Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ cá cam

Top 9 các món ăn được chế biến từ cá cam

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Cá cam kho dưa cải

Cá cam kho dưa cải

Cá cam kho dưa cải

#bepvang Cá cam kho dưa cải ăn ngon và rất hao cơm.

Nguyên liệu

2 lát (400 gram)

cá cam

100 gram

dưa cải muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá cam mua về rửa sạch, cho vào chảo rán sơ với dầu ăn và 1/2 thìa muối bột để lát cá chắc.

* Bước 2

Lấy 1 chảo khác tao hành phi, cho dưa cải vào xào, thêm ớt bột, thêm tí đường và 2 thìa mắm, đổ nước sôi vào sâm sấp, tiếp theo cho cá rán vào, khi nồi cá sôi thì vặn nhỏ lửa, lật đều 2 mặt của lát cá cho thấm đều gia vị, thêm vào nồi vài trái ớt. Để khoảng 10 phút thì tắt bếp, nếu để lâu quá thì dưa cải sẽ teo lại và mất độ giòn.
Lấy 1 chảo khác tao hành phi, cho dưa cải vào xào, thêm ớt bột, thêm tí đường và 2 thìa mắm, đổ nước sôi vào sâm sấp, tiếp theo cho cá rán vào, khi nồi cá sôi thì vặn nhỏ lửa, lật đều 2 mặt của lát cá cho thấm đều gia vị, thêm vào nồi vài trái ớt. Để khoảng 10 phút thì tắt bếp, nếu để lâu quá thì dưa cải sẽ teo lại và mất độ giòn. Lấy 1 chảo khác tao hành phi, cho dưa cải vào xào, thêm ớt bột, thêm tí đường và 2 thìa mắm, đổ nước sôi vào sâm sấp, tiếp theo cho cá rán vào, khi nồi cá sôi thì vặn nhỏ lửa, lật đều 2 mặt của lát cá cho thấm đều gia vị, thêm vào nồi vài trái ớt. Để khoảng 10 phút thì tắt bếp, nếu để lâu quá thì dưa cải sẽ teo lại và mất độ giòn. Lấy 1 chảo khác tao hành phi, cho dưa cải vào xào, thêm ớt bột, thêm tí đường và 2 thìa mắm, đổ nước sôi vào sâm sấp, tiếp theo cho cá rán vào, khi nồi cá sôi thì vặn nhỏ lửa, lật đều 2 mặt của lát cá cho thấm đều gia vị, thêm vào nồi vài trái ớt. Để khoảng 10 phút thì tắt bếp, nếu để lâu quá thì dưa cải sẽ teo lại và mất độ giòn.

* Bước 3

Gắp cá ra dĩa cùng với dưa cải, rắc tiêu lên trên và ăn kèm cơm nóng.
Gắp cá ra dĩa cùng với dưa cải, rắc tiêu lên trên và ăn kèm cơm nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Cá cam kho tộ

Cá cam kho tộ

Cá cam kho tộ

Cá cam là một loài cá biển thuộc họ cá khế. Thịt cá cam ngọt, có rất nhiều thịt, ít xương. Trong thịt cá cam có chứa hàm lượng lớn Omega 3 cùng một số chất béo không no. Các dưỡng chất này giúp đẩy lùi nguy cơ liên quan tới các bệnh như tắc nghẽn mạch máu, xơ vữa động mạch và giảm cholesterol trong máu. Vitamin A và vitamin E có trong cá cam rất tốt cho da. Thế nên muốn khỏe mạnh và xuynh đẹp thì nên ăn nhiều cá cam bạn nhé! #GlobalApron2024 #Ancathang4

Nguyên liệu

500 g

cá cam

100 g

thịt ba chỉ

300 ml

nước dừa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá cam làm sạch và rửa với muối, dấm rồi để ráo. U]ớp cá cam với bột canh 20 phút cho cá thấm gia vị và cứng lại. Thịt ba chỉ cắt con chì, hành tỏi băm nhỏ.
Cá cam làm sạch và rửa với muối, dấm rồi để ráo. U]ớp cá cam với bột canh 20 phút cho cá thấm gia vị và cứng lại. Thịt ba chỉ cắt con chì, hành tỏi băm nhỏ.

* Bước 2

Cho thịt vào chảo quay cho thịt ra bớt mỡ, xúc thịt ra rồi cho cá vào chiên sơ, cho cá ra đĩa. Cho hành, tỏi vào nồi phi thơm rồi xếp cá, thịt vào nồi. Cho vào nồi 1/2 bát con nước, dầu hào, nước mắm, 2 thìa canh đường và 1 thìa canh nước hàng.
Cho thịt vào chảo quay cho thịt ra bớt mỡ, xúc thịt ra rồi cho cá vào chiên sơ, cho cá ra đĩa. Cho hành, tỏi vào nồi phi thơm rồi xếp cá, thịt vào nồi. Cho vào nồi 1/2 bát con nước, dầu hào, nước mắm, 2 thìa canh đường và 1 thìa canh nước hàng.

* Bước 3

Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị gia đình bạn, nấu cho đến khi cạn nước là xong.
Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị gia đình bạn, nấu cho đến khi cạn nước là xong.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Mì lá cuốn cá cam nướng

Mì lá cuốn cá cam nướng

Mì lá cuốn cá cam nướng

#TapDeVang23

Nguyên liệu

1 con

cá cam

2

lá mì tươi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá cam nướng
Cá cam nướng

* Bước 2

Rau sống rửa sạch Mắm nêm pha với chanh, đường, tỏi, ớt Cuốn mì lá với rau sống, cá cam nướng chấm mắm nêm.
Rau sống rửa sạch Mắm nêm pha với chanh, đường, tỏi, ớt Cuốn mì lá với rau sống, cá cam nướng chấm mắm nêm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Combo món Miền trung

Combo món Miền trung

Combo món Miền trung

Trưa nay combo món Miền trung - Hến xào sả nghệ - Cá nướng cuốn bánh tráng - Mít non trộn tôm thịt

Nguyên liệu

300 g

hến

1 củ

nghệ

1 con

cá cam

1/2 kg

bánh ướt

1 miếng

mít non

100 g

tôm tươi

100 g

thịt nạc

1 cái

bánh tráng nướng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mít non trộn tôm thịt: https://cookpad.com/vn/cong-thuc/5151573-mit-non-tr%E1%BB%99n-tom-th%E1%BB%8Bt?ref=you_tab_my_recipes
Mít non trộn tôm thịt: https://cookpad.com/vn/cong-thuc/5151573-mit-non-tr%E1%BB%99n-tom-th%E1%BB%8Bt?ref=you_tab_my_recipes

* Bước 2

Hến xào: https://cookpad.com/vn/cong-thuc/9929312-h%E1%BA%BFn-xao-s%E1%BA%A3-%E1%BB%9Bt?ref=you_tab_my_recipes
Hến xào: https://cookpad.com/vn/cong-thuc/9929312-h%E1%BA%BFn-xao-s%E1%BA%A3-%E1%BB%9Bt?ref=you_tab_my_recipes

* Bước 3

Cá cam nướng giấy bạc: https://cookpad.com/vn/cong-thuc/7447992-ca-cam-n%C6%B0%E1%BB%9Bng-gi%E1%BA%A5y-b%E1%BA%A1c?ref=you_tab_my_recipes
Cá cam nướng giấy bạc: https://cookpad.com/vn/cong-thuc/7447992-ca-cam-n%C6%B0%E1%BB%9Bng-gi%E1%BA%A5y-b%E1%BA%A1c?ref=you_tab_my_recipes

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Cơm nhà đơn giản mà ngon 12

Cơm nhà đơn giản mà ngon 12

Cơm nhà đơn giản mà ngon 12

#buacomhangngay

Nguyên liệu

1 con

cá cam

1 trái

dừa tươi

1/2 cái

bắp cải

200 g

thịt nạc xay

200 g

rau má

1 củ

cà rốt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắp cải cà rốt xào thịt băm; thịt băm ướp hành tím, nước mắm, muối, bột ngọt, tiêu. Bắp cải cắt nhỏ rồi rửa sạch, cà rốt bào mỏng. Bắc chảo phi thơm hành tím cho 1/2 thịt băm lên xào săn rồi cho bắp cải cà rốt lên xào, nêm nếm cho vừa ăn.
Bắp cải cà rốt xào thịt băm; thịt băm ướp hành tím, nước mắm, muối, bột ngọt, tiêu. Bắp cải cắt nhỏ rồi rửa sạch, cà rốt bào mỏng. Bắc chảo phi thơm hành tím cho 1/2 thịt băm lên xào săn rồi cho bắp cải cà rốt lên xào, nêm nếm cho vừa ăn.

* Bước 2

Cá cam kho nước dừa: cá cam làm rửa sạch ướp muối, nước mắm, bột ngọt, hành tỏi băm, dầu ăn, ớt. Để cá khoảng 30 phút cho thấm rồi bắc lên bếp kho cho nước ướp keo lại thì cho nước dừa lên kho cho cá thấm.
Cá cam kho nước dừa: cá cam làm rửa sạch ướp muối, nước mắm, bột ngọt, hành tỏi băm, dầu ăn, ớt. Để cá khoảng 30 phút cho thấm rồi bắc lên bếp kho cho nước ướp keo lại thì cho nước dừa lên kho cho cá thấm. Cá cam kho nước dừa: cá cam làm rửa sạch ướp muối, nước mắm, bột ngọt, hành tỏi băm, dầu ăn, ớt. Để cá khoảng 30 phút cho thấm rồi bắc lên bếp kho cho nước ướp keo lại thì cho nước dừa lên kho cho cá thấm. Cá cam kho nước dừa: cá cam làm rửa sạch ướp muối, nước mắm, bột ngọt, hành tỏi băm, dầu ăn, ớt. Để cá khoảng 30 phút cho thấm rồi bắc lên bếp kho cho nước ướp keo lại thì cho nước dừa lên kho cho cá thấm.

* Bước 3

Canh rau má thịt băm: nấu sôi 1 tô nước cho thịt băm lên, rồi cho rau má lên, nêm nếm cho vừa ăn.
Canh rau má thịt băm: nấu sôi 1 tô nước cho thịt băm lên, rồi cho rau má lên, nêm nếm cho vừa ăn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Cá cam chiên sốt cà chua

Cá cam chiên sốt cà chua

Cá cam chiên sốt cà chua

Nguyên liệu

3 lát

cá cam

3 trái

cà chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá cam ngâm qua nước pha muối rồi rửa sạch, ướp cá với xíu muối. Cho ít dầu ăn vào chảo chiên sơ 2 mặt cá. Cà chua băm nhuyễn cho vào chảo cá cùng 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng canh đường rim cho cà chua ra màu rồi thêm 1/2 chén nước, 2 múi tỏi băm, ớt bột. Rim cho cá thấm,nêm lại cho vừa ăn.
Cá cam ngâm qua nước pha muối rồi rửa sạch, ướp cá với xíu muối. Cho ít dầu ăn vào chảo chiên sơ 2 mặt cá. Cà chua băm nhuyễn cho vào chảo cá cùng 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng canh đường rim cho cà chua ra màu rồi thêm 1/2 chén nước, 2 múi tỏi băm, ớt bột. Rim cho cá thấm,nêm lại cho vừa ăn. Cá cam ngâm qua nước pha muối rồi rửa sạch, ướp cá với xíu muối. Cho ít dầu ăn vào chảo chiên sơ 2 mặt cá. Cà chua băm nhuyễn cho vào chảo cá cùng 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng canh đường rim cho cà chua ra màu rồi thêm 1/2 chén nước, 2 múi tỏi băm, ớt bột. Rim cho cá thấm,nêm lại cho vừa ăn. Cá cam ngâm qua nước pha muối rồi rửa sạch, ướp cá với xíu muối. Cho ít dầu ăn vào chảo chiên sơ 2 mặt cá. Cà chua băm nhuyễn cho vào chảo cá cùng 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng canh đường rim cho cà chua ra màu rồi thêm 1/2 chén nước, 2 múi tỏi băm, ớt bột. Rim cho cá thấm,nêm lại cho vừa ăn.

* Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Cá Cam Nướng Giấy Bạc

Cá Cam Nướng Giấy Bạc

Cá Cam Nướng Giấy Bạc

Người ta nói nấu ăn là một nghệ thuật còn đầu bếp là người nghệ sĩ. Còn mình chỉ đơn giản là một người mẹ có con hai đứa con không thích ăn cá . Và người mẹ ấy suốt ngày chỉ biết tìm tòi những món cá có thể làm lay chuyển sở thích của hai con mà phải có đầy đủ rau xanh và nói không với dầu mỡ... Và người mẹ ấy đã thành công khi chọn món cá nướng cuốn bánh tráng. Ôi thật là niềm vui khó tả.

Nguyên liệu

1 con khoảng 800 g

cá cam

1 muỗng canh

dầu ăn

1 muỗng canh

dầu hào

2 muỗng cà phê

dầu điều màu

1/2 muỗng cà phê

muối

1/4 muỗng cà phê

bột ngọt

1 muỗng cà phê

ớt bột

1 muỗng canh

hành tỏi băm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá cam làm sạch, rửa qua nước pha muối rồi rửa lại cho sạch để ráo. Khứa trên mình cá những đường không đứt. Phi thơm hành tỏi rồi tắt bếp cho tất cả gia vị ướp cá vô trộn đều lên. Múc gia vị này ướp lên những đường cắt và bụng cá.
Cá cam làm sạch, rửa qua nước pha muối rồi rửa lại cho sạch để ráo. Khứa trên mình cá những đường không đứt. Phi thơm hành tỏi rồi tắt bếp cho tất cả gia vị ướp cá vô trộn đều lên. Múc gia vị này ướp lên những đường cắt và bụng cá. Cá cam làm sạch, rửa qua nước pha muối rồi rửa lại cho sạch để ráo. Khứa trên mình cá những đường không đứt. Phi thơm hành tỏi rồi tắt bếp cho tất cả gia vị ướp cá vô trộn đều lên. Múc gia vị này ướp lên những đường cắt và bụng cá. Cá cam làm sạch, rửa qua nước pha muối rồi rửa lại cho sạch để ráo. Khứa trên mình cá những đường không đứt. Phi thơm hành tỏi rồi tắt bếp cho tất cả gia vị ướp cá vô trộn đều lên. Múc gia vị này ướp lên những đường cắt và bụng cá.

* Bước 2

Dùng 2 miếng giấy bạc dài hơn con cá lót chồng lên nhau rồi cho con cá vô gói lại. Làm nóng lò 200° 10 phút, cho cá vô nướng 30-40 phút là cá chín.
Dùng 2 miếng giấy bạc dài hơn con cá lót chồng lên nhau rồi cho con cá vô gói lại. Làm nóng lò 200° 10 phút, cho cá vô nướng 30-40 phút là cá chín. Dùng 2 miếng giấy bạc dài hơn con cá lót chồng lên nhau rồi cho con cá vô gói lại. Làm nóng lò 200° 10 phút, cho cá vô nướng 30-40 phút là cá chín.

* Bước 3

Trong lúc nướng cá thì bạn rửa rau sống, cắt xoài, pha mắm gồm chanh đường, tỏi, ớt băm. Nêm cho vừa ăn và chuẩn bị bánh tráng cuốn nữa. Và cá đã chín thì cuốn thôi.
Trong lúc nướng cá thì bạn rửa rau sống, cắt xoài, pha mắm gồm chanh đường, tỏi, ớt băm. Nêm cho vừa ăn và chuẩn bị bánh tráng cuốn nữa. Và cá đã chín thì cuốn thôi. Trong lúc nướng cá thì bạn rửa rau sống, cắt xoài, pha mắm gồm chanh đường, tỏi, ớt băm. Nêm cho vừa ăn và chuẩn bị bánh tráng cuốn nữa. Và cá đã chín thì cuốn thôi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Cá cam kho cà chua

Cá cam kho cà chua

Cá cam kho cà chua

Nguyên liệu

1 con

cá cam

3 trái

cà chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá cam làm sạch cắt lát vừa ăn rửa qua nước muối pha loãng rồi rửa lại cho sạch, để ráo rồi ướp 1/2 muỗng cà phê muối. Chiên cá vàng sơ hai mặt.
Cá cam làm sạch cắt lát vừa ăn rửa qua nước muối pha loãng rồi rửa lại cho sạch, để ráo rồi ướp 1/2 muỗng cà phê muối. Chiên cá vàng sơ hai mặt.

* Bước 2

Cà chua băm nhỏ
Cà chua băm nhỏ

* Bước 3

Dùng chảo chiên cá phi thơm hành tỏi băm cho cà chua vô xào với 1 muỗng canh nước mắm,2 muỗng cà phê đường, xíu bột ngọt rồi cho cá vô,thêm 1 chén nước sôi,1 muỗng cà phê ớt bột kho lửa nhỏ cho cá thấm. Nêm lại cho vừa ăn.
Dùng chảo chiên cá phi thơm hành tỏi băm cho cà chua vô xào với 1 muỗng canh nước mắm,2 muỗng cà phê đường, xíu bột ngọt rồi cho cá vô,thêm 1 chén nước sôi,1 muỗng cà phê ớt bột kho lửa nhỏ cho cá thấm. Nêm lại cho vừa ăn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Cá Cam Chiên

Cá Cam Chiên

Cá Cam Chiên

#báoaFamily Made by Rose

Nguyên liệu

300 g

cá cam

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá cam rửa sạch sẽ để ráo, rồi làm chảo cho dầu ăn vào, Đợi dầu ăn sôi lên rồi cho cá cam vào chiên vàng đều cả hai mặt cá, xong vớt cá ra dĩa.
Cá cam rửa sạch sẽ để ráo, rồi làm chảo cho dầu ăn vào, Đợi dầu ăn sôi lên rồi cho cá cam vào chiên vàng đều cả hai mặt cá, xong vớt cá ra dĩa. Cá cam rửa sạch sẽ để ráo, rồi làm chảo cho dầu ăn vào, Đợi dầu ăn sôi lên rồi cho cá cam vào chiên vàng đều cả hai mặt cá, xong vớt cá ra dĩa. Cá cam rửa sạch sẽ để ráo, rồi làm chảo cho dầu ăn vào, Đợi dầu ăn sôi lên rồi cho cá cam vào chiên vàng đều cả hai mặt cá, xong vớt cá ra dĩa.

* Bước 2

* Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ cá cam

Top 9 các món ăn được chế biến từ cá cam
Top 9 các món ăn được chế biến từ nấm đùi gà nhỏ

Top 9 các món ăn được chế biến từ nấm đùi gà nhỏ
Top 9 các món ăn được chế biến từ thịt nạm bò

Top 9 các món ăn được chế biến từ thịt nạm bò
Top 9 các món ăn được chế biến từ canh đường

Top 9 các món ăn được chế biến từ canh đường
Top 9 các món ăn được chế biến từ huyết

Top 9 các món ăn được chế biến từ huyết
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne