Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ Gia vị nêm chay

Top 9 các món ăn được chế biến từ Gia vị nêm chay

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Canh củ sen nấu nấm thập cẩm chay

Canh củ sen nấu nấm thập cẩm chay

Cách Làm Món Canh củ sen nấu nấm thập cẩm chay của QUÂN NGUYỄN

Nguyên liệu

200 g

nấm các loại

1 củ

sen nhỏ

1 củ

cà rốt

1 miếng

đậu hũ non

Gia vị nêm chay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Củ sen gọt vỏ rửa sạch rồi cắt khoanh cho vào thau nước pha muối ngâm cho trắng. Cho củ sen cà rốt lên hầm 15 phút với 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt.
Củ sen gọt vỏ rửa sạch rồi cắt khoanh cho vào thau nước pha muối ngâm cho trắng. Cho củ sen cà rốt lên hầm 15 phút với 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt.

* Bước 2

Nấm rơm, bào ngư, nấm bạch tuyết tất cả ngâm qua nước muối pha loãng rồi rửa sạch.
Nấm rơm, bào ngư, nấm bạch tuyết tất cả ngâm qua nước muối pha loãng rồi rửa sạch.

* Bước 3

Cho các loại nấm,đậu hũ non cắt miếng vừa ăn vô nồi củ sen cà rốt cho sôi thêm 5 phút rồi nêm lại cho vừa ăn, thêm tiêu cho thơm
Cho các loại nấm,đậu hũ non cắt miếng vừa ăn vô nồi củ sen cà rốt cho sôi thêm 5 phút rồi nêm lại cho vừa ăn, thêm tiêu cho thơm

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Kho chay thập cẩm

Kho chay thập cẩm

Cách Làm Món Kho chay thập cẩm của QUÂN NGUYỄN

Nguyên liệu

100 g

nấm rơm

1/4 trái

thơm

1 củ

cà rốt

100 g

đậu cô ve

3 trái

khổ qua rừng loại nhỏ

2 miếng

đậu hũ

Gia vị nêm chay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu hũ cắt miếng chiên vàng, đậu cô ve cắt khúc, cà rốt, thơm, khổ qua cắt miếng vừa ăn, nấm rửa qua nước pha muối rồi rửa sạch. Bắc chảo với xíu dầu ăn phi thơm hành tím cho tất cả nguyên liệu vừa sơ chế vô,nêm 2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay vô đảo đều rồi thêm 1/2 chén nước vô kho cho rau củ mềm và thấm gia vị. Nêm nếm cho vừa ăn, thêm tiêu cho thơm.
Đậu hũ cắt miếng chiên vàng, đậu cô ve cắt khúc, cà rốt, thơm, khổ qua cắt miếng vừa ăn, nấm rửa qua nước pha muối rồi rửa sạch. Bắc chảo với xíu dầu ăn phi thơm hành tím cho tất cả nguyên liệu vừa sơ chế vô,nêm 2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay vô đảo đều rồi thêm 1/2 chén nước vô kho cho rau củ mềm và thấm gia vị. Nêm nếm cho vừa ăn, thêm tiêu cho thơm. Đậu hũ cắt miếng chiên vàng, đậu cô ve cắt khúc, cà rốt, thơm, khổ qua cắt miếng vừa ăn, nấm rửa qua nước pha muối rồi rửa sạch. Bắc chảo với xíu dầu ăn phi thơm hành tím cho tất cả nguyên liệu vừa sơ chế vô,nêm 2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay vô đảo đều rồi thêm 1/2 chén nước vô kho cho rau củ mềm và thấm gia vị. Nêm nếm cho vừa ăn, thêm tiêu cho thơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Đậu Hũ Kho Nấm Thập Cẩm chay

Đậu Hũ Kho Nấm Thập Cẩm chay

Cách Làm Món Đậu Hũ Kho Nấm Thập Cẩm chay của QUÂN NGUYỄN

Nguyên liệu

2 miếng

đậu hũ cắt nhỏ chiên vàng

200 g

nấm các loại

2 trái

cà chua băm nhuyễn hoặc cà chua cô đặc

Gia vị nêm chay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Các loại nấm rơm, đùi gà, bạch Tuyết ngâm qua nước pha muối rồi rửa lại cho sạch.
Các loại nấm rơm, đùi gà, bạch Tuyết ngâm qua nước pha muối rồi rửa lại cho sạch.

* Bước 2

Dùng chảo dầu chiên đậu hũ cho ba rô cắt nhỏ vô phi thơm, cho cà chua cô đặc lên xào với 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê muối, xíu nước tương rồi cho đậu hũ chiên,các loại nấm lên, đổ thêm 1 chén nước rồi kho keo lại, nêm cho vừa miệng,thêm tiêu cho thơm

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Mì Rau Củ Chay 🥦🥕

Mì Rau Củ Chay 🥦🥕

Cách Làm Món Mì Rau Củ Chay 🥦🥕 của Emily Luu

Bé nhà em ăn chay nên nghĩ ra món cho cháu ăn đủ chất. Bữa nay nấu thử mì vắt rau củ, bé rất thích. Sợi mì khá dai, ngấm vị đậm đà!

Nguyên liệu

1/3 củ

cà rốt

1/3

súp lơ xanh

1/2 gói

nấm trắng

2 vắt

mì rau củ

1 củ

hành tím

1 mc

dầu ăn

Gia vị nêm chay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau củ cắt nhỏ, ngâm nước muối, rồi vớt ra cho ráo
Rau củ cắt nhỏ, ngâm nước muối, rồi vớt ra cho ráo Rau củ cắt nhỏ, ngâm nước muối, rồi vớt ra cho ráo

* Bước 2

Cho dầu ăn vào nồi, phi thơm hành tím cho rau củ vào đảo. Nêm 1 mcf hạt nêm chay (loại nấm hương) rồi đổ một nửa bát tô nước vào. Đun sôi rau trong 10’
Cho dầu ăn vào nồi, phi thơm hành tím cho rau củ vào đảo. Nêm 1 mcf hạt nêm chay (loại nấm hương) rồi đổ một nửa bát tô nước vào. Đun sôi rau trong 10’

* Bước 3

Sau đó cho mì vào, nêm thêm 1 mcf hạt nêm nữa. Đun sôi khoảng 5p mì chín
Sau đó cho mì vào, nêm thêm 1 mcf hạt nêm nữa. Đun sôi khoảng 5p mì chín Sau đó cho mì vào, nêm thêm 1 mcf hạt nêm nữa. Đun sôi khoảng 5p mì chín Sau đó cho mì vào, nêm thêm 1 mcf hạt nêm nữa. Đun sôi khoảng 5p mì chín

* Bước 4

Múc ra chén, vị ngọt của nấm và cà rốt ăn rất hợp với loại mì này ạ
Múc ra chén, vị ngọt của nấm và cà rốt ăn rất hợp với loại mì này ạ

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Đậu hũ kho nấm rơm chay

Đậu hũ kho nấm rơm chay

Cách Làm Món Đậu hũ kho nấm rơm chay của QUÂN NGUYỄN

Nguyên liệu

3 miếng

đậu hũ

100 g

nấm rơm

2 trái

cà chua

Gia vị nêm chay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu hũ cắt miếng vuông nhỏ chiên vàng.
Đậu hũ cắt miếng vuông nhỏ chiên vàng.

* Bước 2

Nấm rơm ngâm muối, rửa sạch.
Nấm rơm ngâm muối, rửa sạch.

* Bước 3

Cà chua băm nhỏ
Cà chua băm nhỏ

* Bước 4

Cho cà chua, đậu hũ, nấm rơm cùng dầu vừa chiên đậu vào song với chút muối, một muỗng canh nước tương, một muỗng canh đường ướp cho thấm.

* Bước 5

Bắc nồi đậu hũ lên kho,thêm một chén nước rồi kho rặt lại, nêm vừa ăn.
Bắc nồi đậu hũ lên kho,thêm một chén nước rồi kho rặt lại, nêm vừa ăn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Đậu hũ kho nấm đùi gà chay

Đậu hũ kho nấm đùi gà chay

Cách Làm Món Đậu hũ kho nấm đùi gà chay của QUÂN NGUYỄN

Nguyên liệu

200 g

đậu hũ miếng nhỏ chiên sẳn (hoặc 3 miếng)

200 g

nấm đùi gà

2 trái

cà chua

Gia vị nêm chay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm ngâm muối rồi rửa sạch cắt làm hai ướp hai muỗng cà phê nước tương, hai muỗng cà phê đường, nửa muỗng cà phê muối, chút bột ngọt, cà chua cắt nhỏ
Nấm ngâm muối rồi rửa sạch cắt làm hai ướp hai muỗng cà phê nước tương, hai muỗng cà phê đường, nửa muỗng cà phê muối, chút bột ngọt, cà chua cắt nhỏ

* Bước 2

Bắc nồi với một muỗng canh dầu ăn phi thơm hành ba rô cho nấm, đậu hũ, cà chua lên kho,cho thêm nữa chén nước, kho rặt lại, nêm vừa ăn. Thêm tiêu, ngò cho thơm.
Bắc nồi với một muỗng canh dầu ăn phi thơm hành ba rô cho nấm, đậu hũ, cà chua lên kho,cho thêm nữa chén nước, kho rặt lại, nêm vừa ăn. Thêm tiêu, ngò cho thơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Mít non kho tộ chay

Mít non kho tộ chay

Cách Làm Món Mít non kho tộ chay của QUÂN NGUYỄN

Nguyên liệu

1 miếng

mít non

Gia vị nêm chay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mít cắt miếng vừa ăn rửa qua nước pha muối cho trắng rồi rửa lại cho sạch.
Mít cắt miếng vừa ăn rửa qua nước pha muối cho trắng rồi rửa lại cho sạch.

* Bước 2

Cho mít lên chảo ít dầu chiên vàng,cho chút đường lên cho hơi cháy
Cho mít lên chảo ít dầu chiên vàng,cho chút đường lên cho hơi cháy

* Bước 3

Đổ mít vào tộ,thêm nước tương, hành tím băm, đường, muối, bột ngọt và 1/2 chén nước rim cho mít thấm gia vị
Đổ mít vào tộ,thêm nước tương, hành tím băm, đường, muối, bột ngọt và 1/2 chén nước rim cho mít thấm gia vị

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Bún bò xào chay

Bún bò xào chay

Cách Làm Món Bún bò xào chay của QUÂN NGUYỄN

Nguyên liệu

30 g

bò lát chay

1 củ

cà rốt

1 củ

cải trắng

1 củ

hành tây nhỏ

Rau sống

Mè rang

Đậu phộng rang

Gia vị nêm chay

1/2 kg

bún

Chả giò chay hoặc hoành thánh chay ăn kèm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bò lát chay ngâm nở, xả lại nước rồi vắt ráo, ướp với xíu muối, bột ngọt, nước tương.
Bò lát chay ngâm nở, xả lại nước rồi vắt ráo, ướp với xíu muối, bột ngọt, nước tương.

* Bước 2

Cà rốt, củ cải cắt nhỏ ngâm dấm,đường.
Cà rốt, củ cải cắt nhỏ ngâm dấm,đường.

* Bước 3

Cho dầu ăn vào chảo phi thơm hành tím, cho bò lát vô xào, thêm xíu nước xào cho thấm rồi thêm hành tây vô đảo đều 3 phút tắt bếp, thêm hành lá,mè rang cho hấp dẫn.
Cho dầu ăn vào chảo phi thơm hành tím, cho bò lát vô xào, thêm xíu nước xào cho thấm rồi thêm hành tây vô đảo đều 3 phút tắt bếp, thêm hành lá,mè rang cho hấp dẫn.

* Bước 4

Rửa sạch rau sống, pha nước tương tỏi ớt, đường là xong. Giờ chỉ việc cho bún,rau sống vào tô,múc bò xào lên, đến cà rốt củ cải chua ngọt, thêm vài miếng hoành thánh chiên và ít đậu phộng rang.
Rửa sạch rau sống, pha nước tương tỏi ớt, đường là xong. Giờ chỉ việc cho bún,rau sống vào tô,múc bò xào lên, đến cà rốt củ cải chua ngọt, thêm vài miếng hoành thánh chiên và ít đậu phộng rang.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Bún Thái Chay

Bún Thái Chay

Cách Làm Món Bún Thái Chay của QUÂN NGUYỄN

Nguyên liệu

150 g

nấm rơm ngâm nước muối rửa sạch

20 g

nấm hương ngâm nở

2 miếng

sườn chay ngâm nở cắt miếng (không có cũng được)

2 miếng

đậu hũ cắt nhỏ chiên vàng

2 trái

cà chua cắt múi cau

1/4 trái

thơm cắt lát

10

lá chanh

1/2 vắt

me ngâm lấy nước cốt

1 muỗng cà phê

ớt bột

3 cây

sả,1 cây băm nhuyễn, 2 cây đập dập

Gia vị nêm chay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Phi thơm dầu ăn hành tím(ba rô) cho đậu hũ, nấm hương, nấm rơm, sườn chay vô xào với 1/2 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê bột ngọt.
Phi thơm dầu ăn hành tím(ba rô) cho đậu hũ, nấm hương, nấm rơm, sườn chay vô xào với 1/2 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê bột ngọt. Phi thơm dầu ăn hành tím(ba rô) cho đậu hũ, nấm hương, nấm rơm, sườn chay vô xào với 1/2 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê bột ngọt.

* Bước 2

Ở nồi khác phi thơm sả xay rồi cho ớt bột vô cho có màu, cho sả cây, cà chua lên xào, đổ lên 1,5 lít nước, nước cốt me,2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay,1 muỗng canh nước tương, cho thơm lên luôn rồi nấu sôi, đổ chảo nấm, đậu hũ vô,cho lá chanh vô luôn rồi nêm nếm sao cho đủ vị chua ngọt.
Ở nồi khác phi thơm sả xay rồi cho ớt bột vô cho có màu, cho sả cây, cà chua lên xào, đổ lên 1,5 lít nước, nước cốt me,2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay,1 muỗng canh nước tương, cho thơm lên luôn rồi nấu sôi, đổ chảo nấm, đậu hũ vô,cho lá chanh vô luôn rồi nêm nếm sao cho đủ vị chua ngọt.

* Bước 3

Rau sống thì bạn thích rau gì ăn rau đó. Bún Thái chay có mùi thơm rất đặc trưng từ sả, lá chanh và vị chua của me,cà chua, thơm tạo nên nước dùng ngọt thanh rất dễ ăn.
Rau sống thì bạn thích rau gì ăn rau đó. Bún Thái chay có mùi thơm rất đặc trưng từ sả, lá chanh và vị chua của me,cà chua, thơm tạo nên nước dùng ngọt thanh rất dễ ăn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ Gia vị nêm chay

Top 9 các món ăn được chế biến từ Gia vị nêm chay
Top 9 các món ăn được chế biến từ trái đậu bắp

Top 9 các món ăn được chế biến từ trái đậu bắp
Top 9 các món ăn được chế biến từ đậu non

Top 9 các món ăn được chế biến từ đậu non
Top 9 các món ăn được chế biến từ miếng đậu hủ chiên

Top 9 các món ăn được chế biến từ miếng đậu hủ chiên
Top 9 các món ăn được chế biến từ Nấm Mỡ to

Top 9 các món ăn được chế biến từ Nấm Mỡ to
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne