Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ Rau cải cúc

Top 9 các món ăn được chế biến từ Rau cải cúc

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Lẩu gà nấu nấm

Lẩu gà nấu nấm

Cách Làm Món Lẩu gà nấu nấm của Linh Thùy

Nguyên liệu

1 con

gà

1 phần

nấm nấu lẩu

Rễ ngò

Hành tím

Đầu hành

Kỷ tử

Táo đỏ

Nấm đông cô

Rau cải cúc

Gia vị

Hạt nêm

Muối

Nước mắm

Cà rốt cắt vừa ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt gà vừa ăn

* Bước 2

Cho gà và cà rốt vào nấu với nước

* Bước 3

Cho rễ ngò, đầu hành, hành tím vào lúc nước chưa sôi

* Bước 4

Sau khi gà chín chỉnh lửa nhỏ hầm và nêm gia vị vừa ăm

* Bước 5

Cho nấm đông cô, kỷ tử, táo đỏ vào hầm tiếp

* Bước 6

Khi chín tất cả thì cho nấm vào nấu rồi thêm rau và ăn thôi

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Xôi Khúc

Xôi Khúc

Xôi Khúc

Ngoài rau bina, rau khúc, lá dứa thì rau cải cúc cũng có thể được sử dụng để nấu ra món xôi khúc thơm ngon ❤️❤️❤️

Nguyên liệu

300 g

gạo nếp

300 g

bột nếp

200 g

đậu xanh xát vỏ

100 g

thịt ba chỉ

400 g

rau cải cúc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm gạo nếp, đậu xanh qua đêm hoặc trước khi nấu ít nhất 4 tiếng. Sau khi ngâm, rửa gạo và đậu xanh thêm 1 lần nước. Gạo để ráo, đậu xanh trộn 1 thìa muối và đem hấp chín.
Ngâm gạo nếp, đậu xanh qua đêm hoặc trước khi nấu ít nhất 4 tiếng. Sau khi ngâm, rửa gạo và đậu xanh thêm 1 lần nước. Gạo để ráo, đậu xanh trộn 1 thìa muối và đem hấp chín.

* Bước 2

Sơ chế rau và thịt. Thái thịt thành miếng nhỏ và ướp với 1 thìa x hạt nêm + hạt tiêu + nước mắm + đường + mỳ chính(nếu có) trong 30’. Rau rửa sạch đem xay nhuyễn với 100ml nước lọc. Lọc kỹ bã để có được nước rau.
Sơ chế rau và thịt. Thái thịt thành miếng nhỏ và ướp với 1 thìa x hạt nêm + hạt tiêu + nước mắm + đường + mỳ chính(nếu có) trong 30’. Rau rửa sạch đem xay nhuyễn với 100ml nước lọc. Lọc kỹ bã để có được nước rau. Sơ chế rau và thịt. Thái thịt thành miếng nhỏ và ướp với 1 thìa x hạt nêm + hạt tiêu + nước mắm + đường + mỳ chính(nếu có) trong 30’. Rau rửa sạch đem xay nhuyễn với 100ml nước lọc. Lọc kỹ bã để có được nước rau.

* Bước 3

Phi thơm hành khô và xào săn thịt. Đậu xanh hấp và nghiền nhuyễn, nêm thêm hạt nêm, hạt tiêu. Trộn đều đậu xanh vào phần thịt trên chảo. Nếu nhạt thì nêm thêm theo khẩu vị của bạn. Sau đó nặn nhân thành các phần nhỏ.

* Bước 4

Trộn 300g bột nếp với nước rau và nhào bột thật mịn. Cho bột nghỉ 10’ và chia nhỏ để bọc lại phần nhân. Bọc bánh với 1 lớp gạo nếp. Đem hấp 45’ ở lửa vừa để bánh chín.
Trộn 300g bột nếp với nước rau và nhào bột thật mịn. Cho bột nghỉ 10’ và chia nhỏ để bọc lại phần nhân. Bọc bánh với 1 lớp gạo nếp. Đem hấp 45’ ở lửa vừa để bánh chín. Trộn 300g bột nếp với nước rau và nhào bột thật mịn. Cho bột nghỉ 10’ và chia nhỏ để bọc lại phần nhân. Bọc bánh với 1 lớp gạo nếp. Đem hấp 45’ ở lửa vừa để bánh chín. Trộn 300g bột nếp với nước rau và nhào bột thật mịn. Cho bột nghỉ 10’ và chia nhỏ để bọc lại phần nhân. Bọc bánh với 1 lớp gạo nếp. Đem hấp 45’ ở lửa vừa để bánh chín.

* Bước 5

Ăn nóng kèm với muối vừng, ruốc và hành phi vàng! Chúc các bạn có một chủ nhật vui vẻ với món xôi khúc!
Ăn nóng kèm với muối vừng, ruốc và hành phi vàng! Chúc các bạn có một chủ nhật vui vẻ với món xôi khúc! Ăn nóng kèm với muối vừng, ruốc và hành phi vàng! Chúc các bạn có một chủ nhật vui vẻ với món xôi khúc!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Xôi khúc

Xôi khúc

Xôi khúc

Hàn quốc ngày mưa ăn xôi khúc thật là tuyệt vời ạ🇻🇳

Nguyên liệu

500 gram

gạo nếp

200 gram

đậu xanh

300 gram

bột nếp

300 gram

rau cải cúc

2 củ

hành tím

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị: - Nếp ngâm qua đêm hoặc vài giờ cho nở, xả lại nước lạnh, để ráo, trộn với xíu muối và tiêu. - Đậu xanh ngâm nước qua đêm hoặc vài giờ, xả lại nước lạnh, để ráo. - Cho rau cải cúc hoặc lá dứa + 200ml nước lã vào máy xay sinh tố, xay lấy nước cốt lá, lọc lại cho mịn. Đổ 100ml nước còn lại vào, lọc nước cốt lá thêm lần nữa. - Bắt chảo nóng, cho thịt ba rọi, hành tây, hành lá, hành tím, gia vị muối, tiêu vào xào chín cho thịt ra bớt mỡ. Cho ra khăn giấy để thấm bớt dầu.
Chuẩn bị: - Nếp ngâm qua đêm hoặc vài giờ cho nở, xả lại nước lạnh, để ráo, trộn với xíu muối và tiêu. - Đậu xanh ngâm nước qua đêm hoặc vài giờ, xả lại nước lạnh, để ráo. - Cho rau cải cúc hoặc lá dứa + 200ml nước lã vào máy xay sinh tố, xay lấy nước cốt lá, lọc lại cho mịn. Đổ 100ml nước còn lại vào, lọc nước cốt lá thêm lần nữa. - Bắt chảo nóng, cho thịt ba rọi, hành tây, hành lá, hành tím, gia vị muối, tiêu vào xào chín cho thịt ra bớt mỡ. Cho ra khăn giấy để thấm bớt dầu.

* Bước 2

Thực hiện: Phần nhân: - Đậu xanh sau khi ngâm xong, hấp chín với tiêu, muối. Hoặc có thể nấu trong lò vi sóng bằng cách cho đậu vào tô chịu nhiệt trong lò vi sóng, lượng đậu thấp khoảng 1/3 của tô. Đổ nước xâm xấp mặt đậu. Cho vào lò vi sóng bấm 2 lần 3 phút là đậu chín. (Nhớ phủ lên tô đậu 1 miếng khăn giấy loại dày). Nếu đậu khô thì thêm tí nước vào bấm thêm 1 phút nữa, còn nếu đậu nhão thì bỏ khăn giấy ra bấm khoảng 40 giây là đậu có độ ẩm vừa ý.

* Bước 3

Đậu chín lấy ra nghiền mịn, nêm gia vị muối, nhiều tiêu. Đổ phần thịt heo ở trên vào trộn đều. Chia ra vò viên thành những phần đều nhau.
Đậu chín lấy ra nghiền mịn, nêm gia vị muối, nhiều tiêu. Đổ phần thịt heo ở trên vào trộn đều. Chia ra vò viên thành những phần đều nhau.

* Bước 4

Tạo hình: - Nhúng tay cho ướt để dễ nặn bánh. Lấy từng phần bột nếp dàn mỏng, cho viên nhân đậu xanh vào giữa, bọc lại rồi vo tròn. Làm tương tự cho hết phần bột nếp và nhân đậu. Lăn từng viên qua gạo nếp để nếp bao đều viên nhân.
Tạo hình: - Nhúng tay cho ướt để dễ nặn bánh. Lấy từng phần bột nếp dàn mỏng, cho viên nhân đậu xanh vào giữa, bọc lại rồi vo tròn. Làm tương tự cho hết phần bột nếp và nhân đậu. Lăn từng viên qua gạo nếp để nếp bao đều viên nhân.

* Bước 5

Hấp bánh: - Bắt xửng nước sôi lên bếp. Rắc ít nếp vào chõ, xếp bánh cách xa nhau để bánh chín và không dính vào nhau. Sau khi xếp hết 1 lớp bánh thì lại rắc kín 1 lớp nếp tới khi hết. Dùng khăn sạch đậy lên miệng xoong rồi đậy nắp nồi lại (để tránh bánh bị nhão do nước trên nắp bánh nhiễu xuống). Hấp khoảng 40 phút là bánh chín.
Hấp bánh: - Bắt xửng nước sôi lên bếp. Rắc ít nếp vào chõ, xếp bánh cách xa nhau để bánh chín và không dính vào nhau. Sau khi xếp hết 1 lớp bánh thì lại rắc kín 1 lớp nếp tới khi hết. Dùng khăn sạch đậy lên miệng xoong rồi đậy nắp nồi lại (để tránh bánh bị nhão do nước trên nắp bánh nhiễu xuống). Hấp khoảng 40 phút là bánh chín.

* Bước 6

Chúc các bạn thành công...

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Lẩu Gà

Lẩu Gà

Lẩu Gà

( cho gđ vs bạn bè vào dịp cuối tuần)

Nguyên liệu

5 g

Nấm hương khô

150 g

Nấm hương tươi

150 g

Nấm hải sản

200 g

Nấm kim châm

2 mớ

Rau cải cúc

1 mớ

Ngải cứu

2 cây

Sả

1 củ

Gừng

3 củ

Hành khô

500 g

Xương heo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà sơ chế sạch chặt miếng hình bao diêm sao cho vừa ăn bày ra đĩa
Gà sơ chế sạch chặt miếng hình bao diêm sao cho vừa ăn bày ra đĩa

* Bước 2

Các loại Nấm vs rau sơ chế rửa sạch để ra rổ cho ráo nước. Xong bày theo sở thích của bạn
Các loại Nấm vs rau sơ chế rửa sạch để ra rổ cho ráo nước. Xong bày theo sở thích của bạn

* Bước 3

Cách làm nước lèo: Xương heo trần sơ qua nước nóng đem rửa sạch, bạn cho 4 lít nước lọc đun sôi lửa nhỏ khoảng 30p để lấy độ ngọt của xương.

* Bước 4

Sả xắt khúc, hành khô; gừng thái lát. Cà chua bổ cau. Sau đó cho một chút dầu ăn vào xào các nguyên liệu trên cho thật thơm. Rồi bạn cho cà chua vào xào thêm 2p và cho một ít nước dùng vào. Tiếp đến bạn đổ vào nồi nước xương heo và cho các gia vị vào là bạn đã đc 1 nồi nước lèo cho món Lẩu rùi ạ

* Bước 5

Chúc các bạn thành công ♥️
Chúc các bạn thành công ♥️

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Cơm trưa or tối (5) : Giảm cân với ức gà và tôm

Cơm trưa or tối (5) : Giảm cân với ức gà và tôm

Cơm trưa or tối (5) : Giảm cân với ức gà và tôm

Món chính cung cấp protein của dân gym chúng mình là ức gà, mà ức gà xơ xác ăn miết cũng chán,...bla ..aaaa. Thế hôm nay pha chút tôm cho khác vị nhé!

Nguyên liệu

30 g

Cơm trắng

20 g

ức gà

100 g

tôm

60 g

rau bina

40 g

rau cải cúc

10 ml

dầu oliu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau bỏ xào với ức gà

* Bước 2

Tôm trần qua nước sôi để dễ lột vỏ.

* Bước 3

Áp chảo tôm bằng lửa nhỏ.

* Bước 4

Tắt bếp, xắp lên đĩa và thưởng thức thôi

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Canh củ cá rô đồng

Canh củ cá rô đồng

Canh củ cá rô đồng

Củ canh là loại củ giống như củ từ đột biến gene. Ở Hải Phòng củ canh được nấu thành canh nên gọi là "canh củ". Các bạn đã bị xoắn não chưa? Ngoài Bắc còn có loại củ dài, ngày xưa trồng ở bờ rào nữa gọi là "củ cọc", về hình dạng cây, lá, thân, chất lượng củ y như củ canh, chỉ khác mỗi hình dạng củ, củ cọc thuôn dài nhưng vỏ cũng đen, lông lá như củ canh và khi củ này nấu canh cũng được gọi luôn là "canh củ"!😁 Trong lúc các bạn gỡ não thì mình nấu canh củ nhá! 😁 #GlobalApron2024 #Rauxanhthanhmat

Nguyên liệu

300 g

cá rô đồng

1 mớ

rau cải cúc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá rô luộc với gừng và muối, khi chín vớt ra để nguội.
Cá rô luộc với gừng và muối, khi chín vớt ra để nguội. Cá rô luộc với gừng và muối, khi chín vớt ra để nguội.

* Bước 2

Cả gỡ xương lấy thịt.
Cả gỡ xương lấy thịt.

* Bước 3

Củ gọt vỏ cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Đổ củ vào nồi nước luộc cá, nấu cho đến khi canh sánh sệt. Thỉnh thoảng đảo cho canh củ khỏi bén.
Củ gọt vỏ cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Đổ củ vào nồi nước luộc cá, nấu cho đến khi canh sánh sệt. Thỉnh thoảng đảo cho canh củ khỏi bén. Củ gọt vỏ cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Đổ củ vào nồi nước luộc cá, nấu cho đến khi canh sánh sệt. Thỉnh thoảng đảo cho canh củ khỏi bén.

* Bước 4

Phi thơm củ hành cho cá vào xào cùng với nước mắm cho đến khi săn lại rồi đổ vào nồi canh củ. Nêm nếm cho vừa miệng.
Phi thơm củ hành cho cá vào xào cùng với nước mắm cho đến khi săn lại rồi đổ vào nồi canh củ. Nêm nếm cho vừa miệng. Phi thơm củ hành cho cá vào xào cùng với nước mắm cho đến khi săn lại rồi đổ vào nồi canh củ. Nêm nếm cho vừa miệng. Phi thơm củ hành cho cá vào xào cùng với nước mắm cho đến khi săn lại rồi đổ vào nồi canh củ. Nêm nếm cho vừa miệng.

* Bước 5

Rau cải cúc và hành, răm, thìa là rửa sạch, cắt rối cho vào nồi canh củ.
Rau cải cúc và hành, răm, thìa là rửa sạch, cắt rối cho vào nồi canh củ. Rau cải cúc và hành, răm, thìa là rửa sạch, cắt rối cho vào nồi canh củ.

* Bước 6

Khuấy đều, cho canh ra bát, rắc hành khô, tiêu. Có thể ăn canh không hoặc ăn cùng cơm.
Khuấy đều, cho canh ra bát, rắc hành khô, tiêu. Có thể ăn canh không hoặc ăn cùng cơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Canh củ rau cải cúc (tần ô)

Canh củ rau cải cúc (tần ô)

Canh củ rau cải cúc (tần ô)

Củ canh hay còn gọi là củ đầu (loại củ to tròn), củ cọc (loại củ dài), khoai mỡ). Người Hải Phòng hay nấu củ với cá, tôm, thịt thành thứ hỗn hợp sánh, sệt như cháo gọi là "canh củ", dùng để ăn cùng cơm hoặc chỉ ăn canh không. Người Hải Phòng thường nấu củ với cá rô đồng, cá quả hoặc nấu với tôm, ghẹ, thịt nhưng ngon nhất vẫn là nấu với cá rô đồng hoặc cá quả. Mùa nào ăn canh củ cũng thấy hợp. Canh củ ăn nóng cũng ngon, ăn nguội cũng ngon. Ăn một thìa là muốn ăn một bát. Ăn hết bát lại muốn thêm bát nữa. Không biết chán, không biết no. Chỉ khi đứng lên mới chợt thấy mình đã ăn đẫy bụng tới mức nào, thấy khổ quá khổ mà!!! 😂 Nay mình nấu củ với cả cá, tôm và thịt cho thành hợp chủng quốc cu cảnh luôn, mà ăn rất cuốn nha!😂 #GlobalApron2024 #Rauxanhthanhmat

Nguyên liệu

500 g

củ canh

100 g

thịt

100 g

tôm

300 g

cá

1 mớ

rau cải cúc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá rửa sạch với muối và giấm, luộc chín cùng với chút gừng và muối, vớt ra đĩa để nguội.
Cá rửa sạch với muối và giấm, luộc chín cùng với chút gừng và muối, vớt ra đĩa để nguội.

* Bước 2

Củ gọt vỏ rửa sạch. Dùng dao để nạo hoặc dùng máy xay st xay nhuyễn sau đó cho vào nồi nước luộc cá khuấy đều. cho hỗn hợp lên bếp để lửa nhỏ, thỉnh thoảng đảo để khỏi bén nồi.
Củ gọt vỏ rửa sạch. Dùng dao để nạo hoặc dùng máy xay st xay nhuyễn sau đó cho vào nồi nước luộc cá khuấy đều. cho hỗn hợp lên bếp để lửa nhỏ, thỉnh thoảng đảo để khỏi bén nồi. Củ gọt vỏ rửa sạch. Dùng dao để nạo hoặc dùng máy xay st xay nhuyễn sau đó cho vào nồi nước luộc cá khuấy đều. cho hỗn hợp lên bếp để lửa nhỏ, thỉnh thoảng đảo để khỏi bén nồi. Củ gọt vỏ rửa sạch. Dùng dao để nạo hoặc dùng máy xay st xay nhuyễn sau đó cho vào nồi nước luộc cá khuấy đều. cho hỗn hợp lên bếp để lửa nhỏ, thỉnh thoảng đảo để khỏi bén nồi.

* Bước 3

Cá gỡ xương để riêng, tôm bóc vỏ băm nhỏ. Phi thơm củ hành cho cá, tôm thịt xay vào đảo đều cùng với 2 thìa canh mắm cho thấm gia vị, đảo đến khi hỗn hợp săn lại thì tắt bếp.
Cá gỡ xương để riêng, tôm bóc vỏ băm nhỏ. Phi thơm củ hành cho cá, tôm thịt xay vào đảo đều cùng với 2 thìa canh mắm cho thấm gia vị, đảo đến khi hỗn hợp săn lại thì tắt bếp. Cá gỡ xương để riêng, tôm bóc vỏ băm nhỏ. Phi thơm củ hành cho cá, tôm thịt xay vào đảo đều cùng với 2 thìa canh mắm cho thấm gia vị, đảo đến khi hỗn hợp săn lại thì tắt bếp.

* Bước 4

Trong quá trình nấu củ bạn căn để chế thêm nước cho canh đặc hay loãng theo khẩu vị nhà bạn. Khi nồi canh củ đã sánh thì cho hỗn hợp (4) vào đảo đều. Để nồi canh sôi lại nêm nếm gia vị cho vừa khẩu vị nhà bạn.
Trong quá trình nấu củ bạn căn để chế thêm nước cho canh đặc hay loãng theo khẩu vị nhà bạn. Khi nồi canh củ đã sánh thì cho hỗn hợp (4) vào đảo đều. Để nồi canh sôi lại nêm nếm gia vị cho vừa khẩu vị nhà bạn. Trong quá trình nấu củ bạn căn để chế thêm nước cho canh đặc hay loãng theo khẩu vị nhà bạn. Khi nồi canh củ đã sánh thì cho hỗn hợp (4) vào đảo đều. Để nồi canh sôi lại nêm nếm gia vị cho vừa khẩu vị nhà bạn.

* Bước 5

Rau cải cúc rửa sạch, vẩy ráo nước, cắt rối; hành, răm, thìa là rửa sạch cắt khúc.
Rau cải cúc rửa sạch, vẩy ráo nước, cắt rối; hành, răm, thìa là rửa sạch cắt khúc. Rau cải cúc rửa sạch, vẩy ráo nước, cắt rối; hành, răm, thìa là rửa sạch cắt khúc.

* Bước 6

Nêm gia vị vừa thì cho các loại rau vào trong nồi canh khuấy đều 1-2 phút cho rau chín tới rồi tắt bếp. Nêm gia vị lại lần nữa rồi múc canh ra ăn nóng.
Nêm gia vị vừa thì cho các loại rau vào trong nồi canh khuấy đều 1-2 phút cho rau chín tới rồi tắt bếp. Nêm gia vị lại lần nữa rồi múc canh ra ăn nóng. Nêm gia vị vừa thì cho các loại rau vào trong nồi canh khuấy đều 1-2 phút cho rau chín tới rồi tắt bếp. Nêm gia vị lại lần nữa rồi múc canh ra ăn nóng.

* Bước 7

Mình thích ăn canh không rắc chút hành phi, hạt tiêu và cả ớt chưng lên nữa, còn lão xã thì thích ăn trộn cùng với cơm. Canh củ ăn cách nào cũng đều rất ngon.
Mình thích ăn canh không rắc chút hành phi, hạt tiêu và cả ớt chưng lên nữa, còn lão xã thì thích ăn trộn cùng với cơm. Canh củ ăn cách nào cũng đều rất ngon. Mình thích ăn canh không rắc chút hành phi, hạt tiêu và cả ớt chưng lên nữa, còn lão xã thì thích ăn trộn cùng với cơm. Canh củ ăn cách nào cũng đều rất ngon. Mình thích ăn canh không rắc chút hành phi, hạt tiêu và cả ớt chưng lên nữa, còn lão xã thì thích ăn trộn cùng với cơm. Canh củ ăn cách nào cũng đều rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Canh Rau Cải Cúc

Canh Rau Cải Cúc

Canh Rau Cải Cúc

#mamcomcuame

Nguyên liệu

100 g

thịt xay

1 củ

hành lá

20 g

tôm khô

400 g

rau cải cúc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị các nguyên liệu sẵn sàng sạch sẽ, để ráo. Rau nhặt bỏ phần già, sâu. Ngâm nước muối pha loãng rồi rửa lại cho sạch sẽ, cắt khúc vừa ăn. Tôm khô ngâm nước ấm cho nở ra. Thịt xay ướp với gia vị: đầu hành lá, tiêu, muối, bột ngọt.

* Bước 2

Đặt nồi lên bếp, cho chút dầu ăn chờ nóng. Cho hành lá thái khúc vào xào thơm sau đó lần lượt thêm thịt, tôm và gia vị vào rồi đảo đều cho ngấm. Sau đó bạn cho nước vào (nước sôi càng tốt). Trong lúc nấu thỉnh thoảng vớt sạch bọt nếu có để nước canh được trong. Khi nước sôi lại thì bạn cho rau cải cúc vào. Khi canh sôi lại thì bạn nêm nếm lại cho vừa khẩu vị rồi tắt bếp, múc canh ra tô.

* Bước 3

Trong rau cải cúc chứa các thành phần dưỡng chất và nhiều loại vitamin giúp tái sinh ra tế bào da mới và làm tăng sự đàn hồi cho da. Dùng rau cải cúc thường xuyên bạn sẽ có làn da sáng bóng và tươi trẻ hơn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Rau cải cúc xào tỏi

Rau cải cúc xào tỏi

Rau cải cúc xào tỏi

Mẹ mình bảo rau này chỉ nấu canh nhưng mình lại rất thích món này xào tỏi! các bạn đừng ngại thử những thứ chưa ai làm thử nhé, vì theo mình, giới hạn duy nhất của nấu ăn là trí tưởng tượng của người đầu bếp mà thôi!

Nguyên liệu

1 muỗng canh

tỏi bằm

300 g

rau cải cúc

4 muỗng canh

dầu ô liu

1 muỗng canh

nước mắm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau cải cúc mua về cần cắt bỏ phần rễ, rửa sạch dưới vòi nước đang chảy
Rau cải cúc mua về cần cắt bỏ phần rễ, rửa sạch dưới vòi nước đang chảy

* Bước 2

Rửa xong cắt khúc ngắn, để ra rổ cho ráo nước
Rửa xong cắt khúc ngắn, để ra rổ cho ráo nước

* Bước 3

Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ
Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ

* Bước 4

Cho tỏi phi với dầu ô liu trên chảo nóng chừng 30s
Cho tỏi phi với dầu ô liu trên chảo nóng chừng 30s

* Bước 5

Cho rau cải cúc vào đảo chừng 1-2 phút là chín rồi! nêm cho vừa miệng với nước mắm rồi dọn lên mâm và măm thôi!
Cho rau cải cúc vào đảo chừng 1-2 phút là chín rồi! nêm cho vừa miệng với nước mắm rồi dọn lên mâm và măm thôi!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ Rau cải cúc

Top 9 các món ăn được chế biến từ Rau cải cúc
Top 9 các món ăn được chế biến từ cà chua chín

Top 9 các món ăn được chế biến từ cà chua chín
Top 9 các món ăn được chế biến từ Rau cần nước

Top 9 các món ăn được chế biến từ Rau cần nước
Top 9 các món ăn được chế biến từ nấm rơm tươi

Top 9 các món ăn được chế biến từ nấm rơm tươi
Top 9 các món ăn được chế biến từ rau tần ô

Top 9 các món ăn được chế biến từ rau tần ô
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne