Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ Hành tím băm

Top 9 các món ăn được chế biến từ Hành tím băm

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Khô gà ngày Tết

Khô gà ngày Tết

Cách Làm Món Khô gà ngày Tết của Trung Nguyen

Nguyên liệu

1,5 kg

thịt ức gà

Gia vị

Hành tím băm

Tỏi băm

1,5 muỗng canh

bột nghệ

1 muỗng canh

ngũ vị hương

2 muỗng canh

muối

1 muỗng canh

bột ngọt

2 muỗng canh

ớt bột

3 muỗng canh

dầu hào

150 gram

đường

3 chén

nước luộc gà hoặc nước lọc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch và luộc gà với gừng cho chín. Để nguội rồi xé nhỏ theo xớ và nhớ không xé quá nhỏ vì thịt sẽ dễ bị nát trong các bước tiến theo.

* Bước 2

Lấy một cái chảo và phi thơm tỏi với hành tím đã băm đến khi hơi vàng thì tắt bếp. Cho tất cả các gia vị nêu trên vào và nêm nếm lại tuỳ theo khẩu vị của gia đình.

* Bước 3

Để hỗn hợp gia vị thật nguội và cho vào phần gà đã xé và trộn đều lên. Cho thêm một ít lá chanh và một ít ớt khô vào để tăng độ thơm và độ cay.

* Bước 4

Cho tất cả vào nồi chiên không dầu ở 300F trong 25-30 phút. Nếu vẫn chưa khô theo ý thích bạn thì cứ tiếp tục tăng lượng thời gian lên cho đến khi đạt được độ khô mà bạn muốn.

* Bước 5

Sau khi đã khô thì mọi người nhớ để thật nguội rồi mới đem đi bảo quản. Cho vào túi hoặc hộp thuỷ tinh kín khí và bảo quản ở nơi thoáng mát thì sẽ ăn được lâu hơn.

* Bước 6

Chúc mọi người ngon miệng 😋

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Thịt kho coca

Thịt kho coca

Cách Làm Món Thịt kho coca của Kim Dung .

#12thangbepvui Thịt kho coca thơm ngon, hấp dẫn, đậm đà , đưa cơm 😋

Nguyên liệu

600 gram

thịt ba chỉ

1 lon

coca

2 muỗng canh

hành tím băm

1 muỗng canh

muối

2 muỗng canh

dầu ăn

1 muỗng canh

hạt nêm

3 muỗng canh

nước mắm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt rửa sạch, cắt miếng to. Cho thịt vô nồi nước sôi với muối trụng 2 phút rồi đổ ra rổ rửa lại với nước sạch, để ráo. _ Cho thịt vô tô, cho vô 1MC hành tím băm + hạt nêm + 2MC nước mắm, đảo đều rồi để ướp 30 phút.
Thịt rửa sạch, cắt miếng to. Cho thịt vô nồi nước sôi với muối trụng 2 phút rồi đổ ra rổ rửa lại với nước sạch, để ráo. _ Cho thịt vô tô, cho vô 1MC hành tím băm + hạt nêm + 2MC nước mắm, đảo đều rồi để ướp 30 phút. Thịt rửa sạch, cắt miếng to. Cho thịt vô nồi nước sôi với muối trụng 2 phút rồi đổ ra rổ rửa lại với nước sạch, để ráo. _ Cho thịt vô tô, cho vô 1MC hành tím băm + hạt nêm + 2MC nước mắm, đảo đều rồi để ướp 30 phút. Thịt rửa sạch, cắt miếng to. Cho thịt vô nồi nước sôi với muối trụng 2 phút rồi đổ ra rổ rửa lại với nước sạch, để ráo. _ Cho thịt vô tô, cho vô 1MC hành tím băm + hạt nêm + 2MC nước mắm, đảo đều rồi để ướp 30 phút.

* Bước 2

Cho dầu ăn + đường vô nồi, bắc lên bếp thắng cho đường chuyển màu cánh gián thì cho hành tím băm vô phi thơm rồi đổ thịt vô xào cho săn lại.
Cho dầu ăn + đường vô nồi, bắc lên bếp thắng cho đường chuyển màu cánh gián thì cho hành tím băm vô phi thơm rồi đổ thịt vô xào cho săn lại. Cho dầu ăn + đường vô nồi, bắc lên bếp thắng cho đường chuyển màu cánh gián thì cho hành tím băm vô phi thơm rồi đổ thịt vô xào cho săn lại. Cho dầu ăn + đường vô nồi, bắc lên bếp thắng cho đường chuyển màu cánh gián thì cho hành tím băm vô phi thơm rồi đổ thịt vô xào cho săn lại.

* Bước 3

Tiếp đó đổ lon coca vô nồi thịt, cho vô thêm 1MC nước mắm, nấu trên lửa lớn cho nước sôi lên rồi hạ lửa vừa kho cho đến khi nước rút hết 2/3,nêm nếm vị vừa ăn rồi tắt bếp.
Tiếp đó đổ lon coca vô nồi thịt, cho vô thêm 1MC nước mắm, nấu trên lửa lớn cho nước sôi lên rồi hạ lửa vừa kho cho đến khi nước rút hết 2/3,nêm nếm vị vừa ăn rồi tắt bếp. Tiếp đó đổ lon coca vô nồi thịt, cho vô thêm 1MC nước mắm, nấu trên lửa lớn cho nước sôi lên rồi hạ lửa vừa kho cho đến khi nước rút hết 2/3,nêm nếm vị vừa ăn rồi tắt bếp. Tiếp đó đổ lon coca vô nồi thịt, cho vô thêm 1MC nước mắm, nấu trên lửa lớn cho nước sôi lên rồi hạ lửa vừa kho cho đến khi nước rút hết 2/3,nêm nếm vị vừa ăn rồi tắt bếp.

* Bước 4

Múc thịt kho coca ra đĩa, ăn với cơm nóng + dưa giá hoặc rau luộc tuỳ thích.
Múc thịt kho coca ra đĩa, ăn với cơm nóng + dưa giá hoặc rau luộc tuỳ thích.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Thịt kho trứng cút

Thịt kho trứng cút

Cách Làm Món Thịt kho trứng cút của Annie Vo

Món thịt kho đưa cơm và nấu cũng rất nhanh

Nguyên liệu

500 g

thịt đùi

10 trái

trứng cút

2 mc

hành tím băm

Hành lá

Gia vị

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bóp muối rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Phi thơm hành tím, cho thịt vào đảo săn. Trứng cút cho vào nckd, bật 200° 4 phút là trứng chín, ngâm nước cho dễ bóc vỏ
Thịt bóp muối rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Phi thơm hành tím, cho thịt vào đảo săn. Trứng cút cho vào nckd, bật 200° 4 phút là trứng chín, ngâm nước cho dễ bóc vỏ Thịt bóp muối rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Phi thơm hành tím, cho thịt vào đảo săn. Trứng cút cho vào nckd, bật 200° 4 phút là trứng chín, ngâm nước cho dễ bóc vỏ Thịt bóp muối rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Phi thơm hành tím, cho thịt vào đảo săn. Trứng cút cho vào nckd, bật 200° 4 phút là trứng chín, ngâm nước cho dễ bóc vỏ

* Bước 2

Thịt săn thêm nước mắm, đường, muối, hắc xì dầu tạo màu thay cho nước màu, thêm trứng cút và nước vào, đậy nắp kho cho thịt và trứng thấm gia vị
Thịt săn thêm nước mắm, đường, muối, hắc xì dầu tạo màu thay cho nước màu, thêm trứng cút và nước vào, đậy nắp kho cho thịt và trứng thấm gia vị Thịt săn thêm nước mắm, đường, muối, hắc xì dầu tạo màu thay cho nước màu, thêm trứng cút và nước vào, đậy nắp kho cho thịt và trứng thấm gia vị Thịt săn thêm nước mắm, đường, muối, hắc xì dầu tạo màu thay cho nước màu, thêm trứng cút và nước vào, đậy nắp kho cho thịt và trứng thấm gia vị

* Bước 3

Khi thịt gần cạn nước thì gắp ra dĩa, thêm hành lá cắt nhỏ, tỏi phi và tiêu xay
Khi thịt gần cạn nước thì gắp ra dĩa, thêm hành lá cắt nhỏ, tỏi phi và tiêu xay Khi thịt gần cạn nước thì gắp ra dĩa, thêm hành lá cắt nhỏ, tỏi phi và tiêu xay Khi thịt gần cạn nước thì gắp ra dĩa, thêm hành lá cắt nhỏ, tỏi phi và tiêu xay

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Canh khổ qua nhồi cá thác lác

Canh khổ qua nhồi cá thác lác

Cách Làm Món Canh khổ qua nhồi cá thác lác của Kim Dung .

#giainhietngaynong #GlobalApron2024 Canh khổ qua nhồi cá thác lác dai ngon, hấp dẫn, thanh mát, giải nhiệt ngày nắng nóng 😋

Nguyên liệu

500 gram

khổ qua

200 gram

cá thác lác (đã nạo)

20 gram

hành lá

1 muỗng canh

hành tím băm

Hạt nêm, nước mắm, đường, tiêu

1,2 lít

nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế : _ Cho cá thác lác vô tô, cho vô 1Mcf hạt nêm + 1Mcf đường + 1Mcf nước mắm + 1/2Mcf tiêu, lấy muỗng quết cá 10 phút để cho cá dai và thấm gia vị. _ Khổ qua rửa sạch, cắt khúc, lấy sạch ruột. _ Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ
Sơ chế : _ Cho cá thác lác vô tô, cho vô 1Mcf hạt nêm + 1Mcf đường + 1Mcf nước mắm + 1/2Mcf tiêu, lấy muỗng quết cá 10 phút để cho cá dai và thấm gia vị. _ Khổ qua rửa sạch, cắt khúc, lấy sạch ruột. _ Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ Sơ chế : _ Cho cá thác lác vô tô, cho vô 1Mcf hạt nêm + 1Mcf đường + 1Mcf nước mắm + 1/2Mcf tiêu, lấy muỗng quết cá 10 phút để cho cá dai và thấm gia vị. _ Khổ qua rửa sạch, cắt khúc, lấy sạch ruột. _ Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ Sơ chế : _ Cho cá thác lác vô tô, cho vô 1Mcf hạt nêm + 1Mcf đường + 1Mcf nước mắm + 1/2Mcf tiêu, lấy muỗng quết cá 10 phút để cho cá dai và thấm gia vị. _ Khổ qua rửa sạch, cắt khúc, lấy sạch ruột. _ Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ

* Bước 2

Lấy 1 lượng cá vừa đủ nhồi vô khúc khổ qua. Cứ làm vậy cho đến hết khổ qua và cá.
Lấy 1 lượng cá vừa đủ nhồi vô khúc khổ qua. Cứ làm vậy cho đến hết khổ qua và cá.

* Bước 3

Nấu sôi 1,2 lít nước rồi thả khổ qua nhồi cá thác lác vô, cho vô nồi canh 1MC hạt nêm + 1/2 MC đường + 1MC nước mắm.
Nấu sôi 1,2 lít nước rồi thả khổ qua nhồi cá thác lác vô, cho vô nồi canh 1MC hạt nêm + 1/2 MC đường + 1MC nước mắm. Nấu sôi 1,2 lít nước rồi thả khổ qua nhồi cá thác lác vô, cho vô nồi canh 1MC hạt nêm + 1/2 MC đường + 1MC nước mắm. Nấu sôi 1,2 lít nước rồi thả khổ qua nhồi cá thác lác vô, cho vô nồi canh 1MC hạt nêm + 1/2 MC đường + 1MC nước mắm.

* Bước 4

Nấu cho canh sôi lên rồi tiếp tục nấu thêm 10 phút nửa là được. * Nhà mình ko thích ăn quá mềm nên chỉ nấu 10 phút, nếu nhà mọi người thích ăn mềm hơn thì nấu 15 phút nhé 😊
Nấu cho canh sôi lên rồi tiếp tục nấu thêm 10 phút nửa là được. * Nhà mình ko thích ăn quá mềm nên chỉ nấu 10 phút, nếu nhà mọi người thích ăn mềm hơn thì nấu 15 phút nhé 😊

* Bước 5

Múc canh ra tô, cho hành lá vô. Ăn nóng với cơm trắng.
Múc canh ra tô, cho hành lá vô. Ăn nóng với cơm trắng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Cá Kèo Kho Thịt Ba Rọi

Cá Kèo Kho Thịt Ba Rọi

Cách Làm Món Cá Kèo Kho Thịt Ba Rọi của Huỳnh Phát

#GlobalApron2024 #AnCaThang4 Cá Kèo là một loại cá da trơn ở sống ở vùng nước ngọt. Cá Kèo có thể chiên, nướng, nấu lẩu, kho tiêu đều rất ngon. #CaKeoKhoThitBaRoi #HuynhPhatKitchen

Nguyên liệu

200 gam

cá kèo

200 gam

thịt ba rọi

1 tsp

hành tím băm

1 tsp

tỏi băm

1 tsp

ớt băm

3 tbsp

đường

3 tbsp

nước mắm

1 tbsp

dầu hào

1 tbsp

dầu ăn

1 tsp

nước màu

1 tsp

hạt nêm

1 tsp

tiêu

1/4 tsp

bột ngọt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá kèo và thịt ba rọi làm rửa sạch. Cá cắt đôi, không bỏ ruột. Thịt xắt miếng mỏng vừa ăn.
Cá kèo và thịt ba rọi làm rửa sạch. Cá cắt đôi, không bỏ ruột. Thịt xắt miếng mỏng vừa ăn. Cá kèo và thịt ba rọi làm rửa sạch. Cá cắt đôi, không bỏ ruột. Thịt xắt miếng mỏng vừa ăn.

* Bước 2

Cho cá và thịt vào nồi hoặc chảo để kho. Ướp vào đó: 1tsp nước màu dừa + 1tsp hạt nêm + 3tbsp đường + 3tbsp nước mắm + 1tbsp dầu hào + 1/2tbsp dầu ăn + 1/2tsp tiêu + 1/4tsp bột ngọt. Trộn đều và để khoảng 15 phút cho thấm. Bắc chảo lên, cho 1/2tbsp dầu ăn. Khi dầu nóng, ta cho 1tsp hành tím băm + 1tsp tỏi băm + 1tsp ớt băm vào phi.
Cho cá và thịt vào nồi hoặc chảo để kho. Ướp vào đó: 1tsp nước màu dừa + 1tsp hạt nêm + 3tbsp đường + 3tbsp nước mắm + 1tbsp dầu hào + 1/2tbsp dầu ăn + 1/2tsp tiêu + 1/4tsp bột ngọt. Trộn đều và để khoảng 15 phút cho thấm. Bắc chảo lên, cho 1/2tbsp dầu ăn. Khi dầu nóng, ta cho 1tsp hành tím băm + 1tsp tỏi băm + 1tsp ớt băm vào phi. Cho cá và thịt vào nồi hoặc chảo để kho. Ướp vào đó: 1tsp nước màu dừa + 1tsp hạt nêm + 3tbsp đường + 3tbsp nước mắm + 1tbsp dầu hào + 1/2tbsp dầu ăn + 1/2tsp tiêu + 1/4tsp bột ngọt. Trộn đều và để khoảng 15 phút cho thấm. Bắc chảo lên, cho 1/2tbsp dầu ăn. Khi dầu nóng, ta cho 1tsp hành tím băm + 1tsp tỏi băm + 1tsp ớt băm vào phi. Cho cá và thịt vào nồi hoặc chảo để kho. Ướp vào đó: 1tsp nước màu dừa + 1tsp hạt nêm + 3tbsp đường + 3tbsp nước mắm + 1tbsp dầu hào + 1/2tbsp dầu ăn + 1/2tsp tiêu + 1/4tsp bột ngọt. Trộn đều và để khoảng 15 phút cho thấm. Bắc chảo lên, cho 1/2tbsp dầu ăn. Khi dầu nóng, ta cho 1tsp hành tím băm + 1tsp tỏi băm + 1tsp ớt băm vào phi.

* Bước 3

Khi hành, tỏi, ớt đã thơm, ta cho phần cá đã ướp vào để kho. Khi nước trong món ăn sôi, ta hạ lửa nhỏ để kho liu riu. Khéo léo trở cá để cá thấm đều nước sốt. Khi cá và thịt đã chín, ta cho vào nồi cá 2tbsp nước cơm, lắc nhẹ nồi cho đều. Đợi cá sôi lại và nước trong nồi bắc đàu sánh thì tắt bếp, cho thêm vào 1/4tsp tiêu xay. Món này dùng với cơm nóng rất ngon.
Khi hành, tỏi, ớt đã thơm, ta cho phần cá đã ướp vào để kho. Khi nước trong món ăn sôi, ta hạ lửa nhỏ để kho liu riu. Khéo léo trở cá để cá thấm đều nước sốt. Khi cá và thịt đã chín, ta cho vào nồi cá 2tbsp nước cơm, lắc nhẹ nồi cho đều. Đợi cá sôi lại và nước trong nồi bắc đàu sánh thì tắt bếp, cho thêm vào 1/4tsp tiêu xay. Món này dùng với cơm nóng rất ngon. Khi hành, tỏi, ớt đã thơm, ta cho phần cá đã ướp vào để kho. Khi nước trong món ăn sôi, ta hạ lửa nhỏ để kho liu riu. Khéo léo trở cá để cá thấm đều nước sốt. Khi cá và thịt đã chín, ta cho vào nồi cá 2tbsp nước cơm, lắc nhẹ nồi cho đều. Đợi cá sôi lại và nước trong nồi bắc đàu sánh thì tắt bếp, cho thêm vào 1/4tsp tiêu xay. Món này dùng với cơm nóng rất ngon. Khi hành, tỏi, ớt đã thơm, ta cho phần cá đã ướp vào để kho. Khi nước trong món ăn sôi, ta hạ lửa nhỏ để kho liu riu. Khéo léo trở cá để cá thấm đều nước sốt. Khi cá và thịt đã chín, ta cho vào nồi cá 2tbsp nước cơm, lắc nhẹ nồi cho đều. Đợi cá sôi lại và nước trong nồi bắc đàu sánh thì tắt bếp, cho thêm vào 1/4tsp tiêu xay. Món này dùng với cơm nóng rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . SP.0820 - Canh Cải Bó Xôi Sụn Lưỡi Heo

SP.0820 - Canh Cải Bó Xôi Sụn Lưỡi Heo

Cách Làm Món SP.0820 - Canh Cải Bó Xôi Sụn Lưỡi Heo của Sơn Perth

#Rauxanhthanhmat & #GolbalApron2024 Mấy nay trời nóng bức nên nấu canh ăn giải nhiệt cho mát. Mình khoái ăn mấy loại canh rau lá hơn là canh rau củ, nhất là canh cải bó xôi ăn rất mát và nhiều chất dinh dưỡng.

Nguyên liệu

300 g

sụn lưỡi heo

500 g

cải bó xôi

1 tô

nước hầm xương

2 muỗng

sốt cô đặc Knorr

1 muỗng

hành tím băm

Tiêu xay

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sụn lưỡi heo rửa sạch để ráo nước. Cải bó xôi rửa sạch để ráo, xắt khúc ngắn vừa ăn.

* Bước 2

Phi thơm hành tím. Cho nước hầm xương vào và nấu sôi lên rồi thả sụn lưỡi heo vào nấu chín.

* Bước 3

Nêm sốt cô đặc cho vừa ăn

* Bước 4

Thả cải bó xôi vào nấu 2p nữa là tắt bếp. Múc ra tô và rắc xíu tiêu lên cho thơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Thịt kho đậu hũ, trứng cút

Thịt kho đậu hũ, trứng cút

Cách Làm Món Thịt kho đậu hũ, trứng cút của Kim Dung .

#bingo #GlobalApron2024 Thịt kho đậu hũ, trứng cút thơm ngon, hấp dẫn, đậm đà, đưa cơm, đổi vị cho bữa cơm gia đình 😋

Nguyên liệu

5 miếng

đậu hũ chiên

300 gram

thịt ba chỉ

20 cái

trứng cút

2 muỗng canh

hành tím băm

600 ml

nước dừa tuơi

Hạt nêm, đường, nước mắm, dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế : _ Đậu hũ cắt miếng vuông vừa ăn. _ Thịt rửa sạch, để ráo, cắt miếng to bằng cỡ miếng đậu hũ. Cho thịt vô tô cho vô 1MC hạt nêm + 2MC nước mắm + 1MC hành tím băm. Ướp thịt 30 phút. _ Trứng cút luộc chín, bóc sạch vỏ.
Sơ chế : _ Đậu hũ cắt miếng vuông vừa ăn. _ Thịt rửa sạch, để ráo, cắt miếng to bằng cỡ miếng đậu hũ. Cho thịt vô tô cho vô 1MC hạt nêm + 2MC nước mắm + 1MC hành tím băm. Ướp thịt 30 phút. _ Trứng cút luộc chín, bóc sạch vỏ. Sơ chế : _ Đậu hũ cắt miếng vuông vừa ăn. _ Thịt rửa sạch, để ráo, cắt miếng to bằng cỡ miếng đậu hũ. Cho thịt vô tô cho vô 1MC hạt nêm + 2MC nước mắm + 1MC hành tím băm. Ướp thịt 30 phút. _ Trứng cút luộc chín, bóc sạch vỏ. Sơ chế : _ Đậu hũ cắt miếng vuông vừa ăn. _ Thịt rửa sạch, để ráo, cắt miếng to bằng cỡ miếng đậu hũ. Cho thịt vô tô cho vô 1MC hạt nêm + 2MC nước mắm + 1MC hành tím băm. Ướp thịt 30 phút. _ Trứng cút luộc chín, bóc sạch vỏ.

* Bước 2

Cho vô nồi 2MC dầu ăn + 2MC đường, bắc lên bếp thắng đường chuyển màu cánh gián thì cho hành tím băm vô phi thơm. Tiếp đó đổ thịt vô đảo trên lửa lớn cho thịt săn lại.
Cho vô nồi 2MC dầu ăn + 2MC đường, bắc lên bếp thắng đường chuyển màu cánh gián thì cho hành tím băm vô phi thơm. Tiếp đó đổ thịt vô đảo trên lửa lớn cho thịt săn lại. Cho vô nồi 2MC dầu ăn + 2MC đường, bắc lên bếp thắng đường chuyển màu cánh gián thì cho hành tím băm vô phi thơm. Tiếp đó đổ thịt vô đảo trên lửa lớn cho thịt săn lại. Cho vô nồi 2MC dầu ăn + 2MC đường, bắc lên bếp thắng đường chuyển màu cánh gián thì cho hành tím băm vô phi thơm. Tiếp đó đổ thịt vô đảo trên lửa lớn cho thịt săn lại.

* Bước 3

Tiếp theo đổ nước dừa vô, kho thịt 5 phút (nhớ vớt bọt). Sau đó đổ trứng cút vô tiếp tục kho thêm 10 phút.
Tiếp theo đổ nước dừa vô, kho thịt 5 phút (nhớ vớt bọt). Sau đó đổ trứng cút vô tiếp tục kho thêm 10 phút. Tiếp theo đổ nước dừa vô, kho thịt 5 phút (nhớ vớt bọt). Sau đó đổ trứng cút vô tiếp tục kho thêm 10 phút. Tiếp theo đổ nước dừa vô, kho thịt 5 phút (nhớ vớt bọt). Sau đó đổ trứng cút vô tiếp tục kho thêm 10 phút.

* Bước 4

Tiếp đó đổ đậu hũ vô, đảo thật nhẹ tay, cho thêm vô 1MC nước mắm, kho thêm 10 phút nửa. Nêm nếm vị vừa ăn rồi tắt bếp.
Tiếp đó đổ đậu hũ vô, đảo thật nhẹ tay, cho thêm vô 1MC nước mắm, kho thêm 10 phút nửa. Nêm nếm vị vừa ăn rồi tắt bếp. Tiếp đó đổ đậu hũ vô, đảo thật nhẹ tay, cho thêm vô 1MC nước mắm, kho thêm 10 phút nửa. Nêm nếm vị vừa ăn rồi tắt bếp. Tiếp đó đổ đậu hũ vô, đảo thật nhẹ tay, cho thêm vô 1MC nước mắm, kho thêm 10 phút nửa. Nêm nếm vị vừa ăn rồi tắt bếp.

* Bước 5

Múc thịt kho đậu hũ, trứng cút ra đĩa ăn với cơm nóng.
Múc thịt kho đậu hũ, trứng cút ra đĩa ăn với cơm nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Chả Giò Rế Tôm Thịt với nckd

Chả Giò Rế Tôm Thịt với nckd

Cách Làm Món Chả Giò Rế Tôm Thịt với nckd của Windie Cooking

Mình làm sẵn rồi đông lạnh, ăn dần, chiên nhanh gọn với Nckd là xong ngay.

Nguyên liệu

300 g

Thịt heo/gà

200 g

Thịt tôm tươi

4 tép

Tỏi băm

2 củ

hành tím băm

5g

nấm mèo

1 ít

cà rốt thái sợi

1 muỗng cà phê

Hạt nêm

1 muỗng canh

nước mắm

1 muỗng cà phê

tiêu

1 muỗng cà phê

đường

1 quả

trứng gà

bánh tráng rế

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt gà + thịt tôm, nấm mèo, carrot sợi=> cắt nhỏ cho vào xay.
Thịt gà + thịt tôm, nấm mèo, carrot sợi=> cắt nhỏ cho vào xay. Thịt gà + thịt tôm, nấm mèo, carrot sợi=> cắt nhỏ cho vào xay.

* Bước 2

Cho nhân thịt vào cuốn với bánh tráng rế.
Cho nhân thịt vào cuốn với bánh tráng rế. Cho nhân thịt vào cuốn với bánh tráng rế. Cho nhân thịt vào cuốn với bánh tráng rế.

* Bước 3

Chiên với nckd: - set nóng máy 3p - cho 1 ít dầu ăn ra chén, cho chả giò xếp vào nckd, quét dầu lên mặt => set 160 độ & 15p
Chiên với nckd: - set nóng máy 3p - cho 1 ít dầu ăn ra chén, cho chả giò xếp vào nckd, quét dầu lên mặt => set 160 độ & 15p Chiên với nckd: - set nóng máy 3p - cho 1 ít dầu ăn ra chén, cho chả giò xếp vào nckd, quét dầu lên mặt => set 160 độ & 15p

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Canh măng chua sườn non

Canh măng chua sườn non

Cách Làm Món Canh măng chua sườn non của Kim Dung .

#chuachuathanhthanh #GlobalApron2024 Canh măng chua sườn non chua chua, ngọt ngọt, thơm ngon, giải nhiệt ngày ngày nắng nóng 😋

Nguyên liệu

500 gram

sườn non

250 gram

măng chua

150 gram

cà chua

20 gram

hành lá

1 muỗng canh

hành tím băm

2 muỗng canh

dầu ăn

2 muỗng canh

hạt nêm

2 muỗng canh

đường

2 muỗng canh

nước mắm

1 muỗng canh

muối

1,5 lít

nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế : _ Sườn non rửa sạch, chặt khúc vừa ăn. Cho sườn vô nồi nước sôi với muối trụng 3 phút rồi đổ ra rổ rửa lại với nước sạch, để ráo. _ Măng chua rửa sạch, để ráo, cắt nhỏ. _ Cà chua rửa sạch, cắt múi cau _ Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Sơ chế : _ Sườn non rửa sạch, chặt khúc vừa ăn. Cho sườn vô nồi nước sôi với muối trụng 3 phút rồi đổ ra rổ rửa lại với nước sạch, để ráo. _ Măng chua rửa sạch, để ráo, cắt nhỏ. _ Cà chua rửa sạch, cắt múi cau _ Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Sơ chế : _ Sườn non rửa sạch, chặt khúc vừa ăn. Cho sườn vô nồi nước sôi với muối trụng 3 phút rồi đổ ra rổ rửa lại với nước sạch, để ráo. _ Măng chua rửa sạch, để ráo, cắt nhỏ. _ Cà chua rửa sạch, cắt múi cau _ Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Sơ chế : _ Sườn non rửa sạch, chặt khúc vừa ăn. Cho sườn vô nồi nước sôi với muối trụng 3 phút rồi đổ ra rổ rửa lại với nước sạch, để ráo. _ Măng chua rửa sạch, để ráo, cắt nhỏ. _ Cà chua rửa sạch, cắt múi cau _ Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 2

Cho sườn + 1MC hạt nêm vô nồi, đổ vô 1,5 lít nước, bắc lên bếp nấu 20 phút cho sườn mềm (trong lúc nấu vớt bọt thường xuyên)
Cho sườn + 1MC hạt nêm vô nồi, đổ vô 1,5 lít nước, bắc lên bếp nấu 20 phút cho sườn mềm (trong lúc nấu vớt bọt thường xuyên) Cho sườn + 1MC hạt nêm vô nồi, đổ vô 1,5 lít nước, bắc lên bếp nấu 20 phút cho sườn mềm (trong lúc nấu vớt bọt thường xuyên)

* Bước 3

Cho dầu ăn vô chảo, bắc lên bếp dầu nóng cho hành tím băm vô phi thơm rồi lần lượt cho cà chua với măng chua vô xào, cho đường + hạt nêm + nước mắm vô xào 3 phút thì tắt bếp.
Cho dầu ăn vô chảo, bắc lên bếp dầu nóng cho hành tím băm vô phi thơm rồi lần lượt cho cà chua với măng chua vô xào, cho đường + hạt nêm + nước mắm vô xào 3 phút thì tắt bếp. Cho dầu ăn vô chảo, bắc lên bếp dầu nóng cho hành tím băm vô phi thơm rồi lần lượt cho cà chua với măng chua vô xào, cho đường + hạt nêm + nước mắm vô xào 3 phút thì tắt bếp. Cho dầu ăn vô chảo, bắc lên bếp dầu nóng cho hành tím băm vô phi thơm rồi lần lượt cho cà chua với măng chua vô xào, cho đường + hạt nêm + nước mắm vô xào 3 phút thì tắt bếp.

* Bước 4

Đổ măng chua + cà chua vô nồi sườn, nấu thêm 7 phút nửa, nêm nếm vị vừa ăn rồi tắt bếp.
Đổ măng chua + cà chua vô nồi sườn, nấu thêm 7 phút nửa, nêm nếm vị vừa ăn rồi tắt bếp. Đổ măng chua + cà chua vô nồi sườn, nấu thêm 7 phút nửa, nêm nếm vị vừa ăn rồi tắt bếp. Đổ măng chua + cà chua vô nồi sườn, nấu thêm 7 phút nửa, nêm nếm vị vừa ăn rồi tắt bếp.

* Bước 5

Múc canh măng chua sườn non ra tô, cho hành lá vô, ăn nóng với cơm trắng.
Múc canh măng chua sườn non ra tô, cho hành lá vô, ăn nóng với cơm trắng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ Hành tím băm

Top 9 các món ăn được chế biến từ Hành tím băm
Top 9 các món ăn được chế biến từ Tỏi băm

Top 9 các món ăn được chế biến từ Tỏi băm
Top 9 các món ăn được chế biến từ bột nghệ

Top 9 các món ăn được chế biến từ bột nghệ
Top 9 các món ăn được chế biến từ ngũ vị hương

Top 9 các món ăn được chế biến từ ngũ vị hương
Top 9 các món ăn được chế biến từ muối

Top 9 các món ăn được chế biến từ muối
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne