, mùi rửa sạch cắt khúc.
Đuôi heo rửa sạch với muối, chặt vừa ăn, cho xương đuôi heo vào nồi nước sôi luộc sơ với gừng và muối, sau đó rửa sạch. Cho lại xương vào nồi, cho nước ngập mặt xương, bỏ vào nồi củ hành khô đập dập, rễ mùi, 2 thìa cf muối, 1 thìa cf đường. Khi sôi hớt sạch bọt rồi hạ nhỏ lửa, ninh xương trong 30 phút. Mùng tước vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Hành, mùi rửa sạch cắt khúc.

* Bước 2

Nồi xương được thì cho sấu vào, để sôi khoảng 5 phút là sấu mềm, dầm sấu ra canh, chế nước và nêm gia vi lại cho vừa miệng. Cho mùng, hành, mùi chờ canh sôi lại thì tắt bếp.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . SP.0853 - Canh Thịt Xay Khoai Sọ Nấu Nấm Hương

SP.0853 - Canh Thịt Xay Khoai Sọ Nấu Nấm Hương

SP.0853 - Canh Thịt Xay Khoai Sọ Nấu Nấm Hương

#nongtraiCookpad #mamcommuahe #GlobalApron2024 Tuần đầu tiên với thử thách mâm cơm mùa hè mình dùng 3 nguyên liệu là thịt xay, nấm hương và khoai sọ để nấu thành tô canh đầy dinh dưỡng cho ngày hè nóng nực

Nguyên liệu

200 g

khoai sọ

10 g

nấm hương

300 g

thịt heo xay

2 củ

hành tím

15 g

nước gia vị cô đặc

1 mcf

hạt nêm

2 mcf

đường phèn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt xay ướp gia vị để thấm rồi để tủ đông cho dẻo lại. Xắt thành từng miếng vuông vừa ăn.
Thịt xay ướp gia vị để thấm rồi để tủ đông cho dẻo lại. Xắt thành từng miếng vuông vừa ăn.

* Bước 2

Khoai sọ gọt vỏ, rửa sạch để ráo, xắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn để nấu nhanh chín
Khoai sọ gọt vỏ, rửa sạch để ráo, xắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn để nấu nhanh chín

* Bước 3

Nấm hương ngâm mềm, xả sạch vắt ráo.
Nấm hương ngâm mềm, xả sạch vắt ráo.

* Bước 4

Đun dầu nóng ròi phi thơm hành tím rồi cho nấm hương vào xào cho dậy mùi rồi cho nước lạnh vào.
Đun dầu nóng ròi phi thơm hành tím rồi cho nấm hương vào xào cho dậy mùi rồi cho nước lạnh vào. Đun dầu nóng ròi phi thơm hành tím rồi cho nấm hương vào xào cho dậy mùi rồi cho nước lạnh vào.

* Bước 5

Thả thịt xay vào nấu chín. Nêm hạt nêm, đường phèn và nước gia vị cô đặc cho vừa ăn.
Thả thịt xay vào nấu chín. Nêm hạt nêm, đường phèn và nước gia vị cô đặc cho vừa ăn.

* Bước 6

Nấu sôi lên thì thả khoai sọ vào nấu chín mềm là được

* Bước 7

Múc ra tô và thưởng thức

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Canh rau mùng tơi

Canh rau mùng tơi

Cách Làm Món Canh rau mùng tơi của Thu Mèo

#nongtraicookpad #GlobalApron2024 mùa hè k thể thiếu bát canh mùng tơi ăn kèm cà muối chua hao cơm rồi ạ🤭

Nguyên liệu

1 nắm

rau mùng tơi nhỏ

1

thìa cafe mì chính

2 thìa cafe

hạt nêm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau mùng tơi rửa sạch, để ráo,thái nhỏ

* Bước 2

Đun sôi 1 bát tô nước,thêm mì chính,hạt nêm,nước sôi cho rau mùng tơi vào,đun đến khi sôi lại thì tắt bếp,múc canh ra bát rồi ăn cùng cơm và cà muối thì hết bài nha🤭🤭🤭

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các cách làm món canh

Top 9 các cách làm món canh
Top 9 các cách làm món xào

Top 9 các cách làm món xào
Top 9 các cách làm món chiên

Top 9 các cách làm món chiên
Top 9 các cách làm món nướng

Top 9 các cách làm món nướng
Top 9 các cách làm món hấp

Top 9 các cách làm món hấp
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne