Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ Su hào

Top 9 các món ăn được chế biến từ Su hào

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . NẤU CANH BÓNG NGÀY TẾT:

NẤU CANH BÓNG NGÀY TẾT:

Cách Làm Món NẤU CANH BÓNG NGÀY TẾT: của Thái Huyền

Ngày tết nguyên đán HN! Nước dùng ngọt mát vị rau củ, thơm vị thịt, thoang thoảng vị tôm>> ngon vào ngọt dễ ăn.

Nguyên liệu

một miếng bằng chiếc đĩa nhỡ

Bóng

Giò sống

Nước luộc gà /hài cốt gà + đầu tôm khô

1 củ

Su hào

1/2 cái

Hoa lơ

1 củ

Cà rốt

1 nắm

nhỏ đậu hà lan

12 quả

Trứng cút

1 nắm

Tôm khô

vài

chiếc nấm hương

Nước dùng: nước luộc gà hoặc hài cốt gà ninh cùng đầu tôm,

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

1. Su hào gọt con trì. 2. Cà rốt tỉa hoa tùy thích 3. Hoa lơ thái vừa ăn. 4. Tẩy bóng với rượu và gừng, cắt miếng con thoi, nếu muốn đẹp có thể 5. cuộn tròn trứng và giò sống hấp. 6. Trứng cút luộc bóc vỏ. 7. Tôm khô rửa ngâm cho mềm. 8. Nấm hương ngâm, nhặt bỏ sạn bẩn. 9. Trần qua lơ và đậu hà lan cho xanh rau.
1. Su hào gọt con trì. 2. Cà rốt tỉa hoa tùy thích 3. Hoa lơ thái vừa ăn. 4. Tẩy bóng với rượu và gừng, cắt miếng con thoi, nếu muốn đẹp có thể 5. cuộn tròn trứng và giò sống hấp. 6. Trứng cút luộc bóc vỏ. 7. Tôm khô rửa ngâm cho mềm. 8. Nấm hương ngâm, nhặt bỏ sạn bẩn. 9. Trần qua lơ và đậu hà lan cho xanh rau. 1. Su hào gọt con trì. 2. Cà rốt tỉa hoa tùy thích 3. Hoa lơ thái vừa ăn. 4. Tẩy bóng với rượu và gừng, cắt miếng con thoi, nếu muốn đẹp có thể 5. cuộn tròn trứng và giò sống hấp. 6. Trứng cút luộc bóc vỏ. 7. Tôm khô rửa ngâm cho mềm. 8. Nấm hương ngâm, nhặt bỏ sạn bẩn. 9. Trần qua lơ và đậu hà lan cho xanh rau.

* Bước 2

10. Nước dùng đem ninh su hào, cà rốt, tôm khô + mắm thuận phát + hạt nêm, nặn mọc vừa chín tới. Gần ăn đem đấu tất cả lại, bày cho đẹp mắt.
10. Nước dùng đem ninh su hào, cà rốt, tôm khô + mắm thuận phát + hạt nêm, nặn mọc vừa chín tới. Gần ăn đem đấu tất cả lại, bày cho đẹp mắt. 10. Nước dùng đem ninh su hào, cà rốt, tôm khô + mắm thuận phát + hạt nêm, nặn mọc vừa chín tới. Gần ăn đem đấu tất cả lại, bày cho đẹp mắt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Dưa góp su hào đem Tết về nhà!

Dưa góp su hào đem Tết về nhà!

Cách Làm Món Dưa góp su hào đem Tết về nhà! của minh!

Học được món dưa góp này từ bếp bạn Ánh Thư. Nhanh gọn lẹ mà đầy không khí Tết, ăn kèm món mặn nào cũng được mà lại còn giúp chống ngán nữa. Đem Tết về nhà thiệt dễ!

Nguyên liệu

500 g

su hào

500 g

cà rốt

7 củ

tỏi cô đơn

1 quả

ớt (tuỳ ý)

Nước ngâm

500 ml

nước

100 ml

dấm vải (hay dấm gì cũng được)

150 ml

nước mắm

3 muỗng canh

đường nâu hữu cơ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị sẵn các nguyên liệu. Gọt vỏ cà rốt và vỏ su hào. Bóc vỏ tỏi.
Chuẩn bị sẵn các nguyên liệu. Gọt vỏ cà rốt và vỏ su hào. Bóc vỏ tỏi. Chuẩn bị sẵn các nguyên liệu. Gọt vỏ cà rốt và vỏ su hào. Bóc vỏ tỏi.

* Bước 2

Dùng dao khứa dọc 4 đường rãnh dọc củ cà rốt rồi thái lát để tạo hình bông hoa cho đẹp. Nếu không có nhiều thời gian thì cứ thái lát tròn là được rồi.
Dùng dao khứa dọc 4 đường rãnh dọc củ cà rốt rồi thái lát để tạo hình bông hoa cho đẹp. Nếu không có nhiều thời gian thì cứ thái lát tròn là được rồi.

* Bước 3

Củ su hào cắt làm 2 hoặc 3 theo cùng chiều, rồi thái lát mỏng. Tỏi cũng thái lát mỏng. Thành quả là được một thố như trong hình.
Củ su hào cắt làm 2 hoặc 3 theo cùng chiều, rồi thái lát mỏng. Tỏi cũng thái lát mỏng. Thành quả là được một thố như trong hình. Củ su hào cắt làm 2 hoặc 3 theo cùng chiều, rồi thái lát mỏng. Tỏi cũng thái lát mỏng. Thành quả là được một thố như trong hình. Củ su hào cắt làm 2 hoặc 3 theo cùng chiều, rồi thái lát mỏng. Tỏi cũng thái lát mỏng. Thành quả là được một thố như trong hình.

* Bước 4

Pha nước mắm, đường, dấm với nước lọc, quậy đều cho tan đường, rồi đổ vào khay rau củ đã cắt.
Pha nước mắm, đường, dấm với nước lọc, quậy đều cho tan đường, rồi đổ vào khay rau củ đã cắt. Pha nước mắm, đường, dấm với nước lọc, quậy đều cho tan đường, rồi đổ vào khay rau củ đã cắt.

* Bước 5

Thế là xong rồi. Để tủ lạnh qua đêm là có thể thưởng thức nhé!
Thế là xong rồi. Để tủ lạnh qua đêm là có thể thưởng thức nhé! Thế là xong rồi. Để tủ lạnh qua đêm là có thể thưởng thức nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Keto chả giò

Keto chả giò

Cách Làm Món Keto chả giò của Viet Khanh Family

#comnhadongia

Nguyên liệu

200 g

Thịt ức gà

1/2 củ

Cà rốt

1 củ

Su hào

1 củ

Hành tây

0.5 kg

Cần tây

Hành

Gừng

Hạt Tiêu

Gia vị.

2 quả

Trứng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà rửa, xay chung với hạt tiêu, gừng

* Bước 2

Cà rốt, su hào nạo bỏ vỏ rửa sạch. Nạo sợi
Cà rốt, su hào nạo bỏ vỏ rửa sạch. Nạo sợi

* Bước 3

Hành tây bỏ vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu

* Bước 4

Cần tây, hành lá cắt khúc ngắn

* Bước 5

Thêm 1/2 thìa nhỏ gia vị rồi trộn đều nguyên liệu

* Bước 6

Cho thêm trứng, trộn đều
Cho thêm trứng, trộn đều

* Bước 7

Gói nem rồi rán, chiên chín
Gói nem rồi rán, chiên chín

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Kim chi su hào, cà rốt sợi

Kim chi su hào, cà rốt sợi

Cách Làm Món Kim chi su hào, cà rốt sợi của Bếp của Quỳnh

#ebepvang Kim chi su hào, cà rốt, món ăn chống ngán, cách làm đơn giản nhưng cứ ăn kèm thịt, chả thì ngon lắm nhé.

Nguyên liệu

1 củ

su hào

1 củ

cà rốt

1 củ

gừng

Tỏi

Ớt đỏ

2 thìa

Dấm táo

3 thìa

đường

1 thìa

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Su hào, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt sợi mỏng. Cho 1 thìa muối vào trộn đều, để khoảng 10 phút. Rửa su hào, cà rốt lại bằng nước sôi nguội rồi vắt khô và cho ra thau. Mùa Tết thì mình hay thêm củ kiệu khô nữa.
Su hào, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt sợi mỏng. Cho 1 thìa muối vào trộn đều, để khoảng 10 phút. Rửa su hào, cà rốt lại bằng nước sôi nguội rồi vắt khô và cho ra thau. Mùa Tết thì mình hay thêm củ kiệu khô nữa. Su hào, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt sợi mỏng. Cho 1 thìa muối vào trộn đều, để khoảng 10 phút. Rửa su hào, cà rốt lại bằng nước sôi nguội rồi vắt khô và cho ra thau. Mùa Tết thì mình hay thêm củ kiệu khô nữa.

* Bước 2

Nấu hỗn hợp nước gồm: 3 thìa đường, 2 thìa dấm táo, 1 chén nước, nước sôi thì tắt bếp và để nguội.
Nấu hỗn hợp nước gồm: 3 thìa đường, 2 thìa dấm táo, 1 chén nước, nước sôi thì tắt bếp và để nguội.

* Bước 3

Gừng cạo vỏ, tỏi lột vỏ, ớt rửa sạch, giã chung 3 thứ với nhau rồi đổ vào hỗn hợp nước (bước 2).
Gừng cạo vỏ, tỏi lột vỏ, ớt rửa sạch, giã chung 3 thứ với nhau rồi đổ vào hỗn hợp nước (bước 2). Gừng cạo vỏ, tỏi lột vỏ, ớt rửa sạch, giã chung 3 thứ với nhau rồi đổ vào hỗn hợp nước (bước 2). Gừng cạo vỏ, tỏi lột vỏ, ớt rửa sạch, giã chung 3 thứ với nhau rồi đổ vào hỗn hợp nước (bước 2).

* Bước 4

Cho hỗn hợp nước vào thau su hào, cà rốt bào sợi và củ kiệu khô trộn đều, để khoảng nửa ngày là có thể sử dụng được, khi thấy có đủ vị chua thì cho vào ngăn mát tủ lạnh dùng dần.
Cho hỗn hợp nước vào thau su hào, cà rốt bào sợi và củ kiệu khô trộn đều, để khoảng nửa ngày là có thể sử dụng được, khi thấy có đủ vị chua thì cho vào ngăn mát tủ lạnh dùng dần.

* Bước 5

Kim chi su hào, cà rốt sợi ăn với chả nem hay cuốn với thịt nước mắm rất ngon nhé.
Kim chi su hào, cà rốt sợi ăn với chả nem hay cuốn với thịt nước mắm rất ngon nhé. Kim chi su hào, cà rốt sợi ăn với chả nem hay cuốn với thịt nước mắm rất ngon nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Dưa món

Dưa món

Cách Làm Món Dưa món của Kim Dung .

Dưa món là một món ăn dân dã, bình dị nhưng không thể thiếu mỗi dịp tết đến xuân về. Dù chỉ với nguyên liệu đơn giản là rau củ hòa quyện với nước mắm mặn mặn ngọt ngọt nhưng rất được lòng rất nhiều người 😋 #huongvingaytet #HCM

Nguyên liệu

6 củ

cải trắng

2 củ

cà rốt

2 củ

su hào

1 trái

đu đủ xanh

200 gram

củ kiệu

100 gram

ớt hiểm

3 muỗng canh

muối hột

500 ml

nước mắm

550 gram

đường

500 ml

nước lọc

Hủ thủy tinh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gọt củ cải + cà rốt + su hào + đu đủ xanh. Cắt các loại củ thành sợi hoặc lát mỏng tùy ý rồi cho vô thau đổ vô 3 muỗng canh muối hột trộn đều lên 5 phút. Đem đi rửa cho thật sạch muối rồi đi phơi 3 ‐4 nắng. Ớt rửa sạch phơi nắng. Củ kiệu ngâm nước tro bếp 1 ngày rồi cắt gốc, phơi 1 nắng cho héo. Ướp với 50 gram đường 1 đêm.
Gọt củ cải + cà rốt + su hào + đu đủ xanh. Cắt các loại củ thành sợi hoặc lát mỏng tùy ý rồi cho vô thau đổ vô 3 muỗng canh muối hột trộn đều lên 5 phút. Đem đi rửa cho thật sạch muối rồi đi phơi 3 ‐4 nắng. Ớt rửa sạch phơi nắng. Củ kiệu ngâm nước tro bếp 1 ngày rồi cắt gốc, phơi 1 nắng cho héo. Ướp với 50 gram đường 1 đêm. Gọt củ cải + cà rốt + su hào + đu đủ xanh. Cắt các loại củ thành sợi hoặc lát mỏng tùy ý rồi cho vô thau đổ vô 3 muỗng canh muối hột trộn đều lên 5 phút. Đem đi rửa cho thật sạch muối rồi đi phơi 3 ‐4 nắng. Ớt rửa sạch phơi nắng. Củ kiệu ngâm nước tro bếp 1 ngày rồi cắt gốc, phơi 1 nắng cho héo. Ướp với 50 gram đường 1 đêm. Gọt củ cải + cà rốt + su hào + đu đủ xanh. Cắt các loại củ thành sợi hoặc lát mỏng tùy ý rồi cho vô thau đổ vô 3 muỗng canh muối hột trộn đều lên 5 phút. Đem đi rửa cho thật sạch muối rồi đi phơi 3 ‐4 nắng. Ớt rửa sạch phơi nắng. Củ kiệu ngâm nước tro bếp 1 ngày rồi cắt gốc, phơi 1 nắng cho héo. Ướp với 50 gram đường 1 đêm.

* Bước 2

Đem các loại củ + ớt vô rửa sạch với nước ấm pha muối loãng 3 -4 lần rồi để thật ráo nước.trộn củ kiệu vô.
Đem các loại củ + ớt vô rửa sạch với nước ấm pha muối loãng 3 -4 lần rồi để thật ráo nước.trộn củ kiệu vô. Đem các loại củ + ớt vô rửa sạch với nước ấm pha muối loãng 3 -4 lần rồi để thật ráo nước.trộn củ kiệu vô.

* Bước 3

Nước mắm ngâm: Cho vô nồi 500ml nước mắm + 500 ml nước lọc + 500 gram đường nấu Cho sôi, vớt bọt, để thật nguội. Hủ thủy tinh rửa sạch rồi trụng với nước sôi, đem phơi nắng cho thật khô.
Nước mắm ngâm: Cho vô nồi 500ml nước mắm + 500 ml nước lọc + 500 gram đường nấu Cho sôi, vớt bọt, để thật nguội. Hủ thủy tinh rửa sạch rồi trụng với nước sôi, đem phơi nắng cho thật khô.

* Bước 4

Cho các loại củ vô hủ, đổ nước mắm ngâm vô ngập củ, đậy nắp lại để chỗ thoáng mát 5 ngày sau là ăn được rồi.
Cho các loại củ vô hủ, đổ nước mắm ngâm vô ngập củ, đậy nắp lại để chỗ thoáng mát 5 ngày sau là ăn được rồi. Cho các loại củ vô hủ, đổ nước mắm ngâm vô ngập củ, đậy nắp lại để chỗ thoáng mát 5 ngày sau là ăn được rồi. Cho các loại củ vô hủ, đổ nước mắm ngâm vô ngập củ, đậy nắp lại để chỗ thoáng mát 5 ngày sau là ăn được rồi.

* Bước 5

Dưa món ăn kèm với bánh tét chiên thì còn gì bằng 😋
Dưa món ăn kèm với bánh tét chiên thì còn gì bằng 😋 Dưa món ăn kèm với bánh tét chiên thì còn gì bằng 😋 Dưa món ăn kèm với bánh tét chiên thì còn gì bằng 😋

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Dưa Món

Dưa Món

Cách Làm Món Dưa Món của Phan Bao Van

#Huongvingaytet #HCM Dưa món là một món ăn bình dị nhưng không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết.Chỉ đơn giản là các loại củ quả như cà rốt,dưa leo,su hào,củ cải trắng và đu đủ mà dưa món lại được lòng rất nhiều người.Cách làm của mình rất đơn giản không cần phơi nắng nhưng vẫn đảm bảo được vị giòn ngon,màu sắc hấp dẫn của dưa món nè.Vị ngọt ngọt,mặn mặn của từng miếng rau củ giòn sần sật giúp cho những bữa ăn đỡ ngán hơn rất nhiều.Làm dưa món ở nhà vừa đảm bảo vệ sinh lại vừa ngon nữa.Lại còn bảo quản được rất lâu nữa nên có thể làm 1 lần và để dành ăn từ từ mọi người nhé!

Nguyên liệu

2-3 củ

cà rốt

2 củ

cải trắng

1 trái

đu đủ

1 củ

su hào

3 trái

dưa leo

700 gr

đường

Muối

200 ml

nước mắm

Ít trái ớt phơi khô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà rốt,củ cải trắng,su hào gọt vỏ rồi rửa sạch để ráo.Dưa leo rửa sạch để ráo.Đu đủ gọt vỏ bỏ hạt rửa sạch để ráo.Cắt cà rốt,củ cải trắng,su hào,đu đủ dùng dao cắt dài hoặc dùng cái chấn rau củ để chấn theo ý thích nhé.Dưa leo bỏ ruột rồi chấn dài.
Cà rốt,củ cải trắng,su hào gọt vỏ rồi rửa sạch để ráo.Dưa leo rửa sạch để ráo.Đu đủ gọt vỏ bỏ hạt rửa sạch để ráo.Cắt cà rốt,củ cải trắng,su hào,đu đủ dùng dao cắt dài hoặc dùng cái chấn rau củ để chấn theo ý thích nhé.Dưa leo bỏ ruột rồi chấn dài. Cà rốt,củ cải trắng,su hào gọt vỏ rồi rửa sạch để ráo.Dưa leo rửa sạch để ráo.Đu đủ gọt vỏ bỏ hạt rửa sạch để ráo.Cắt cà rốt,củ cải trắng,su hào,đu đủ dùng dao cắt dài hoặc dùng cái chấn rau củ để chấn theo ý thích nhé.Dưa leo bỏ ruột rồi chấn dài. Cà rốt,củ cải trắng,su hào gọt vỏ rồi rửa sạch để ráo.Dưa leo rửa sạch để ráo.Đu đủ gọt vỏ bỏ hạt rửa sạch để ráo.Cắt cà rốt,củ cải trắng,su hào,đu đủ dùng dao cắt dài hoặc dùng cái chấn rau củ để chấn theo ý thích nhé.Dưa leo bỏ ruột rồi chấn dài.

* Bước 2

Rửa sạch các loại củ quả qua nước muối pha loãng.Vớt củ quả ra rổ cho ráo nước rồi cho vào thau ướp cứ 1kg củ quả thì ướp khoảng 300gr đường và 2 muỗng muối hột trộn đều để khoảng 6 tiếng cho các loại củ quả teo lại.
Rửa sạch các loại củ quả qua nước muối pha loãng.Vớt củ quả ra rổ cho ráo nước rồi cho vào thau ướp cứ 1kg củ quả thì ướp khoảng 300gr đường và 2 muỗng muối hột trộn đều để khoảng 6 tiếng cho các loại củ quả teo lại. Rửa sạch các loại củ quả qua nước muối pha loãng.Vớt củ quả ra rổ cho ráo nước rồi cho vào thau ướp cứ 1kg củ quả thì ướp khoảng 300gr đường và 2 muỗng muối hột trộn đều để khoảng 6 tiếng cho các loại củ quả teo lại. Rửa sạch các loại củ quả qua nước muối pha loãng.Vớt củ quả ra rổ cho ráo nước rồi cho vào thau ướp cứ 1kg củ quả thì ướp khoảng 300gr đường và 2 muỗng muối hột trộn đều để khoảng 6 tiếng cho các loại củ quả teo lại.

* Bước 3

Sau đó vớt ra rổ vắt nhẹ rồi để cho ráo nước.Chuẩn bị những hủ sạch và cái gài hủ bằng nhựa hoặc tre.
Sau đó vớt ra rổ vắt nhẹ rồi để cho ráo nước.Chuẩn bị những hủ sạch và cái gài hủ bằng nhựa hoặc tre. Sau đó vớt ra rổ vắt nhẹ rồi để cho ráo nước.Chuẩn bị những hủ sạch và cái gài hủ bằng nhựa hoặc tre. Sau đó vớt ra rổ vắt nhẹ rồi để cho ráo nước.Chuẩn bị những hủ sạch và cái gài hủ bằng nhựa hoặc tre.

* Bước 4

Khâu nấu nước mắm:Cho 200ml nước mắm và 400gr đường vào nồi nấu cho nước mắm kẹo lại thì tắt bếp,để nguội.
Khâu nấu nước mắm:Cho 200ml nước mắm và 400gr đường vào nồi nấu cho nước mắm kẹo lại thì tắt bếp,để nguội. Khâu nấu nước mắm:Cho 200ml nước mắm và 400gr đường vào nồi nấu cho nước mắm kẹo lại thì tắt bếp,để nguội. Khâu nấu nước mắm:Cho 200ml nước mắm và 400gr đường vào nồi nấu cho nước mắm kẹo lại thì tắt bếp,để nguội.

* Bước 5

Sau khi các loại củ quả đã ráo nước thì cho lần lượt vào hủ rồi múc nước mắm cho vào hủ.
Sau khi các loại củ quả đã ráo nước thì cho lần lượt vào hủ rồi múc nước mắm cho vào hủ. Sau khi các loại củ quả đã ráo nước thì cho lần lượt vào hủ rồi múc nước mắm cho vào hủ. Sau khi các loại củ quả đã ráo nước thì cho lần lượt vào hủ rồi múc nước mắm cho vào hủ.

* Bước 6

Nhớ lấy chiếc đũa khuấy đều hỗn hợp trong hủ để đảm các loại củ quả ngập trong nước mắm.Dùng cái gài hủ bằng nhựa cho vào hủ để không cho các loại củ quả không nổi lên mặt sẽ nhanh hư.Đóng kín nắp rồi để nơi thoáng mát.
Nhớ lấy chiếc đũa khuấy đều hỗn hợp trong hủ để đảm các loại củ quả ngập trong nước mắm.Dùng cái gài hủ bằng nhựa cho vào hủ để không cho các loại củ quả không nổi lên mặt sẽ nhanh hư.Đóng kín nắp rồi để nơi thoáng mát. Nhớ lấy chiếc đũa khuấy đều hỗn hợp trong hủ để đảm các loại củ quả ngập trong nước mắm.Dùng cái gài hủ bằng nhựa cho vào hủ để không cho các loại củ quả không nổi lên mặt sẽ nhanh hư.Đóng kín nắp rồi để nơi thoáng mát. Nhớ lấy chiếc đũa khuấy đều hỗn hợp trong hủ để đảm các loại củ quả ngập trong nước mắm.Dùng cái gài hủ bằng nhựa cho vào hủ để không cho các loại củ quả không nổi lên mặt sẽ nhanh hư.Đóng kín nắp rồi để nơi thoáng mát.

* Bước 7

Dưa món mình làm sau 2 ngày là ăn được.Nhưng ngâm càng lâu dưa món càng thấm lại càng ngon.
Dưa món mình làm sau 2 ngày là ăn được.Nhưng ngâm càng lâu dưa món càng thấm lại càng ngon. Dưa món mình làm sau 2 ngày là ăn được.Nhưng ngâm càng lâu dưa món càng thấm lại càng ngon. Dưa món mình làm sau 2 ngày là ăn được.Nhưng ngâm càng lâu dưa món càng thấm lại càng ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Dưa món xổi

Dưa món xổi

Cách Làm Món Dưa món xổi của Thiên Thảo

Mình làm để ăn cùng thịt kho tàu. Vị thịt béo ngậy kết hợp với dưa món cay chua thật khoái khẩu! #bếpvàng

Nguyên liệu

300 gr

su hào

100 gr

cà rốt

1 củ

tỏi

ớt tùy thích

1/8 trái

chanh

nửa thìa cf

muối

1 thìa cf

đường cát

3 thìa cf

nước mắm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Su hào,cà rốt gọt vỏ,tỉa hoa,bào mỏng. Xóc với 1/2 thìa cf muối,ướp tầm 15p
Su hào,cà rốt gọt vỏ,tỉa hoa,bào mỏng. Xóc với 1/2 thìa cf muối,ướp tầm 15p Su hào,cà rốt gọt vỏ,tỉa hoa,bào mỏng. Xóc với 1/2 thìa cf muối,ướp tầm 15p

* Bước 2

Tỏi,ớt,đường giã nhuyễn. Thêm nước mắm,chanh.
Tỏi,ớt,đường giã nhuyễn. Thêm nước mắm,chanh.

* Bước 3

Trộn (2) vào (1), để thêm 15p là ăn được.
Trộn (2) vào (1), để thêm 15p là ăn được.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Mực khô xào su hào

Mực khô xào su hào

Cách Làm Món Mực khô xào su hào của Phương Tú

Món ăn tối truyền thống vào mùa đông của gia đình, mỗi khi những củ su hào thấm cái rét của miền bắc mà trở nên non, giòn, ngọt

Nguyên liệu

1/2-1 con

mực khô

1 củ

su hào

1 củ

cà rốt

1 ít

hành lá

1 vài

tép tỏi

Gia vị, hạt nêm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm mực cho nở mềm từ 2-3h
Ngâm mực cho nở mềm từ 2-3h

* Bước 2

Su hào, cà rốt bào thành sợi
Su hào, cà rốt bào thành sợi

* Bước 3

Sau khi nực nở mềm, thái thành sợi nhỏ
Sau khi nực nở mềm, thái thành sợi nhỏ

* Bước 4

Bắc chảo lên bếp chờ dầu nóng, cho mực vào xào đến khi mực vàng giòn thì đổ ra bát
Bắc chảo lên bếp chờ dầu nóng, cho mực vào xào đến khi mực vàng giòn thì đổ ra bát

* Bước 5

Phi thơm tỏi rồi cho su hào, cà rốt vào xào. Đến khi chín tới thì cho mực xào đến khi chín. Nêm nếm vừa ăn và thêm hành lá cắt khúc
Phi thơm tỏi rồi cho su hào, cà rốt vào xào. Đến khi chín tới thì cho mực xào đến khi chín. Nêm nếm vừa ăn và thêm hành lá cắt khúc

* Bước 6

Dọn cơm tối thôi
Dọn cơm tối thôi

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Nộm sứa đơn giản

Nộm sứa đơn giản

Cách Làm Món Nộm sứa đơn giản của Thảo is cooking

Thời tiết Sài Gòn mấy hôm nay lại nóng lại nên làm ít nộm sứa ăn cho mát ạ 😋

Nguyên liệu

1 củ

cà rốt

1 củ

su hào

300 g

sứa

Hành phi

Đậu phộng rang

Rau thơm các loại

Nước mắm

Chanh

Đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sứa mình mua loại bịch sơ chế sẵn ở siêu thị, về nhà chỉ cần bỏ ra rửa sạch bằng nước lọc

* Bước 2

Bào sợi cà rốt và su hào, rửa sạch lại với nước lọc và để ráo

* Bước 3

Pha nước chấm tỉ lệ 2 mắm, 2 chanh, 1 đường và cho cà rốt, su hào vào ngâm cho ngấm

* Bước 4

Sau khoảng 20 phút, cho tiếp sứa vào trộn đều

* Bước 5

Để thêm khoảng 15 phút nữa, thái nhỏ rau thơm vào trộn đều

* Bước 6

Cho đậu phộng và hành phi vào để có vị bùi bùi thơm thơm nhé

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ Su hào

Top 9 các món ăn được chế biến từ Su hào
Top 9 các món ăn được chế biến từ Cà rốt

Top 9 các món ăn được chế biến từ Cà rốt
Top 9 các món ăn được chế biến từ Thịt gà

Top 9 các món ăn được chế biến từ Thịt gà
Top 9 các món ăn được chế biến từ Thịt lợn băm

Top 9 các món ăn được chế biến từ Thịt lợn băm
Top 9 các món ăn được chế biến từ Cua biển

Top 9 các món ăn được chế biến từ Cua biển
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne