Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ trái khổ qua

Top 9 các món ăn được chế biến từ trái khổ qua

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Nấu chay ngày Tết

Nấu chay ngày Tết

Cách Làm Món Nấu chay ngày Tết của Minh

Ba ngày Tết mẹ muốn cúng chay, Tôi đã chuẩn bị được 3 món chay cho mẹ yên tâm : khổ qua nhồi, cá thu kho rau củ, mít kho tộ rau răm . #bepvang

Nguyên liệu

Canh khổ qua

2

trái khổ qua

1

cây ham chay

1

chén ham khô

Nấm rơm, nấm mèo

1

trái su su

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ham cắt nhỏ bỏ vào máy xay nhuyễn, ham khô ngâm tý nước ấm cho mềm, kế cũng cho vào xay chung trộn đều với 1 tsp bột nêm chay, tý muối, tiêu. Nấm mèo ngâm nở cắt nhuyễn trộn vào ham xay
Ham cắt nhỏ bỏ vào máy xay nhuyễn, ham khô ngâm tý nước ấm cho mềm, kế cũng cho vào xay chung trộn đều với 1 tsp bột nêm chay, tý muối, tiêu. Nấm mèo ngâm nở cắt nhuyễn trộn vào ham xay Ham cắt nhỏ bỏ vào máy xay nhuyễn, ham khô ngâm tý nước ấm cho mềm, kế cũng cho vào xay chung trộn đều với 1 tsp bột nêm chay, tý muối, tiêu. Nấm mèo ngâm nở cắt nhuyễn trộn vào ham xay

* Bước 2

Khổ qua cắt moi ruột rửa sạch đoạn nhồi ham vào trái khổ qua. Su su gọt xay chắt lấy nước khoảng 2 tô nước cho lên bếp cùng khổ qua cắt đôi cho vào đun sôi, kế rửa nấm rơm với muối thả vào nồi nước đang sôi, nêm nếm 2 tbsp nước tương, 1 tsp bột nêm, 1 tsp đường sao cho vừa miệng.
Khổ qua cắt moi ruột rửa sạch đoạn nhồi ham vào trái khổ qua. Su su gọt xay chắt lấy nước khoảng 2 tô nước cho lên bếp cùng khổ qua cắt đôi cho vào đun sôi, kế rửa nấm rơm với muối thả vào nồi nước đang sôi, nêm nếm 2 tbsp nước tương, 1 tsp bột nêm, 1 tsp đường sao cho vừa miệng. Khổ qua cắt moi ruột rửa sạch đoạn nhồi ham vào trái khổ qua. Su su gọt xay chắt lấy nước khoảng 2 tô nước cho lên bếp cùng khổ qua cắt đôi cho vào đun sôi, kế rửa nấm rơm với muối thả vào nồi nước đang sôi, nêm nếm 2 tbsp nước tương, 1 tsp bột nêm, 1 tsp đường sao cho vừa miệng.

* Bước 3

Khi sôi vài dạo xâm thử trái khổ qua mềm thì tắt bếp, rải ngò tiêu lên mặt
Khi sôi vài dạo xâm thử trái khổ qua mềm thì tắt bếp, rải ngò tiêu lên mặt Khi sôi vài dạo xâm thử trái khổ qua mềm thì tắt bếp, rải ngò tiêu lên mặt

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Canh khổ qua dồn cá thác lác

Canh khổ qua dồn cá thác lác

Cách Làm Món Canh khổ qua dồn cá thác lác của Phan Bao Van

#bepcomnha #Daisucookpad2022 Canh khổ qua dồn cá thác lác là món ăn có hương vị đắng nhẹ của khổ qua và vị ngọt từ cá thác lác cùng vị giòn sật của nấm mèo và cà rốt tạo nên sự hấp dẫn khó cưỡng của món ăn này trong bữa ăn của mỗi gia đình.Mời mọi người cùng thưởng thức với gia đình mình nhé!

Nguyên liệu

300 gr

cá thác lác

5

trái khổ qua

20 gr

nấm mèo cắt hạt lựu

20 gr

cà rốt cắt hạt lựu

Hành lá,ngò rí,hành tím băm nhỏ

Hạt nêm,nước mắm,bột ngọt,tiêu,muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho vào tô cá thác lác đã giã để cá thác lác dai,nấm mèo,cà rốt cắt hạt lựu,cho hành lá cắt nhỏ,hành tím băm,1 muỗng cafe hạt nêm,1 muỗng cafe nước mắm,⅓ muỗng bột ngọt và ít tiêu.Trộn cho thật đều.
Cho vào tô cá thác lác đã giã để cá thác lác dai,nấm mèo,cà rốt cắt hạt lựu,cho hành lá cắt nhỏ,hành tím băm,1 muỗng cafe hạt nêm,1 muỗng cafe nước mắm,⅓ muỗng bột ngọt và ít tiêu.Trộn cho thật đều. Cho vào tô cá thác lác đã giã để cá thác lác dai,nấm mèo,cà rốt cắt hạt lựu,cho hành lá cắt nhỏ,hành tím băm,1 muỗng cafe hạt nêm,1 muỗng cafe nước mắm,⅓ muỗng bột ngọt và ít tiêu.Trộn cho thật đều.

* Bước 2

Khổ qua rửa sạch để ráo và cắt bỏ 2 đầu,chẻ dọc lấy cái muỗng nhỏ móc hạt khổ qua ra. Nhồi cá thác lác vào khổ qua.Làm cho hết nguyên liệu.Nếu còn hỗn hợp cá thác lác thì lát cho vào canh.Trụng ít hành lá để cột trái khổ qua lại.
Khổ qua rửa sạch để ráo và cắt bỏ 2 đầu,chẻ dọc lấy cái muỗng nhỏ móc hạt khổ qua ra. Nhồi cá thác lác vào khổ qua.Làm cho hết nguyên liệu.Nếu còn hỗn hợp cá thác lác thì lát cho vào canh.Trụng ít hành lá để cột trái khổ qua lại.

* Bước 3

Bắc nồi lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít hành băm vào phi thơm rồi cho nước vào nồi nấu sôi lên cho khổ qua nhồi cá thác lác vào nấu lửa lớn thỉnh thoảng vớt bọt,hầm cho khổ qua mềm,nếu còn hỗn hợp cá thác lác thì vo viên cho vào nấu sôi nêm ít muối,hạt nêm cho vừa ăn rồi tắt bếp.Cho hành lá cắt nhỏ vào cho thơm.
Bắc nồi lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít hành băm vào phi thơm rồi cho nước vào nồi nấu sôi lên cho khổ qua nhồi cá thác lác vào nấu lửa lớn thỉnh thoảng vớt bọt,hầm cho khổ qua mềm,nếu còn hỗn hợp cá thác lác thì vo viên cho vào nấu sôi nêm ít muối,hạt nêm cho vừa ăn rồi tắt bếp.Cho hành lá cắt nhỏ vào cho thơm.

* Bước 4

Múc canh ra tô,rồi mời cả nhà thưởng thức cùng cơm nhé!
Múc canh ra tô,rồi mời cả nhà thưởng thức cùng cơm nhé! Múc canh ra tô,rồi mời cả nhà thưởng thức cùng cơm nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Món kho chay

Món kho chay

Cách Làm Món Món kho chay của Nguyễn Thuỵ Chi Anh

đậu hủ chiên, đậu que, khổ qua, nấm rơm, thơm, cà, củ cải đỏ, củ cải trắng. Kho với nước tương, nêm thêm nước cốt dừa béo béo thơm thơm

Nguyên liệu

1

trái khổ qua

1 củ

cà rốt, củ cải trắng

100 g

đậu que

100 g

nấm rơm

1/4

trái thơm

1 miếng

đậu hủ chiên

100 g

nước cốt dừa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu hủ chiên giòn

* Bước 2

Rau củ rửa sạch cắt miếng vừa ăn

* Bước 3

Bắt dầu nóng, phi hành thơm. Cho cà chua cắt nhỏ vào xào cho ra màu, cho rau củ quả vào xào, nêm gia vị, nước tương. Nếm vừa ăn. Cho nước cốt dừa vào. Sôi lên tắt bếp

* Bước 4

Nhắc xuống nêm cần tây, rắc tiêu vào. Thưởng thức thôi

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Canh khổ qua dồn thịt

Canh khổ qua dồn thịt

Canh khổ qua dồn thịt

#onhanauan Khổ qua là một loại quả có màu xanh đậm chứa nhiều vitamin,đặc biệt là vitamin C,giúp giảm lượng mỡ và đường,hỗ trợ tiêu hóa,thanh nhiệt,đẹp da...Để cung cấp vitamin C và chất dinh dưỡng cho cả nhà nên hôm nay mình nấu canh khổ qua nhồi thịt.Là món ăn có hương vị ngon ngọt từ thịt cùng vị đắng nhẹ đặc trưng của khổ qua tạo nên sự hấp dẫn của món ăn này trong bữa ăn gia đình nhà mình.

Nguyên liệu

3

trái khổ qua

200 gr

thịt xay

50 gr

giò sống

2-3 tai

nấm mèo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khổ qua rửa sạch để ráo và cắt bỏ 2 đầu,cắt đôi lấy cái muỗng nhỏ móc hạt khổ qua ra.
Khổ qua rửa sạch để ráo và cắt bỏ 2 đầu,cắt đôi lấy cái muỗng nhỏ móc hạt khổ qua ra. Khổ qua rửa sạch để ráo và cắt bỏ 2 đầu,cắt đôi lấy cái muỗng nhỏ móc hạt khổ qua ra. Khổ qua rửa sạch để ráo và cắt bỏ 2 đầu,cắt đôi lấy cái muỗng nhỏ móc hạt khổ qua ra.

* Bước 2

Nấm mèo ngâm nước sôi cho nở rồi rửa sạch để ráo và cắt nhỏ.
Nấm mèo ngâm nước sôi cho nở rồi rửa sạch để ráo và cắt nhỏ. Nấm mèo ngâm nước sôi cho nở rồi rửa sạch để ráo và cắt nhỏ.

* Bước 3

Thịt xay,giò sống,nấm mèo cho vào tô,cho hành lá cắt nhỏ,hành tím băm,ít hạt nêm,bột ngọt và ít tiêu.Trộn cho thật đều.
Thịt xay,giò sống,nấm mèo cho vào tô,cho hành lá cắt nhỏ,hành tím băm,ít hạt nêm,bột ngọt và ít tiêu.Trộn cho thật đều. Thịt xay,giò sống,nấm mèo cho vào tô,cho hành lá cắt nhỏ,hành tím băm,ít hạt nêm,bột ngọt và ít tiêu.Trộn cho thật đều. Thịt xay,giò sống,nấm mèo cho vào tô,cho hành lá cắt nhỏ,hành tím băm,ít hạt nêm,bột ngọt và ít tiêu.Trộn cho thật đều.

* Bước 4

Nhồi thịt vào khổ qua.Làm cho hết nguyên liệu.Nếu còn hỗn hợp thịt thì lát cho vào canh.
Nhồi thịt vào khổ qua.Làm cho hết nguyên liệu.Nếu còn hỗn hợp thịt thì lát cho vào canh. Nhồi thịt vào khổ qua.Làm cho hết nguyên liệu.Nếu còn hỗn hợp thịt thì lát cho vào canh. Nhồi thịt vào khổ qua.Làm cho hết nguyên liệu.Nếu còn hỗn hợp thịt thì lát cho vào canh.

* Bước 5

Bắc nồi lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít hành băm vào phi thơm rồi cho nước vào nồi nấu sôi lên cho khổ qua nhồi thịt vào nấu lửa lớn thỉnh thoảng vớt bọt,hầm cho khổ qua mềm,nếu còn hỗn hợp thịt thì vo viên cho vào nấu sôi nêm ít muối,hạt nêm và bột ngọt cho vừa ăn rồi tắt bếp.Cho đầu hành lá và hành lá cắt nhỏ vào cho thơm.
Bắc nồi lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít hành băm vào phi thơm rồi cho nước vào nồi nấu sôi lên cho khổ qua nhồi thịt vào nấu lửa lớn thỉnh thoảng vớt bọt,hầm cho khổ qua mềm,nếu còn hỗn hợp thịt thì vo viên cho vào nấu sôi nêm ít muối,hạt nêm và bột ngọt cho vừa ăn rồi tắt bếp.Cho đầu hành lá và hành lá cắt nhỏ vào cho thơm. Bắc nồi lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít hành băm vào phi thơm rồi cho nước vào nồi nấu sôi lên cho khổ qua nhồi thịt vào nấu lửa lớn thỉnh thoảng vớt bọt,hầm cho khổ qua mềm,nếu còn hỗn hợp thịt thì vo viên cho vào nấu sôi nêm ít muối,hạt nêm và bột ngọt cho vừa ăn rồi tắt bếp.Cho đầu hành lá và hành lá cắt nhỏ vào cho thơm. Bắc nồi lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít hành băm vào phi thơm rồi cho nước vào nồi nấu sôi lên cho khổ qua nhồi thịt vào nấu lửa lớn thỉnh thoảng vớt bọt,hầm cho khổ qua mềm,nếu còn hỗn hợp thịt thì vo viên cho vào nấu sôi nêm ít muối,hạt nêm và bột ngọt cho vừa ăn rồi tắt bếp.Cho đầu hành lá và hành lá cắt nhỏ vào cho thơm.

* Bước 6

Múc canh ra tô,rắc thêm ít tiêu rồi thưởng thức cùng cơm nhé!
Múc canh ra tô,rắc thêm ít tiêu rồi thưởng thức cùng cơm nhé! Múc canh ra tô,rắc thêm ít tiêu rồi thưởng thức cùng cơm nhé! Múc canh ra tô,rắc thêm ít tiêu rồi thưởng thức cùng cơm nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Canh khổ qua chả cá thác lác

Canh khổ qua chả cá thác lác

Canh khổ qua chả cá thác lác

Canh khổ qua chả cá thác lác

Nguyên liệu

0,5 kg

trái khổ qua

0,5 kg

chả cá thác lác (mua tại Kenhnongsan.vn)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khổ qua rửa sạch cắt thành miếng mỏng vừa ăn. Hành lá và rau thơm cũng vậy.
Khổ qua rửa sạch cắt thành miếng mỏng vừa ăn. Hành lá và rau thơm cũng vậy.

* Bước 2

Chả cá thác lác quếch cho dai rồi vò thành từng viên nhỏ vừa ăn. Để chả cá được dai các bạn cho thêm ga vị vào cho vừa ăn nhé.
Chả cá thác lác quếch cho dai rồi vò thành từng viên nhỏ vừa ăn. Để chả cá được dai các bạn cho thêm ga vị vào cho vừa ăn nhé.

* Bước 3

2 thành phần chính của món ăn đã có. Chúng ta tiến hành nấu thôi. Ahihi
2 thành phần chính của món ăn đã có. Chúng ta tiến hành nấu thôi. Ahihi

* Bước 4

Đun nước trên nồi cho sôi, sau đó bỏ chả cá vào trước. Khi thấy chả đã chín bắt đầu cho khổ qua vào. Trộn đều và nếm thêm gia vị cho vừa ăn, sau cùng thêm hành lá và rau thơm vào cho món ăn thêm hấp dẫn.
Đun nước trên nồi cho sôi, sau đó bỏ chả cá vào trước. Khi thấy chả đã chín bắt đầu cho khổ qua vào. Trộn đều và nếm thêm gia vị cho vừa ăn, sau cùng thêm hành lá và rau thơm vào cho món ăn thêm hấp dẫn.

* Bước 5

Món ăn rất dể làm. Hihi Chúc các bạn ngon miệng ạ ! Chả cá mình mua chổ Kenhnongsan.vn chả rất ngon nha các bạn. Bạn nào cần mua thì vào trang đó liên hệ nha.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Canh Khổ Qua Nhồi Mọc

Canh Khổ Qua Nhồi Mọc

Canh Khổ Qua Nhồi Mọc

Nguyên liệu

500 g

giò sống

50 g

nấm mèo

600-800 g

trái khổ qua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khổ qua cắt khúc, lấy bỏ ruột khổ qua. Ngâm muối loãng 15 phút rửa lại sạch sẽ. Luộc sơ qua cho bớt đắng
Khổ qua cắt khúc, lấy bỏ ruột khổ qua. Ngâm muối loãng 15 phút rửa lại sạch sẽ. Luộc sơ qua cho bớt đắng

* Bước 2

Nấm mèo(mộc nhĩ) ngâm nở, rửa sạch, cắt sợi cho vào trộn với giò sống. Vì giò sống đã nêm vừa nên khi mua về chỉ cần thêm ít hành tỏi và tiêu là được(tuỳ thích). Vậy là có mọc ngon lành ha😍
Nấm mèo(mộc nhĩ) ngâm nở, rửa sạch, cắt sợi cho vào trộn với giò sống. Vì giò sống đã nêm vừa nên khi mua về chỉ cần thêm ít hành tỏi và tiêu là được(tuỳ thích). Vậy là có mọc ngon lành ha😍

* Bước 3

Nấu sôi nước cho ít muối hạt vào. Nhồi mọc vào khổ qua, thả vào nồi nước. Khi cho hết khổ qua vào, nước sôi lại nhớ vớt bọt để nước được trong nhé😍 Khi chín nêm canh lại theo khẩu vị nha! (Tuỳ sở thích ăn mềm nhừ hay chín vừa nhé!)
Nấu sôi nước cho ít muối hạt vào. Nhồi mọc vào khổ qua, thả vào nồi nước. Khi cho hết khổ qua vào, nước sôi lại nhớ vớt bọt để nước được trong nhé😍 Khi chín nêm canh lại theo khẩu vị nha! (Tuỳ sở thích ăn mềm nhừ hay chín vừa nhé!)

* Bước 4

Nước canh trong, đắng nhẹ và thơm💖👍
Nước canh trong, đắng nhẹ và thơm💖👍

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Lẩu Khổ Qua + Cá Thác Lác (Thát Lát)

Lẩu Khổ Qua + Cá Thác Lác (Thát Lát)

Lẩu Khổ Qua + Cá Thác Lác (Thát Lát)

Sài Gòn trời đang mưa. Cả nhà vừa ăn lẩu vừa ngắm mưa...🌧🌧🌧

Nguyên liệu

1 kg

cá thác lác

1/2 kg

xương gà

1 kg

trái khổ qua

1 kg

bún

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch xương gà với muối, hầm lấy nước, nêm nếm vừa ăn. Khổ qua bào mỏng ngâm nước muối, rửa sạch
Rửa sạch xương gà với muối, hầm lấy nước, nêm nếm vừa ăn. Khổ qua bào mỏng ngâm nước muối, rửa sạch

* Bước 2

Cho cá vào tô lớn hoặc bao nylong,thêm đầu hành lá băm nhuyễn nêm 1 muỗng canh hạt nêm, tiêu, ít dầu ăn. Quết hoặc nhồi đều cá càng lâu càng dai, vo thành từng viên vừa ăn
Cho cá vào tô lớn hoặc bao nylong,thêm đầu hành lá băm nhuyễn nêm 1 muỗng canh hạt nêm, tiêu, ít dầu ăn. Quết hoặc nhồi đều cá càng lâu càng dai, vo thành từng viên vừa ăn Cho cá vào tô lớn hoặc bao nylong,thêm đầu hành lá băm nhuyễn nêm 1 muỗng canh hạt nêm, tiêu, ít dầu ăn. Quết hoặc nhồi đều cá càng lâu càng dai, vo thành từng viên vừa ăn Cho cá vào tô lớn hoặc bao nylong,thêm đầu hành lá băm nhuyễn nêm 1 muỗng canh hạt nêm, tiêu, ít dầu ăn. Quết hoặc nhồi đều cá càng lâu càng dai, vo thành từng viên vừa ăn

* Bước 3

Nước lẩu sôi cho cá, khổ qua vào.
Nước lẩu sôi cho cá, khổ qua vào. Nước lẩu sôi cho cá, khổ qua vào. Nước lẩu sôi cho cá, khổ qua vào.

* Bước 4

Ăn kèm với bún chấm với chén nước mắm thiệt...cay...thiệt...đã...😋😋😋
Ăn kèm với bún chấm với chén nước mắm thiệt...cay...thiệt...đã...😋😋😋 Ăn kèm với bún chấm với chén nước mắm thiệt...cay...thiệt...đã...😋😋😋

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Mâm Cơm Của Mẹ 6

Mâm Cơm Của Mẹ 6

Mâm Cơm Của Mẹ 6

#giainhietngaynong Mâm cơm của mình gồm có: - Canh khổ qua dồn giò sống. - Thịt xay và giò sống chiên - Thịt heo kho dưa cải chua. - Tráng miệng trái lê.

Nguyên liệu

3

trái khổ qua

150 gr

giò sống

100 gr

thịt xay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt xay và giò sống trộn chung cho đều cắt thêm hành lá và hành tím cắt nhỏ vào trộn đều.Cho chảo dầu lên bếp cho thịt xay và giò sống từng miếng vào chiên lửa nhỏ cho chín đều rồi cho ra đĩa.
Thịt xay và giò sống trộn chung cho đều cắt thêm hành lá và hành tím cắt nhỏ vào trộn đều.Cho chảo dầu lên bếp cho thịt xay và giò sống từng miếng vào chiên lửa nhỏ cho chín đều rồi cho ra đĩa. Thịt xay và giò sống trộn chung cho đều cắt thêm hành lá và hành tím cắt nhỏ vào trộn đều.Cho chảo dầu lên bếp cho thịt xay và giò sống từng miếng vào chiên lửa nhỏ cho chín đều rồi cho ra đĩa. Thịt xay và giò sống trộn chung cho đều cắt thêm hành lá và hành tím cắt nhỏ vào trộn đều.Cho chảo dầu lên bếp cho thịt xay và giò sống từng miếng vào chiên lửa nhỏ cho chín đều rồi cho ra đĩa.

* Bước 2

Khổ qua rửa sạch cắt 2 đầu rồi cắt đôi lấy hột bỏ đi.Dồn giò sống vào khổ qua.Bắc nồi lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít hành băm vào phi thơm rồi cho nước vào nồi nấu sôi lên cho khổ qua nhồi thịt vào nấu lửa lớn thỉnh thoảng vớt bọt,hầm cho khổ qua mềm nêm ít muối,2 muỗng cafe hạt nêm và ¼ muỗng cafe bột ngọt nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.Cho hành lá cắt nhỏ vào và rắc thêm ít tiêu cho thơm.
Khổ qua rửa sạch cắt 2 đầu rồi cắt đôi lấy hột bỏ đi.Dồn giò sống vào khổ qua.Bắc nồi lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít hành băm vào phi thơm rồi cho nước vào nồi nấu sôi lên cho khổ qua nhồi thịt vào nấu lửa lớn thỉnh thoảng vớt bọt,hầm cho khổ qua mềm nêm ít muối,2 muỗng cafe hạt nêm và ¼ muỗng cafe bột ngọt nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.Cho hành lá cắt nhỏ vào và rắc thêm ít tiêu cho thơm. Khổ qua rửa sạch cắt 2 đầu rồi cắt đôi lấy hột bỏ đi.Dồn giò sống vào khổ qua.Bắc nồi lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít hành băm vào phi thơm rồi cho nước vào nồi nấu sôi lên cho khổ qua nhồi thịt vào nấu lửa lớn thỉnh thoảng vớt bọt,hầm cho khổ qua mềm nêm ít muối,2 muỗng cafe hạt nêm và ¼ muỗng cafe bột ngọt nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.Cho hành lá cắt nhỏ vào và rắc thêm ít tiêu cho thơm. Khổ qua rửa sạch cắt 2 đầu rồi cắt đôi lấy hột bỏ đi.Dồn giò sống vào khổ qua.Bắc nồi lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít hành băm vào phi thơm rồi cho nước vào nồi nấu sôi lên cho khổ qua nhồi thịt vào nấu lửa lớn thỉnh thoảng vớt bọt,hầm cho khổ qua mềm nêm ít muối,2 muỗng cafe hạt nêm và ¼ muỗng cafe bột ngọt nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.Cho hành lá cắt nhỏ vào và rắc thêm ít tiêu cho thơm.

* Bước 3

Https://cookpad.com/vn/cong-thuc/14951204-th%E1%BB%8Bt-heo-kho-d%C6%B0a-c%E1%BA%A3i-chua
Https://cookpad.com/vn/cong-thuc/14951204-th%E1%BB%8Bt-heo-kho-d%C6%B0a-c%E1%BA%A3i-chua Https://cookpad.com/vn/cong-thuc/14951204-th%E1%BB%8Bt-heo-kho-d%C6%B0a-c%E1%BA%A3i-chua

* Bước 4

Lê rửa sạch để ráo và cắt miếng vừa ăn.
Lê rửa sạch để ráo và cắt miếng vừa ăn.

* Bước 5

Dọn tất cả món ăn ra bàn.Mời mọi người cùng thưởng thức nhé
Dọn tất cả món ăn ra bàn.Mời mọi người cùng thưởng thức nhé Dọn tất cả món ăn ra bàn.Mời mọi người cùng thưởng thức nhé

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Khổ Qua Xào Trứng

Khổ Qua Xào Trứng

Khổ Qua Xào Trứng

Là món đơn giản lại nhanh nữa😍 rất tốt cho sức khoẻ!

Nguyên liệu

3

trái khổ qua

3

trứng gà ta

1/2 muỗng

tỏi bằm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khổ qua rửa sạch ngâm muối loãng, rửa lại rồi cắt mỏng
Khổ qua rửa sạch ngâm muối loãng, rửa lại rồi cắt mỏng

* Bước 2

Trứng gà đánh tan với ít muối và tiêu
Trứng gà đánh tan với ít muối và tiêu

* Bước 3

Làm nóng chảo mỡ cho khổ qua vào xào chín vừa
Làm nóng chảo mỡ cho khổ qua vào xào chín vừa

* Bước 4

Thêm trứng vào xào đều nêm nếm cho vừa
Thêm trứng vào xào đều nêm nếm cho vừa

* Bước 5

Thơm ngon rồi nha😍😜
Thơm ngon rồi nha😍😜

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ trái khổ qua

Top 9 các món ăn được chế biến từ trái khổ qua
Top 9 các món ăn được chế biến từ Giò sống

Top 9 các món ăn được chế biến từ Giò sống
Top 9 các món ăn được chế biến từ Su hào

Top 9 các món ăn được chế biến từ Su hào
Top 9 các món ăn được chế biến từ Cà rốt

Top 9 các món ăn được chế biến từ Cà rốt
Top 9 các món ăn được chế biến từ Thịt gà

Top 9 các món ăn được chế biến từ Thịt gà
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne