Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ Ớt chỉ thiên

Top 9 các món ăn được chế biến từ Ớt chỉ thiên

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Dưa món thập cẩm ăn tết

Dưa món thập cẩm ăn tết

Cách Làm Món Dưa món thập cẩm ăn tết của hehehehihihi

Nguyên liệu

Củ cải trắng/ củ cải đường

Cà rốt

Tỏi tươi

Hành tây/ Hành tím

Ớt chỉ thiên

Ớt xanh (jalapeno nếu có)

Đường

Mắm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt rau củ dùng dao lượn sóng rồi phơi khô (không quá khô kẻo mất hết vị ngọt).
Cắt rau củ dùng dao lượn sóng rồi phơi khô (không quá khô kẻo mất hết vị ngọt). Cắt rau củ dùng dao lượn sóng rồi phơi khô (không quá khô kẻo mất hết vị ngọt).

* Bước 2

Cắt thêm hành tây, ớt, tỏi và trộn cùng với rau củ đã hong khô rôn rốt
Cắt thêm hành tây, ớt, tỏi và trộn cùng với rau củ đã hong khô rôn rốt

* Bước 3

Đun hỗn hợp gồm 1 nước mắm : 2 đường : 0.25 giấm (nếu muốn có vị chua nhẹ) cho đường tan và sủi tăm nhẹ thì tắt bếp, để nguội dần. Cho rau củ vào bình thủy tinh sạch, và đổ hỗn hợp mắm vào. Chèn bên trên để rau củ ngập trong nước mắm và giữ độ giòn.
Đun hỗn hợp gồm 1 nước mắm : 2 đường : 0.25 giấm (nếu muốn có vị chua nhẹ) cho đường tan và sủi tăm nhẹ thì tắt bếp, để nguội dần. Cho rau củ vào bình thủy tinh sạch, và đổ hỗn hợp mắm vào. Chèn bên trên để rau củ ngập trong nước mắm và giữ độ giòn.

* Bước 4

Rau củ ngấm rất nhanh và sau một hoặc vài ngày là đã sẵn sàng để thưởng thức. Vị rất giòn, ngon và không hề bị mặn :). Chúc các bạn thành công!
Rau củ ngấm rất nhanh và sau một hoặc vài ngày là đã sẵn sàng để thưởng thức. Vị rất giòn, ngon và không hề bị mặn :). Chúc các bạn thành công!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Kim chi cải thảo

Kim chi cải thảo

Cách Làm Món Kim chi cải thảo của Nguyễn Thị Duyên

Nguyên liệu

2,5 kg

cải thảo

50 gam

ớt bột hàn quốc loại mịn

6 muỗng canh

bột nếp

700 ml

nước

Hành

hẹ

1 củ

cà rốt

1 củ

cải trắng

1 củ

hành tây

1 quả

táo

Tỏi

3 quả

ớt chỉ thiên

gừng

2 muỗng canh

đường

4 muỗng canh

nước mắm

1 muỗng canh

bột ngọt

muối trắng hột to

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cải thảo mua về cắt 4 rửa qua nước để ráo rắc muối vào phần bẹ trắng từng lớp. để trong vòng 8 tiếng cứ 30p trở cải thảo 1 lần.

* Bước 2

6 muỗng canh Bột nếp hoà 700ml nước sau đó đun nhỏ lửa cho tới khi bột nếp sệt lại

* Bước 3

Cà rốt, hẹ, hành,củ cải trắng thái sợi sau đó gọt táo, gừng, tỏi và 3 quả ớt chỉ thiên đem đi xay nhuyễn. xay xong thì trộn hỗn hợp vào phần bột nếp đã nấu. lúc bột nếp vừa ấm thì cho 50gam ớt bột hàn quốc vào trộn đều tiếp tới cho hỗn hợp bột vừa trộn vào thau cà rốt, hẹ, hành đã bào thái sẵn trộn đều nêm thêm 4 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh bột ngọt vậy là xong phần sốt kim chi

* Bước 4

Cải thảo ngâm muối 8 tiếng xong lấy ra rửa với nước nhiều lần cho bớt mặn để ráo

* Bước 5

Đem cải thảo trộn đều từng lớp với hỗn hợp bột đã pha vậy là đã được kim chi như hình. đợi 2-3 ngày là ăn được. muốn bảo quản lâu thì bỏ ngăn mát tủ lạnh
Đem cải thảo trộn đều từng lớp với hỗn hợp bột đã pha vậy là đã được kim chi như hình. đợi 2-3 ngày là ăn được. muốn bảo quản lâu thì bỏ ngăn mát tủ lạnh Đem cải thảo trộn đều từng lớp với hỗn hợp bột đã pha vậy là đã được kim chi như hình. đợi 2-3 ngày là ăn được. muốn bảo quản lâu thì bỏ ngăn mát tủ lạnh Đem cải thảo trộn đều từng lớp với hỗn hợp bột đã pha vậy là đã được kim chi như hình. đợi 2-3 ngày là ăn được. muốn bảo quản lâu thì bỏ ngăn mát tủ lạnh

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Gỏi sứa hoa chuối

Gỏi sứa hoa chuối

Gỏi sứa hoa chuối

Gỏi sứa hoa chuối làm cho thực đơn của bạn thêm phong phú, vừa ngon miệng, tốt cho sức khỏe, công thức lại vô cùng dễ dàng, nhanh gọn.

Nguyên liệu

400 g

Sứa tươi hoặc đã sơ chế đóng túi:

1 cái

Hoa chuối:

100 g

Xoài xanh:

100g

Cà rốt: 1 củ nhỏ

20 g

Lạc

3 tép

Tỏi

2 quả

Ớt chỉ thiên:

1 quả

Chanh

1 thìa café

Muối

3 thìa súp

Nước mắm

2 thìa café

Đường:

3 thìa súp

dấm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sứa rửa nhiều lần cho hết mặn. Cho sứa vào chần qua nước sôi khoảng 5-10 phút, để ráo.

* Bước 2

Vừng rang đến khi chín vàng, có mùi thơm.

* Bước 3

Hoa chuối bạn bóc lớp bên ngoài, đem thái thành sợi nhỏ, ngâm vào nước gạo cùng với muối và chút dấm cho hoa chuối được trắng. Sau một lúc thì bạn vớt ra, rửa lại cho sạch rồi vắt khô.

* Bước 4

Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi nạo thành những sợi nhỏ. Xoài gọt vỏ, nạo thành sợi nhỏ.

* Bước 5

Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Ớt bỏ hạt, thái nhỏ. Chanh vắt lấy nước, bỏ hạt. Hòa đều nước mắm + nước cốt chanh + đường cho tan đường ra. Cho sứa + hoa chuối + cà rốt + tỏi băm + xoài + ớt vào tô, sau đó cho nước mắm pha đường và nước cốt chanh vào, trộn đều là được.

* Bước 6

Khi nào ăn, bạn bày ra đĩa, rắc vừng rang lên, trang trí với rau thơm và dùng ngay nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Bạch tuộc hấp xì dầu

Bạch tuộc hấp xì dầu

Bạch tuộc hấp xì dầu

Nguyên liệu

1 kg

bạch tuộc

1 củ

hành tây

3 nhánh

cần tây

5 nhánh

răm

5 nhánh

hành lá

1/2 củ

gừng

1 quả

ớt chỉ thiên

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bạc tuộc sơ sạch, thái theo tua (hoặc 2-3 tua 1 tuỳ theo độ lớn của con bạch tuộc

* Bước 2

Gừng cắt lát mỏng dài; hành tây thái khúc cau; hành lá cần tây răm cắt khúc 2 đốt ngón tay
Gừng cắt lát mỏng dài; hành tây thái khúc cau; hành lá cần tây răm cắt khúc 2 đốt ngón tay

* Bước 3

Ướp bạch tuộc với 5 thìa xì dầu, 2 thìa đường, 2 thìa dấm và gừng, ớt đã thái lát khoảng 15'
Ướp bạch tuộc với 5 thìa xì dầu, 2 thìa đường, 2 thìa dấm và gừng, ớt đã thái lát khoảng 15'

* Bước 4

Cho 1/2 hành tây, cần tây, hành lá, răm đã cắt khúc trộn với bạch tuộc đã ướp và cho vào nồi hấp sôi ở nhiệt độ cao khoảng 5-7'. Nhiệt độ cần cao để bạch tuộc giòn. Khi thấy bạch tuộc chín, cho phần rau còn lại vào, đảo đều khoảng 30s. Đổ hỗn hợp ra đĩa ăn nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Cơm gạo lứt kho quẹt

Cơm gạo lứt kho quẹt

Cơm gạo lứt kho quẹt

#1montronvi #globalapron2024

Nguyên liệu

300 g

gạo lứt

2

củ cà rốt

200 g

đậu que

300 g

đầu ba rọi

50 g

thịt nạc xay

5 trái

ớt chỉ thiên

3 mc

nước mắm

3 mc

đường

1/2 mcf

bột ngọt

1/2 mc

tương ớt

1 mc

nước màu

1/3 mc

tiêu xay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ba rọi lấy phần đầu mỡ nhiều đem luộc sơ,rửa sạch lại xắt hơi dày cho xíu nước vào thắng mỡ.khi thấy mỡ đục lấy ra để nguội,ráo dầu.bắc chảo mỡ lại cho tóp mỡ vào chiên lần 2 khi thấy da nổ đều vớt ra.gạo lứt ngâm trước 2 h rồi vo cho vô nồi cơm điện nấu cho lượng nước nhiều hơn bình thường chút là mềm.bắc nồi nước cho vào mcf dầu ăn và mcf bột nêm,cà rốt cắt sợi,đậu que lặt xơ cắt 2 tất cả cho vào luộc
Thịt ba rọi lấy phần đầu mỡ nhiều đem luộc sơ,rửa sạch lại xắt hơi dày cho xíu nước vào thắng mỡ.khi thấy mỡ đục lấy ra để nguội,ráo dầu.bắc chảo mỡ lại cho tóp mỡ vào chiên lần 2 khi thấy da nổ đều vớt ra.gạo lứt ngâm trước 2 h rồi vo cho vô nồi cơm điện nấu cho lượng nước nhiều hơn bình thường chút là mềm.bắc nồi nước cho vào mcf dầu ăn và mcf bột nêm,cà rốt cắt sợi,đậu que lặt xơ cắt 2 tất cả cho vào luộc Thịt ba rọi lấy phần đầu mỡ nhiều đem luộc sơ,rửa sạch lại xắt hơi dày cho xíu nước vào thắng mỡ.khi thấy mỡ đục lấy ra để nguội,ráo dầu.bắc chảo mỡ lại cho tóp mỡ vào chiên lần 2 khi thấy da nổ đều vớt ra.gạo lứt ngâm trước 2 h rồi vo cho vô nồi cơm điện nấu cho lượng nước nhiều hơn bình thường chút là mềm.bắc nồi nước cho vào mcf dầu ăn và mcf bột nêm,cà rốt cắt sợi,đậu que lặt xơ cắt 2 tất cả cho vào luộc Thịt ba rọi lấy phần đầu mỡ nhiều đem luộc sơ,rửa sạch lại xắt hơi dày cho xíu nước vào thắng mỡ.khi thấy mỡ đục lấy ra để nguội,ráo dầu.bắc chảo mỡ lại cho tóp mỡ vào chiên lần 2 khi thấy da nổ đều vớt ra.gạo lứt ngâm trước 2 h rồi vo cho vô nồi cơm điện nấu cho lượng nước nhiều hơn bình thường chút là mềm.bắc nồi nước cho vào mcf dầu ăn và mcf bột nêm,cà rốt cắt sợi,đậu que lặt xơ cắt 2 tất cả cho vào luộc

* Bước 2

Bấm thấy cà rốt qua tay thì vớt ra rồi cho ra dĩa.bắc nồi đất lên cho mỡ đã thắng vào cho tóp mỡ chiên nhanh cho tóp mỡ thật giòn rồi trút tóp mỡ ra để ráo,bớt mỡ trong nồi cho tỏi vào phi thơm.xong cho thịt xay vào xào đều cho tiếp nước màu,nước mắm,đường,tương ớt và 2mc nước cho tan gia vị nêm theo khẩu vị nấu sắc lại cho tóp mỡ và ớt trái vào đảo qua một lượt rồi nhắc xuống.
Bấm thấy cà rốt qua tay thì vớt ra rồi cho ra dĩa.bắc nồi đất lên cho mỡ đã thắng vào cho tóp mỡ chiên nhanh cho tóp mỡ thật giòn rồi trút tóp mỡ ra để ráo,bớt mỡ trong nồi cho tỏi vào phi thơm.xong cho thịt xay vào xào đều cho tiếp nước màu,nước mắm,đường,tương ớt và 2mc nước cho tan gia vị nêm theo khẩu vị nấu sắc lại cho tóp mỡ và ớt trái vào đảo qua một lượt rồi nhắc xuống. Bấm thấy cà rốt qua tay thì vớt ra rồi cho ra dĩa.bắc nồi đất lên cho mỡ đã thắng vào cho tóp mỡ chiên nhanh cho tóp mỡ thật giòn rồi trút tóp mỡ ra để ráo,bớt mỡ trong nồi cho tỏi vào phi thơm.xong cho thịt xay vào xào đều cho tiếp nước màu,nước mắm,đường,tương ớt và 2mc nước cho tan gia vị nêm theo khẩu vị nấu sắc lại cho tóp mỡ và ớt trái vào đảo qua một lượt rồi nhắc xuống. Bấm thấy cà rốt qua tay thì vớt ra rồi cho ra dĩa.bắc nồi đất lên cho mỡ đã thắng vào cho tóp mỡ chiên nhanh cho tóp mỡ thật giòn rồi trút tóp mỡ ra để ráo,bớt mỡ trong nồi cho tỏi vào phi thơm.xong cho thịt xay vào xào đều cho tiếp nước màu,nước mắm,đường,tương ớt và 2mc nước cho tan gia vị nêm theo khẩu vị nấu sắc lại cho tóp mỡ và ớt trái vào đảo qua một lượt rồi nhắc xuống.

* Bước 3

Cơm chín cho ra chén ém chặc úp lại cho ra dĩa,dọn mâm cơm lên
Cơm chín cho ra chén ém chặc úp lại cho ra dĩa,dọn mâm cơm lên Cơm chín cho ra chén ém chặc úp lại cho ra dĩa,dọn mâm cơm lên Cơm chín cho ra chén ém chặc úp lại cho ra dĩa,dọn mâm cơm lên

* Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Cá giò kho nước dừa

Cá giò kho nước dừa

Cá giò kho nước dừa

Ngày mưa làm món cá kho

Nguyên liệu

0,5 kg

cá giò

1 bát ăn cơm

ước dừa

1 thìa cà phê

muối, 2 thìa mắm, thìa dầu hào, 1 thìa cà phê đường

1 bát ăn cơm

nước dừa tươi

1 quả

ớt chỉ thiên

0,1 kg

thịt ba chỉ mỡ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá thái miếng vắt nửa quả chanh vào cá đảo rồi rửa sạch để ráo. Gừng đập dập, hành khô thái, ớt bẻ đôi cùng nước mắm muối đường tiêu ướp 30’
Cá thái miếng vắt nửa quả chanh vào cá đảo rồi rửa sạch để ráo. Gừng đập dập, hành khô thái, ớt bẻ đôi cùng nước mắm muối đường tiêu ướp 30’ Cá thái miếng vắt nửa quả chanh vào cá đảo rồi rửa sạch để ráo. Gừng đập dập, hành khô thái, ớt bẻ đôi cùng nước mắm muối đường tiêu ướp 30’

* Bước 2

Thịt ba chỉ thái miếng ướp hành khô và thìa nhỏ mắm. Sau khi cá ngấm gia vị, lấy nồi cho thịt ba chỉ lót dưới, xếp cá lên trên, vớt lấy hành gừng... vắt nước để lên trên. Đổ nước dừa vào đặt lên bếp nấu, sôi cho nhỏ lửa nấu nửa tiếng nước sền sệt mở vung ra nấu nước cạn là Ok.
Thịt ba chỉ thái miếng ướp hành khô và thìa nhỏ mắm. Sau khi cá ngấm gia vị, lấy nồi cho thịt ba chỉ lót dưới, xếp cá lên trên, vớt lấy hành gừng... vắt nước để lên trên. Đổ nước dừa vào đặt lên bếp nấu, sôi cho nhỏ lửa nấu nửa tiếng nước sền sệt mở vung ra nấu nước cạn là Ok. Thịt ba chỉ thái miếng ướp hành khô và thìa nhỏ mắm. Sau khi cá ngấm gia vị, lấy nồi cho thịt ba chỉ lót dưới, xếp cá lên trên, vớt lấy hành gừng... vắt nước để lên trên. Đổ nước dừa vào đặt lên bếp nấu, sôi cho nhỏ lửa nấu nửa tiếng nước sền sệt mở vung ra nấu nước cạn là Ok.

* Bước 3

Sản phẩm đây các bạn, ăn với cơm tuyệt vời nha 😍
Sản phẩm đây các bạn, ăn với cơm tuyệt vời nha 😍 Sản phẩm đây các bạn, ăn với cơm tuyệt vời nha 😍

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Cá basa kho hành ớt

Cá basa kho hành ớt

Cá basa kho hành ớt

Trời lạnh mà có nồi cá kho đậm đà, béo ngậy thì còn gì bằng. Công thức cá kho này không phức tạp và mất thời gian như các món cá kho khác mà khá nhanh và đơn giản.

Nguyên liệu

1 con

cá basa

1 củ

tỏi

1 nắm

hành củ

4-5 quả

ớt chỉ thiên

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá basa làm sạch, cắt khúc. Tỏi bóc vỏ để nguyên tép. Hành củ rửa sạch cắt khúc, ớt rửa sạch.
Cá basa làm sạch, cắt khúc. Tỏi bóc vỏ để nguyên tép. Hành củ rửa sạch cắt khúc, ớt rửa sạch. Cá basa làm sạch, cắt khúc. Tỏi bóc vỏ để nguyên tép. Hành củ rửa sạch cắt khúc, ớt rửa sạch.

* Bước 2

Thắng 2 thìa đường làm nước màu. Khi đường chuyển màu cánh gián cho nửa bát con nước vào. Xếp cá và hành, tỏi, ớt, nước mắm ướp 30p. Cá basa nhiều mỡ nên không cần thêm dầu ăn hoặc thịt ba chỉ nữa.
Thắng 2 thìa đường làm nước màu. Khi đường chuyển màu cánh gián cho nửa bát con nước vào. Xếp cá và hành, tỏi, ớt, nước mắm ướp 30p. Cá basa nhiều mỡ nên không cần thêm dầu ăn hoặc thịt ba chỉ nữa.

* Bước 3

Bật bếp đun lửa to cho nồi cá sôi bùng lên rồi hạ lửa liu riu, mở vung. Trong quá trình kho không dc đậy vung cũng không thêm nước. Nếu cạn nước thêm ít nước mắm và đường cho cân bằng vị. Nêm nếm vừa ăn. Khi nước cá còn 1 chút và keo lại, cá lên màu đẹp thì tắt bếp, gắp ra ăn nóng. Nhà mình thường hành tỏi hết trước cá. :D
Bật bếp đun lửa to cho nồi cá sôi bùng lên rồi hạ lửa liu riu, mở vung. Trong quá trình kho không dc đậy vung cũng không thêm nước. Nếu cạn nước thêm ít nước mắm và đường cho cân bằng vị. Nêm nếm vừa ăn. Khi nước cá còn 1 chút và keo lại, cá lên màu đẹp thì tắt bếp, gắp ra ăn nóng. Nhà mình thường hành tỏi hết trước cá. :D Bật bếp đun lửa to cho nồi cá sôi bùng lên rồi hạ lửa liu riu, mở vung. Trong quá trình kho không dc đậy vung cũng không thêm nước. Nếu cạn nước thêm ít nước mắm và đường cho cân bằng vị. Nêm nếm vừa ăn. Khi nước cá còn 1 chút và keo lại, cá lên màu đẹp thì tắt bếp, gắp ra ăn nóng. Nhà mình thường hành tỏi hết trước cá. :D

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Cà pháo muối

Cà pháo muối

Cà pháo muối

"Anh đi anh nhớ quê nhà. Nhớ canh rau muống nhớ cà dầm tương". Những lời thơ ấy làm chúng ta liên tưởng tới món ăn rất cơ bản và quen thuộc của những gia đình ngoài Bắc.

Nguyên liệu

1 kg

cà pháo

1 củ

riềng to

12 tép

tỏi

5 quả

ớt chỉ thiên

80 g

muối

1 lít

nước sạch

1 lít

nước đun sôi để nguội

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà pháo mua về bỏ cuống và rửa sạch.
Cà pháo mua về bỏ cuống và rửa sạch. Cà pháo mua về bỏ cuống và rửa sạch.

* Bước 2

Riềng cạo vỏ, thái miếng mỏng. Tỏi bóc vỏ, lấy tay ép dập xuống mà không đập tỏi - tránh bị nát. Ớt bỏ cuống, thái làm đôi.
Riềng cạo vỏ, thái miếng mỏng. Tỏi bóc vỏ, lấy tay ép dập xuống mà không đập tỏi - tránh bị nát. Ớt bỏ cuống, thái làm đôi.

* Bước 3

Hoà 1 lít nước sạch với 40 g muối để làm nước tráng cà.
Hoà 1 lít nước sạch với 40 g muối để làm nước tráng cà.

* Bước 4

Hoà 1 lít nước lọc với 40 g muối để làm nước muối cà.
Hoà 1 lít nước lọc với 40 g muối để làm nước muối cà.

* Bước 5

Cho cà vào trong nước tráng cà, hoà đều cà rồi vớt ra.
Cho cà vào trong nước tráng cà, hoà đều cà rồi vớt ra.

* Bước 6

Rải 1 lớp cà cùng với 1 lớp riềng, tỏi, ớt vào bình muối và cứ thế xen kẽ sao cho đều nhau. Tới cuối cùng thì đổ nước muối cà lên, dùng vỉ nén cà xuống cho cà được ngập trong nước.
Rải 1 lớp cà cùng với 1 lớp riềng, tỏi, ớt vào bình muối và cứ thế xen kẽ sao cho đều nhau. Tới cuối cùng thì đổ nước muối cà lên, dùng vỉ nén cà xuống cho cà được ngập trong nước.

* Bước 7

Sau 3 ngày là cà đã chín, ăn thử thấy cà không còn hăng là được. Vớt hết cà ra, tráng bằng nước lọc. Cho cà vào một chiếc bình khác, đổ nước lọc, vẫn dùng vỉ nén lại cho nước ngập mặt cà để cà khỏi thâm đen. Cho bình cà vào trong tủ lạnh ăn dần.
Sau 3 ngày là cà đã chín, ăn thử thấy cà không còn hăng là được. Vớt hết cà ra, tráng bằng nước lọc. Cho cà vào một chiếc bình khác, đổ nước lọc, vẫn dùng vỉ nén lại cho nước ngập mặt cà để cà khỏi thâm đen. Cho bình cà vào trong tủ lạnh ăn dần. Sau 3 ngày là cà đã chín, ăn thử thấy cà không còn hăng là được. Vớt hết cà ra, tráng bằng nước lọc. Cho cà vào một chiếc bình khác, đổ nước lọc, vẫn dùng vỉ nén lại cho nước ngập mặt cà để cà khỏi thâm đen. Cho bình cà vào trong tủ lạnh ăn dần.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Gà kho sả ớt

Gà kho sả ớt

Gà kho sả ớt

#bepvang trời lạnh ăn món này hao cơm lắm nè mọi người ơi😁😁😁

Nguyên liệu

500 gram

thịt gà

3 cây

sả

2 quả

ớt sừng

2 quả

ớt chỉ thiên

1 củ

gừng nhỏ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gừng cạo vỏ,băm nhuyễn,sả đập dập,băm nhỏ,ớt băm nhỏ,thịt gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn.

* Bước 2

Ướp thịt gà với 1 thìa cafe hạt nêm,1/3 thìa cafe hạt tiêu,1 thìa canh nước mắm,1 thìa cafe mì chính,sả ớt gừng băm nhỏ trộn đều,ướp 30p cho ngấm gia vị.

* Bước 3

Cho 2 thìa canh dầu ăn vào chảo,khi dầu nóng cho thịt gà đã ướp vào đảo đều tay đến khi thịt gà săn lại thì cho nhỏ lửa,đun thêm 10p đến khi gà chín mềm ngấm đều gia vị và nước kho sệt lại thì tắt bếp,rắc thêm xíu hạt tiêu rồi múc ra đĩa và ăn kèm cơm nóng

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ Ớt chỉ thiên

Top 9 các món ăn được chế biến từ Ớt chỉ thiên
Top 9 các món ăn được chế biến từ Mắm

Top 9 các món ăn được chế biến từ Mắm
Top 9 các món ăn được chế biến từ muối ăn

Top 9 các món ăn được chế biến từ muối ăn
Top 9 các món ăn được chế biến từ da heo

Top 9 các món ăn được chế biến từ da heo
Top 9 các món ăn được chế biến từ hạnh nhân lát

Top 9 các món ăn được chế biến từ hạnh nhân lát
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne