Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ bò xay

Top 9 các món ăn được chế biến từ bò xay

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Rau Tầm Ma Xào Bò Bằm

Rau Tầm Ma Xào Bò Bằm

Cách Làm Món Rau Tầm Ma Xào Bò Bằm của Dory

Mùa Xuân là mùa duy nhất trong năm tầm ma non và bổ dưỡng, rau tầm ma ngoài tốt cho sức khỏe thì cũng khá dễ ăn, cái gu gai gai của nó thì xào lên cũng như ăn đọt bí xào thôi rất mềm và ngọt hậu.

Nguyên liệu

1 mớ

rau tầm ma đọt non

150 gr

bò xay

1 tép

tỏi

1/4 mcf

muối Hồng

1 mc

dầu hào

1/2 mcf

tiêu xay

1 cây

hành lá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau tầm ma đeo bao tay rửa sạch không tiếp xúc trực tiếp, phi tỏi thơm cho bò vào xào cùng ít nước tương
Rau tầm ma đeo bao tay rửa sạch không tiếp xúc trực tiếp, phi tỏi thơm cho bò vào xào cùng ít nước tương Rau tầm ma đeo bao tay rửa sạch không tiếp xúc trực tiếp, phi tỏi thơm cho bò vào xào cùng ít nước tương Rau tầm ma đeo bao tay rửa sạch không tiếp xúc trực tiếp, phi tỏi thơm cho bò vào xào cùng ít nước tương

* Bước 2

Bò săn cho rau vào trộn đều cho hơi xẹp đậy nắp lại nấu 5 phút
Bò săn cho rau vào trộn đều cho hơi xẹp đậy nắp lại nấu 5 phút Bò săn cho rau vào trộn đều cho hơi xẹp đậy nắp lại nấu 5 phút Bò săn cho rau vào trộn đều cho hơi xẹp đậy nắp lại nấu 5 phút

* Bước 3

Nêm nếm với dầu hào muối vừa ăn, dùng nóng
Nêm nếm với dầu hào muối vừa ăn, dùng nóng Nêm nếm với dầu hào muối vừa ăn, dùng nóng

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Phở trộn phiên bản mì lá tươi

Phở trộn phiên bản mì lá tươi

Phở trộn phiên bản mì lá tươi

#TapDeVang23

Nguyên liệu

300 g

bò xay

100 g

heo xay

200 g

mì lá tươi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn thịt bò xay với heo xay, ướp với muối, tiêu, dầu ăn 15 phút, trộn 2 loại thịt giúp thịt bò mềm ngon hơn và không bị khô khi xào, đây là bí quyết mình học được từ 1 chef khi tham gia lớp học nấu ăn. Sau khi thịt thấm, phi thơm tỏi cho thịt vào xào, thêm nước tương, dầu hào, đường, dầu ăn, tiêu xay vào đảo đều, nêm lại cho vừa vị

* Bước 2

Trụng mì lá tươi, rưới nước thịt xào vào trộn đều, thêm thịt, rau cắt nhỏ, đậu phộng rang và tiêu xay lên trên là xong
Trụng mì lá tươi, rưới nước thịt xào vào trộn đều, thêm thịt, rau cắt nhỏ, đậu phộng rang và tiêu xay lên trên là xong Trụng mì lá tươi, rưới nước thịt xào vào trộn đều, thêm thịt, rau cắt nhỏ, đậu phộng rang và tiêu xay lên trên là xong Trụng mì lá tươi, rưới nước thịt xào vào trộn đều, thêm thịt, rau cắt nhỏ, đậu phộng rang và tiêu xay lên trên là xong

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Thạch bơ sữa cho bé

Thạch bơ sữa cho bé

Thạch bơ sữa cho bé

Vì mình làm mềm cho bé dễ ăn, nếu bé của mẹ nào đã nhai tốt thì có thể làm dẻo hơn nhé. Bé 1 tuổi trở lên có thể thêm sữa đặc cho bé hoặc đường cho bé để ngọt hơn nhé. Chúc các bé ngon miệng

Nguyên liệu

1/2 muỗng cà phê

bột agar nhật

50 ml

bơ xay

50 ml

sữa công thức

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dùng 1 nửa bột agar hoà tan với 1 ít nước khoảng 30ml, đun sôi, khuấy đều cho tan bột, sau đó đổ sct vào. Tắt bếp

* Bước 2

Đổ hỗn hợp đã khuấy đều vào hủ thuỷ tinh, dùng đồ kê nghiêng hủ nếu muốn làm đẹp, sau đó để nguội bỏ vào tủ lạnh

* Bước 3

Hoà tan phần agar còn lại vs 30ml nước rồi đun sôi cho tan, đổ phần bơ xay vào khuấy đều rồi tắt bếp. Đổ hỗn hợp vào hủ khi lớp sữa đã đông lại, để vào tủ lạnh. Trước khi cho bé ăn nhớ bỏ ra trc 20' nhé

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Bánh bao nguyên cám bò ngô cheese

Bánh bao nguyên cám bò ngô cheese

Bánh bao nguyên cám bò ngô cheese

Bánh bao bằng bột mì nguyên cám vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại không tốn nhiều công sức cho khâu nhồi bột. Bạn hoàn toàn có thể sử dụng món bánh này cho thực đơn giảm cân của mình và vẫn đảm bảo lượng dinh dưỡng cần thiết

Nguyên liệu

300 g

bột mì nguyên cám (BMNC)

210 ml

sữa tươi không đường

45 ml

sữa tươi làm ấm

45 ml

dầu dừa

6 g

men nở instant (instant đỏ chuyên dùng cho các món bánh healthy)

90 g

BMNC

3

lòng trắng trứng

9 g

baking power

350 g

bò xay

20 g

ngô

50 g

chesse bào sợi

15 gr

bột năng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm 6g men vào 45ml sữa ấm (khoảng 35-40 độ) để kiểm tra men. Men nở như gạch cua thì dùng được. Ngâm 10-15 phút.

* Bước 2

Trộn đều các nguyên liệu ở phần bột thứ nhất. Nhồi cho đến khi bột mịn. Nhồi tay khoảng 20 phút. Ủ bột 1 tiếng ở nhiệt độ phòng. Ấn tay xuống mà bột không bị lồi lên là bột đã đạt.

* Bước 3

Trộn đều phần bột thứ hai

* Bước 4

Làm nhân. Cho chút dầu oliu lên chảo bếp nóng rồi xào bò sơ tái, thêm dầu hào + knor + tương ớt + tương cà. Gia giảm cho hợp khẩu vị.
Làm nhân. Cho chút dầu oliu lên chảo bếp nóng rồi xào bò sơ tái, thêm dầu hào + knor + tương ớt + tương cà. Gia giảm cho hợp khẩu vị.

* Bước 5

Cho phần bột thứ hai vào phần bột thứ nhất đã ủ. Nhồi bột thêm 10-15 phút. Chia bột thành các viên bằng nhau, cán dẹt bột, sau đó gói nhân. Sau khi gói đậy bánh lại, để bánh nghỉ 10-15
Cho phần bột thứ hai vào phần bột thứ nhất đã ủ. Nhồi bột thêm 10-15 phút. Chia bột thành các viên bằng nhau, cán dẹt bột, sau đó gói nhân. Sau khi gói đậy bánh lại, để bánh nghỉ 10-15

* Bước 6

Đun nước thật sôi, để lửa to. Hấp bánh 15 phút. Nên lót khăn vào vung để nước không nhỏ xuống làm rỗ bánh (nồi nhà bạn nào lớn có thể hấp hết 1 lượt, ko thì chia nhỏ thành các mẻ hấp để bánh được chín đều và ko bị hấp quá kĩ)

* Bước 7

Ta daaa ✨ Đây là thành quả của mình. Nhà mình thích ăn bánh mỏng vỏ và đẫm nhân, vẫn xốp và mềm nhé. Làm viên nhân bự ăn cho đã 😋
Ta daaa ✨ Đây là thành quả của mình. Nhà mình thích ăn bánh mỏng vỏ và đẫm nhân, vẫn xốp và mềm nhé. Làm viên nhân bự ăn cho đã 😋

* Bước 8

Tips: Bánh ủ và hấp đủ thời gian, tránh để quá lâu. Trong lúc hấp không để lửa nhỏ quá vì bánh sẽ bị chai và cứng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Nui xào bò và mực

Nui xào bò và mực

Nui xào bò và mực

#Vietnamfoodtour

Nguyên liệu

200 g

bò xay

100 g

mực

1 gói

nui

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nui luộc với nước cho vừa chín tới, cho ra rổ xả nước lạnh rồi để ráo. Cho dầu ăn vào chảo, thêm tỏi băm và cho mực vào xào, mực chín thêm bò vào, tiếp đến là nui, đảo đều, cho nước tương và ít dầu hào vào đảo cùng
Nui luộc với nước cho vừa chín tới, cho ra rổ xả nước lạnh rồi để ráo. Cho dầu ăn vào chảo, thêm tỏi băm và cho mực vào xào, mực chín thêm bò vào, tiếp đến là nui, đảo đều, cho nước tương và ít dầu hào vào đảo cùng Nui luộc với nước cho vừa chín tới, cho ra rổ xả nước lạnh rồi để ráo. Cho dầu ăn vào chảo, thêm tỏi băm và cho mực vào xào, mực chín thêm bò vào, tiếp đến là nui, đảo đều, cho nước tương và ít dầu hào vào đảo cùng Nui luộc với nước cho vừa chín tới, cho ra rổ xả nước lạnh rồi để ráo. Cho dầu ăn vào chảo, thêm tỏi băm và cho mực vào xào, mực chín thêm bò vào, tiếp đến là nui, đảo đều, cho nước tương và ít dầu hào vào đảo cùng

* Bước 2

Thêm hành lá cắt khúc vào, đảo đều và tắt bếp
Thêm hành lá cắt khúc vào, đảo đều và tắt bếp Thêm hành lá cắt khúc vào, đảo đều và tắt bếp

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Bò Nướng Lá Lốt

Bò Nướng Lá Lốt

Bò Nướng Lá Lốt

Món này mỗi lần ăn phải nướng than mới ngon, nguyên liệu thì cũng không phức tạp, cách làm cũng dễ. Chiều cuối năm se lạnh mà gia đình quây quần làm nhiều nhiều vừa ăn vừa cuốn rôm rả lắm. #bepvang #teamtress #vaobeptrongcay

Nguyên liệu

100 gr

đậu phộng sống

1 quả

khế chua

1 trái

chuối chát

1/2 trái

thơm

Que

tre để xiên

300 gr

bò xay

300 gr

heo xay có mỡ

3 lạng

lá lốt

4 mcf

sả băm

2 mcf

tỏi băm

1 mcf

ớt băm

1/2 mcf

tiêu xay

1/2 mcf

muối

3 mcf

đường

4 mcf

dầu hào

1 mcf

bột bắp

0.5 chén

mắm nêm

0.5 chén

nước lọc

1/4 trái

thơm chín

2 mcf

chanh

1 mcf

tỏi ớt băm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn tất cả gia vị vào thịt heo, thịt bò
Trộn tất cả gia vị vào thịt heo, thịt bò Trộn tất cả gia vị vào thịt heo, thịt bò

* Bước 2

Lá lốt rửa sạch, kẹp lá nhỏ trong lá lớn, cuộn từng muỗng thịt xiên vào que. Que tre ngâm nước để nướng khỏi cháy. Dùng cọ quét một lớp dầu ăn vào xiên bò lá lốt cho bóng đẹp. Nướng chín tới với than hồng.
Lá lốt rửa sạch, kẹp lá nhỏ trong lá lớn, cuộn từng muỗng thịt xiên vào que. Que tre ngâm nước để nướng khỏi cháy. Dùng cọ quét một lớp dầu ăn vào xiên bò lá lốt cho bóng đẹp. Nướng chín tới với than hồng. Lá lốt rửa sạch, kẹp lá nhỏ trong lá lớn, cuộn từng muỗng thịt xiên vào que. Que tre ngâm nước để nướng khỏi cháy. Dùng cọ quét một lớp dầu ăn vào xiên bò lá lốt cho bóng đẹp. Nướng chín tới với than hồng. Lá lốt rửa sạch, kẹp lá nhỏ trong lá lớn, cuộn từng muỗng thịt xiên vào que. Que tre ngâm nước để nướng khỏi cháy. Dùng cọ quét một lớp dầu ăn vào xiên bò lá lốt cho bóng đẹp. Nướng chín tới với than hồng.

* Bước 3

Đậu phộng rang vàng bỏ vỏ giã dập. Khế chua bào mỏng, thơm xắt lát mỏng, chuối chát gọt vỏ bào mỏng. Ngâm nước chanh cho khỏi thâm.
Đậu phộng rang vàng bỏ vỏ giã dập. Khế chua bào mỏng, thơm xắt lát mỏng, chuối chát gọt vỏ bào mỏng. Ngâm nước chanh cho khỏi thâm. Đậu phộng rang vàng bỏ vỏ giã dập. Khế chua bào mỏng, thơm xắt lát mỏng, chuối chát gọt vỏ bào mỏng. Ngâm nước chanh cho khỏi thâm. Đậu phộng rang vàng bỏ vỏ giã dập. Khế chua bào mỏng, thơm xắt lát mỏng, chuối chát gọt vỏ bào mỏng. Ngâm nước chanh cho khỏi thâm.

* Bước 4

Thơm chín xay nhỏ xào chung với đường, pha với mắm nêm, tỏi, ớt, chanh chua ngọt vừa ăn. Thắng mỡ heo lấy tóp mỡ và dùng mỡ sôi đổ vào chén hành lá xắt nhỏ làm mỡ hành.
Thơm chín xay nhỏ xào chung với đường, pha với mắm nêm, tỏi, ớt, chanh chua ngọt vừa ăn. Thắng mỡ heo lấy tóp mỡ và dùng mỡ sôi đổ vào chén hành lá xắt nhỏ làm mỡ hành. Thơm chín xay nhỏ xào chung với đường, pha với mắm nêm, tỏi, ớt, chanh chua ngọt vừa ăn. Thắng mỡ heo lấy tóp mỡ và dùng mỡ sôi đổ vào chén hành lá xắt nhỏ làm mỡ hành.

* Bước 5

Rắc đậu phộng, mỡ hành, tóp mỡ lên các xiên bò đã được gỡ que, cuộn bánh tráng, rau sống, khế chua chuối chát chấm mắm nêm.
Rắc đậu phộng, mỡ hành, tóp mỡ lên các xiên bò đã được gỡ que, cuộn bánh tráng, rau sống, khế chua chuối chát chấm mắm nêm. Rắc đậu phộng, mỡ hành, tóp mỡ lên các xiên bò đã được gỡ que, cuộn bánh tráng, rau sống, khế chua chuối chát chấm mắm nêm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Bento box 6

Bento box 6

Bento box 6

Bánh mì thịt viên nướng

Nguyên liệu

100 g

heo xay

100 g

bò xay

Xíu

cà phê nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn tất cả các nguyên liệu phần thịt viên, dùng tay bóp đều để thịt thấm gia vị. Đậy lại để thịt nghỉ 30p

* Bước 2

Cho bơ vào đun chảy, tỏi + hành tím phi thơm. Thêm tương, nước mắm, bột nêm, đường vào khuấy đến khi tan hết. Cho tương ớt, nước cốt me, cà phê vào đun thêm 1 chút rồi tắt bếp.

* Bước 3

Thịt nặn thành viên, ấn hơi dẹp, nướng nckd 200 độ 3p rồi trở mặt, nướng tiếp 1-2p nữa

* Bước 4

Quét bơ vào bánh mì, xếp đồ chua, thịt viên, dưa leo
Quét bơ vào bánh mì, xếp đồ chua, thịt viên, dưa leo

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Taco bò với lá xà lách

Taco bò với lá xà lách

Taco bò với lá xà lách

Taco này mình không sử dụng bánh taco để gói do làm cho người ăn kiêng nha. Mình cũng ăn chung luôn vì nó ngon và dễ ăn không ngán. Món này làm nhanh nhưng bổ dưỡng. Có thể thay bò bằng gà, heo hoặc đậu hủ. #bepsinhvien

Nguyên liệu

250 gr

bò xay

1 mcf

dầu ăn

1/8 mcf

muối hồng

1/2 mc

tỏi băm và đầu hành

1/4 chén

xoài cắt con cờ

1/4 chén

củ hành trắng cắt con cờ

1/4

cà chua cắt con cờ

1 mcf

nước chanh

1/2 mcf

đường

4 miếng

chanh nhỏ vàng hay xanh đều được

9

lá rau xà lách loại lá to để gói taco

1/4 chén

rau ngò cắt nhỏ (món không thể thiếu cho taco nha)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị nvl
Chuẩn bị nvl Chuẩn bị nvl Chuẩn bị nvl

* Bước 2

Phi thơm hành tỏi cho thịt vào xào sau đó cho muối vào xào đến khi thịt đổi màu tắt lò.
Phi thơm hành tỏi cho thịt vào xào sau đó cho muối vào xào đến khi thịt đổi màu tắt lò. Phi thơm hành tỏi cho thịt vào xào sau đó cho muối vào xào đến khi thịt đổi màu tắt lò. Phi thơm hành tỏi cho thịt vào xào sau đó cho muối vào xào đến khi thịt đổi màu tắt lò.

* Bước 3

Trộn tất cả nvl salad vơi nhau. Cho 1 phần rau ngò vào trộn đều lên
Trộn tất cả nvl salad vơi nhau. Cho 1 phần rau ngò vào trộn đều lên Trộn tất cả nvl salad vơi nhau. Cho 1 phần rau ngò vào trộn đều lên Trộn tất cả nvl salad vơi nhau. Cho 1 phần rau ngò vào trộn đều lên

* Bước 4

Cho bò vào lá sa lad rồi cho salad b3 vào, và cho ít ngò lên trên nặn xíu chành vàng rồi măm thôi
Cho bò vào lá sa lad rồi cho salad b3 vào, và cho ít ngò lên trên nặn xíu chành vàng rồi măm thôi Cho bò vào lá sa lad rồi cho salad b3 vào, và cho ít ngò lên trên nặn xíu chành vàng rồi măm thôi

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Nui Bò Bằm Đút Lò

Nui Bò Bằm Đút Lò

Nui Bò Bằm Đút Lò

Bò bằm, Nui, Cheese, Cream

Nguyên liệu

300 gr

Bò xay

2 muỗng canh

Hành tây bằm

2 muỗng canh

Cà chua bằm

1 muỗng canh

Hạt nêm

50 gr

Cheese

100 gr

Nui luộc chín

1/2 muỗng cafe

Ớt bột parika

2 muỗng canh

Cream

2 muỗng canh

Bột mì

6 muỗng canh

Sữa tươi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Luộc nui chín để ráo

* Bước 2

Làm sốt sữa: pha bột mì sữa tươi tan ra rồi để trên bếp lửa nhỏ cho chín bột. Nêm hạt nêm. Sau đó nhắc xuống cho cream vào là được.

* Bước 3

Lấy chảo xào hành tây với dầu cho thơm. Bỏ bò vào xào cho chín, nêm nếm vừa ăn. Bỏ cà chua bằm vào nấu 5 phút là được

* Bước 4

Dùng 1 cái bâu bỏ nui dưới bâu sau đó tới bò. Rồi bỏ nui trên cùng lần nữa. Chan sốt sữa lên. Rắc cheese lên bỏ vào lò nướng với nhiệt độ 180 nướng 7 phút.

* Bước 5

Nướng vàng đẹp như hình là ăn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ bò xay

Top 9 các món ăn được chế biến từ bò xay
Top 9 các món ăn được chế biến từ rau dền cơm

Top 9 các món ăn được chế biến từ rau dền cơm
Top 9 các món ăn được chế biến từ tim

Top 9 các món ăn được chế biến từ tim
Top 9 các món ăn được chế biến từ dồi trường

Top 9 các món ăn được chế biến từ dồi trường
Top 9 các món ăn được chế biến từ căn

Top 9 các món ăn được chế biến từ căn
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne