Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ Đậu cô ve

Top 9 các món ăn được chế biến từ Đậu cô ve

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Mâm cơm đơn giản ngày Tết

Mâm cơm đơn giản ngày Tết

Cách Làm Món Mâm cơm đơn giản ngày Tết của QUÂN NGUYỄN

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

* Bước 2

* Bước 3

Lạp xưởng cắt lát cho lên chảo chiên sơ
Lạp xưởng cắt lát cho lên chảo chiên sơ

* Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Cơm rang

Cơm rang

Cách Làm Món Cơm rang của Pham Diep

Tận dụng cơm thừa của tối và giò của bà ngoại

Nguyên liệu

2 trái

trứng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cơm mình mang ướp cùng chút hạt nêm và muối cùng 2 trái trứng Cà rốt, hành tây, đậu, giò, chả mực mang thái hạt lựu

* Bước 2

Phi thơm hành rồi cho rau củ, giò và chả vào xào lên, sau đó đổ cơm vào và rang với lửa lớn, đảo đều tay Nêm chút muối, dầu hào và nước tương. Nêm vừa ăn

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Kim chi xào đậu cô ve - dọn tủ

Kim chi xào đậu cô ve - dọn tủ

Cách Làm Món Kim chi xào đậu cô ve - dọn tủ của Emily Luu

Còn nửa hộp kim chi lay lắt không biết tự bao giờ và một nắm đậu co ve héo quắt trong góc tủ vậy là lôi ra được đĩa rau xào ăn cơm các bác ạ

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Phi hành thơm vàng, cho kim chi và đậu vào xào chung. Kim chi muối đã mặn rùi nên mình ko nêm thêm muối nữa, nêm Tí bột ngọt cho dịu lại cái gắt của kim chi lâu ngày 😜
Phi hành thơm vàng, cho kim chi và đậu vào xào chung. Kim chi muối đã mặn rùi nên mình ko nêm thêm muối nữa, nêm
Tí bột ngọt cho dịu lại cái gắt của kim chi lâu ngày 😜

* Bước 2

Đơn giản mà khá là ngon, cái này mình ăn với cơm ah
Đơn giản mà khá là ngon, cái này mình ăn với cơm ah

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Gỏi Đu Đủ kiểu Thái

Gỏi Đu Đủ kiểu Thái

Cách Làm Món Gỏi Đu Đủ kiểu Thái của QUÂN NGUYỄN

Món gỏi ngon và không quá khó cho việc chuẩn bị nguyên liệu.

Nguyên liệu

10 trái

đậu cô ve

1 trái

cà chua

1 ít

rau thơm

8 trái

tắc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đu đủ gọt vỏ rửa sạch, bào sợi, đậu cô ve trụng sơ qua nước sôi cà chua cắt lát, rau thơm lặt rửa sạch. Bạn cũng có thể để đậu cô ve sống nhé nhưng mình vẫn thích luộc sơ.
Đu đủ gọt vỏ rửa sạch, bào sợi, đậu cô ve trụng sơ qua nước sôi cà chua cắt lát, rau thơm lặt rửa sạch. Bạn cũng có thể để đậu cô ve sống nhé nhưng mình vẫn thích luộc sơ. Đu đủ gọt vỏ rửa sạch, bào sợi, đậu cô ve trụng sơ qua nước sôi cà chua cắt lát, rau thơm lặt rửa sạch. Bạn cũng có thể để đậu cô ve sống nhé nhưng mình vẫn thích luộc sơ. Đu đủ gọt vỏ rửa sạch, bào sợi, đậu cô ve trụng sơ qua nước sôi cà chua cắt lát, rau thơm lặt rửa sạch. Bạn cũng có thể để đậu cô ve sống nhé nhưng mình vẫn thích luộc sơ.

* Bước 2

Tôm lột vỏ áp chảo cho chín. Cho tỏi, ớt, 1/3 đậu phộng rang vào cối giã nhuyễn, tiếp tục cho tôm vô giả tiếp. Bước này bạn muốn giả tôm to nhỏ tùy thích nhé. Vì đậu phộng giả nhuyễn sẽ ra chất dầu là ta đã có được nước trộn sệt rồi.
Tôm lột vỏ áp chảo cho chín. Cho tỏi, ớt, 1/3 đậu phộng rang vào cối giã nhuyễn, tiếp tục cho tôm vô giả tiếp. Bước này bạn muốn giả tôm to nhỏ tùy thích nhé. Vì đậu phộng giả nhuyễn sẽ ra chất dầu là ta đã có được nước trộn sệt rồi. Tôm lột vỏ áp chảo cho chín. Cho tỏi, ớt, 1/3 đậu phộng rang vào cối giã nhuyễn, tiếp tục cho tôm vô giả tiếp. Bước này bạn muốn giả tôm to nhỏ tùy thích nhé. Vì đậu phộng giả nhuyễn sẽ ra chất dầu là ta đã có được nước trộn sệt rồi. Tôm lột vỏ áp chảo cho chín. Cho tỏi, ớt, 1/3 đậu phộng rang vào cối giã nhuyễn, tiếp tục cho tôm vô giả tiếp. Bước này bạn muốn giả tôm to nhỏ tùy thích nhé. Vì đậu phộng giả nhuyễn sẽ ra chất dầu là ta đã có được nước trộn sệt rồi.

* Bước 3

Cho 50g nước mắm, 70 g đường, nước cốt 8 trái tắc vô phần vừa giả trộn đều lên. Bạn nên gia giảm lượng đường, nước mắm, tắc cho hợp khẩu vị với loại nước mắm bạn dùng nhé. Vậy là ta đã có hổn hợp nước trộn gỏi rất ư là hấp dẫn rồi nhé. Giờ chỉ việc trộn mọi thứ lại với nhau,thêm phần đậu phộng rang còn lại nữa là xong.
Cho 50g nước mắm, 70 g đường, nước cốt 8 trái tắc vô phần vừa giả trộn đều lên. Bạn nên gia giảm lượng đường, nước mắm, tắc cho hợp khẩu vị với loại nước mắm bạn dùng nhé. Vậy là ta đã có hổn hợp nước trộn gỏi rất ư là hấp dẫn rồi nhé. Giờ chỉ việc trộn mọi thứ lại với nhau,thêm phần đậu phộng rang còn lại nữa là xong. Cho 50g nước mắm, 70 g đường, nước cốt 8 trái tắc vô phần vừa giả trộn đều lên. Bạn nên gia giảm lượng đường, nước mắm, tắc cho hợp khẩu vị với loại nước mắm bạn dùng nhé. Vậy là ta đã có hổn hợp nước trộn gỏi rất ư là hấp dẫn rồi nhé. Giờ chỉ việc trộn mọi thứ lại với nhau,thêm phần đậu phộng rang còn lại nữa là xong. Cho 50g nước mắm, 70 g đường, nước cốt 8 trái tắc vô phần vừa giả trộn đều lên. Bạn nên gia giảm lượng đường, nước mắm, tắc cho hợp khẩu vị với loại nước mắm bạn dùng nhé. Vậy là ta đã có hổn hợp nước trộn gỏi rất ư là hấp dẫn rồi nhé. Giờ chỉ việc trộn mọi thứ lại với nhau,thêm phần đậu phộng rang còn lại nữa là xong.

* Bước 4

Lưu ý : bạn có thể thay tắc bằng chanh hoặc giấm nhưng mình thấy mùi tắc rất thơm nên dùng tắc. Với lại lúc trộn gỏi thì dùng chày giả sơ tất cả mọi thứ cho nhanh thấm. Nhưng mình không làm vậy là do đu đủ mình mua đã quá hường nên rất nhanh thấm.
Lưu ý : bạn có thể thay tắc bằng chanh hoặc giấm nhưng mình thấy mùi tắc rất thơm nên dùng tắc. Với lại lúc trộn gỏi thì dùng chày giả sơ tất cả mọi thứ cho nhanh thấm. Nhưng mình không làm vậy là do đu đủ mình mua đã quá hường nên rất nhanh thấm. Lưu ý : bạn có thể thay tắc bằng chanh hoặc giấm nhưng mình thấy mùi tắc rất thơm nên dùng tắc. Với lại lúc trộn gỏi thì dùng chày giả sơ tất cả mọi thứ cho nhanh thấm. Nhưng mình không làm vậy là do đu đủ mình mua đã quá hường nên rất nhanh thấm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Đậu Cove Xào Ốc Móng Tay

Đậu Cove Xào Ốc Móng Tay

Đậu Cove Xào Ốc Móng Tay

Mỗi lần mua ốc móng tay về là mình sơ chế sẵn sạch sẽ, rồi chia túi nhỏ mỗi lần vừa phần ăn để ngăn đá, nên mỗi lần nấu sẽ rất nhanh

Nguyên liệu

1 củ

tỏi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ốc móng tay sơ chế sẵn mỗi lần ăn chỉ việc rã đông thế là cho vào xào nấu rất tiện a
Ốc móng tay sơ chế sẵn mỗi lần ăn chỉ việc rã đông thế là cho vào xào nấu rất tiện a

* Bước 2

Tỏi bằm, phi thơm, Đậu đũa tước xơ cắt lát vừa ăn. Cho đậu vào xào, thêm 1/2 chén nước con để đỗ mau mềm. Đỗ gần chín cho ốc vào, nêm nước tương và hạt nêm cho vừa ăn
Tỏi bằm, phi thơm, Đậu đũa tước xơ cắt lát vừa ăn.
Cho đậu vào xào, thêm 1/2 chén nước con để đỗ mau mềm. 
Đỗ gần chín cho ốc vào, nêm nước tương và hạt nêm cho vừa ăn Tỏi bằm, phi thơm, Đậu đũa tước xơ cắt lát vừa ăn.
Cho đậu vào xào, thêm 1/2 chén nước con để đỗ mau mềm. 
Đỗ gần chín cho ốc vào, nêm nước tương và hạt nêm cho vừa ăn Tỏi bằm, phi thơm, Đậu đũa tước xơ cắt lát vừa ăn.
Cho đậu vào xào, thêm 1/2 chén nước con để đỗ mau mềm. 
Đỗ gần chín cho ốc vào, nêm nước tương và hạt nêm cho vừa ăn

* Bước 3

Thành phẩm đây ạ, xào với đậu đũa cũng khá hợp cả nhà ạ
Thành phẩm đây ạ, xào với đậu đũa cũng khá hợp cả nhà ạ

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Canh kiểm chay

Canh kiểm chay

Canh kiểm chay

#12thangbepvui

Nguyên liệu

1 củ

khoai lang

200 g

bí đỏ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế nguyên liệu : - Bí đỏ,khoai lang gọt vỏ rửa sạch cắt miếng vuông. - Nấm rơm rửa sạch cắt đôi - Nấm mèo ngâm nở cắt sợi - Đậu phộng sống ngâm mềm, lột vỏ - Đậu cô ve tước xơ 2 bên, cắt khúc - Rau húng quế rửa sạch - Đậu phộng rang xay nhuyễn - Tàu hũ ky cắt khúc
Sơ chế nguyên liệu :
- Bí đỏ,khoai lang gọt vỏ rửa sạch cắt miếng vuông.
- Nấm rơm rửa sạch cắt đôi 
- Nấm mèo ngâm nở cắt sợi 
- Đậu phộng sống ngâm mềm, lột vỏ 
- Đậu cô ve tước xơ 2 bên, cắt khúc 
- Rau húng quế rửa sạch 
- Đậu phộng rang xay nhuyễn 
- Tàu hũ ky cắt khúc Sơ chế nguyên liệu :
- Bí đỏ,khoai lang gọt vỏ rửa sạch cắt miếng vuông.
- Nấm rơm rửa sạch cắt đôi 
- Nấm mèo ngâm nở cắt sợi 
- Đậu phộng sống ngâm mềm, lột vỏ 
- Đậu cô ve tước xơ 2 bên, cắt khúc 
- Rau húng quế rửa sạch 
- Đậu phộng rang xay nhuyễn 
- Tàu hũ ky cắt khúc

* Bước 2

Nấu sôi khoảng 1,5 lít nước, cho đậu phộng lên luộc chừng 7 phút, lần lượt cho bí đỏ, khoai lang lên hầm 5 phút, cho đậu cô ve, nấm mèo, nấm rơm lên hầm 5 phút.
Nấu sôi khoảng 1,5 lít nước, cho đậu phộng lên luộc chừng 7 phút, lần lượt cho bí đỏ, khoai lang lên hầm 5 phút, cho đậu cô ve, nấm mèo, nấm rơm lên hầm 5 phút. Nấu sôi khoảng 1,5 lít nước, cho đậu phộng lên luộc chừng 7 phút, lần lượt cho bí đỏ, khoai lang lên hầm 5 phút, cho đậu cô ve, nấm mèo, nấm rơm lên hầm 5 phút. Nấu sôi khoảng 1,5 lít nước, cho đậu phộng lên luộc chừng 7 phút, lần lượt cho bí đỏ, khoai lang lên hầm 5 phút, cho đậu cô ve, nấm mèo, nấm rơm lên hầm 5 phút.

* Bước 3

Nêm 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê hạt nêm, cho nước cốt dừa lên nấu sôi rồi nêm nếm lại cho vừa ăn, cho đậu phộng xay nhuyễn lên đảo đều rồi tắt bếp. Múc kiểm ra tô,cho xíu tiêu và rau húng quế cắt sợi cho thơm.
Nêm 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê hạt nêm, cho nước cốt dừa lên nấu sôi rồi nêm nếm lại cho vừa ăn, cho đậu phộng xay nhuyễn lên đảo đều rồi tắt bếp. 
Múc kiểm ra tô,cho xíu tiêu và rau húng quế cắt sợi cho thơm. Nêm 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê hạt nêm, cho nước cốt dừa lên nấu sôi rồi nêm nếm lại cho vừa ăn, cho đậu phộng xay nhuyễn lên đảo đều rồi tắt bếp. 
Múc kiểm ra tô,cho xíu tiêu và rau húng quế cắt sợi cho thơm. Nêm 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê hạt nêm, cho nước cốt dừa lên nấu sôi rồi nêm nếm lại cho vừa ăn, cho đậu phộng xay nhuyễn lên đảo đều rồi tắt bếp. 
Múc kiểm ra tô,cho xíu tiêu và rau húng quế cắt sợi cho thơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Mâm cơm mùa hè 1

Mâm cơm mùa hè 1

Cách Làm Món Mâm cơm mùa hè 1 của QUÂN NGUYỄN

#nongtraiCookpad #mamcommuahe Nguyên liệu tuần 1: thịt ba rọi heo, cải ngọt, bí đỏ

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Canh kiểm chay
Canh kiểm chay Canh kiểm chay Canh kiểm chay

* Bước 2

Thịt heo kho quẹt Rau luộc chấm kho quẹt gồm 1 ít rau có sẵn trong tủ lạnh như cải ngọt, bắp cải, đậu cô ve, cà rốt, tất cả đem luộc vừa chín.
Thịt heo kho quẹt 
Rau luộc chấm kho quẹt gồm 1 ít rau có sẵn trong tủ lạnh như cải ngọt, bắp cải, đậu cô ve, cà rốt, tất cả đem luộc vừa chín. Thịt heo kho quẹt 
Rau luộc chấm kho quẹt gồm 1 ít rau có sẵn trong tủ lạnh như cải ngọt, bắp cải, đậu cô ve, cà rốt, tất cả đem luộc vừa chín.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Cơm Gà Chiên Rau Củ Ăn Kèm Đậu Que Và Cá Hồi Áp Chảo

Cơm Gà Chiên Rau Củ Ăn Kèm Đậu Que Và Cá Hồi Áp Chảo

Cơm Gà Chiên Rau Củ Ăn Kèm Đậu Que Và Cá Hồi Áp Chảo

Ông nhà thì mê cơm chiên đủ các thể loại nhưng ăn không thế sẽ dễ nóng bụng nên thực đơn tuần này mình sẽ bổ sung thêm đạm từ cá và nhiều rau củ ăn kèm

Nguyên liệu

1 mcf

muối

1 xíu

tiêu

1 xíu

ớt bột

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá hồi cắt làm 2 miếng mỗi người một miếng, rồi ướp với muối, tiêu và ớt bột đều hai mặt
Cá hồi cắt làm 2 miếng mỗi người một miếng, rồi ướp với muối, tiêu và ớt bột đều hai mặt

* Bước 2

Cho bơ và chảo cho nóng chảo rồi cho cá hồi vào áp chảo. Áp chảo cá thì sẽ áp mặt có da trước sau đó lật mặt kia và cuối cùng lật một lần nữa cho da giòn. Làm thế này thì da giòn, thịt bên ngoài rám rám,mà bên trong vẫn tái ngọt thịt mọng nước không bị khô
Cho bơ và chảo cho nóng chảo rồi cho cá hồi vào áp chảo. 
Áp chảo cá thì sẽ áp mặt có da trước sau đó lật mặt kia và cuối cùng lật một lần nữa cho da giòn. Làm thế này thì da giòn, thịt bên ngoài rám rám,mà bên trong vẫn tái ngọt thịt mọng nước không bị khô Cho bơ và chảo cho nóng chảo rồi cho cá hồi vào áp chảo. 
Áp chảo cá thì sẽ áp mặt có da trước sau đó lật mặt kia và cuối cùng lật một lần nữa cho da giòn. Làm thế này thì da giòn, thịt bên ngoài rám rám,mà bên trong vẫn tái ngọt thịt mọng nước không bị khô

* Bước 3

Áp chảo cá thì sẽ áp mặt có da trước sau đó lật mặt kia và cuối cùng lật một lần nữa cho da giòn. Làm thế này thì da giòn, thịt bên ngoài rám rám,mà bên trong vẫn tái ngọt thịt mọng nước không bị khô
Áp chảo cá thì sẽ áp mặt có da trước sau đó lật mặt kia và cuối cùng lật một lần nữa cho da giòn. Làm thế này thì da giòn, thịt bên ngoài rám rám,mà bên trong vẫn tái ngọt thịt mọng nước không bị khô Áp chảo cá thì sẽ áp mặt có da trước sau đó lật mặt kia và cuối cùng lật một lần nữa cho da giòn. Làm thế này thì da giòn, thịt bên ngoài rám rám,mà bên trong vẫn tái ngọt thịt mọng nước không bị khô

* Bước 4

Đậu cô ve, nhặt bỏ phần đầu, sau đó luộc tái với xíu muối. Dùng luôn chảo áp cá, cho vào đảo qua với 1 mc nước tương.
Đậu cô ve, nhặt bỏ phần đầu, sau đó luộc tái với xíu muối. Dùng luôn chảo áp cá, cho vào đảo qua với 1 mc nước tương. Đậu cô ve, nhặt bỏ phần đầu, sau đó luộc tái với xíu muối. Dùng luôn chảo áp cá, cho vào đảo qua với 1 mc nước tương. Đậu cô ve, nhặt bỏ phần đầu, sau đó luộc tái với xíu muối. Dùng luôn chảo áp cá, cho vào đảo qua với 1 mc nước tương.

* Bước 5

Cơm gà chiên từ ngày hôm trước cho vào chảo làm nóng. Cho cơm vào tôm như này để bày ra đĩa trộm vía nhìn ngon hơn
Cơm gà chiên từ ngày hôm trước cho vào chảo làm nóng. Cho cơm vào tôm như này để bày ra đĩa trộm vía nhìn ngon hơn Cơm gà chiên từ ngày hôm trước cho vào chảo làm nóng. Cho cơm vào tôm như này để bày ra đĩa trộm vía nhìn ngon hơn

* Bước 6

Sau cùng là bày cơm, cá, và đậu lên đĩa. Một đĩa cơm nhưng rất nhiều dinh dưỡng
Sau cùng là bày cơm, cá, và đậu lên đĩa. Một đĩa cơm nhưng rất nhiều dinh dưỡng

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . SP.0834 - Mì Xào Chay Thập Cẩm

SP.0834 - Mì Xào Chay Thập Cẩm

SP.0834 - Mì Xào Chay Thập Cẩm

#anxanhvitraidat #GolbalApron2024 Mình khoái mì xào chay lắm vì ăn nó không ngán như mình xào với thịt. Nhất là khi ăn mì chay mình khoái ăn mấy cọng sườn non giòn rụm này.

Nguyên liệu

5 vắt

mì sụa

3 miếng

chả chay

1 muỗng cf

dầu mè

1 muỗng canh

hạt nêm chay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mì sụa ngâm mềm, trụng sơ rồi vớt để ráo nước. Trộn dầu cho mì khỏi dính.

* Bước 2

Sườn non chay ngâm mềm, vắt ráo. Cắt thành từng sợi dài. Ướp chút hạt nêm cho thấm rồi chiên vàng.

* Bước 3

Chả chay xắt từng miếng vừa ăn rồi đem chiên sơ cho vàng.

* Bước 4

Rau củ đem rửa sạch để ráo. Cà rốt gọt vỏ bào sợi. Cải bắp xắt sợi dài, đậu đũa cắt khúc ngắn. Đậu cô ve tước chỉ, cắt khúc ngắn.

* Bước 5

Phi thơm hành boa rô rồi cho cà rốt, đậu đũa, đậu cô ve vào xào. Cho cải bắp vào xào chín. Nêm gia vị cho thấm. Xào lửa lớn nhanh tay để hạn chế ra nước.

* Bước 6

Rau củ xào xong múc ra rổ cho ráo nước.

* Bước 7

Cho mì và rau củ vào trộn đều lên. Rưới chút dầu mè cho thơm.

* Bước 8

Múc mì ra dĩa rồi cho sườn non chay và chả chay đã chiên lên.

* Bước 9

Khi ăn chấm thêm nước tương nếu chưa vừa miệng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne