Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cà tím bung ốc
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Huyền LinhCà tím bung ốc
Mùa hè
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cách làm ốc bung cà tím :
* Bước 2
Thịt ba chỉ rửa sạch thái mỏng. Ướp thịt ba chỉ với một ít bột canh, mì chính, hành khô đập dập, tỏi băm nhỏ. Sau đó đem rán vàng.
* Bước 3
Cà tím bổ miếng dài hoặc thái vát, ngâm vào bát nước muối cho cà đỡ thâm và ra bớt nhựa. Sau đó vớt ra để ráo, xóc cà với một ít nước cốt nghệ
* Bước 4
Đậu thái con chì. Chiên vàng.
* Bước 5
Gia vị rau thái nhỏ, cà chua bổ miếng múi cau.
* Bước 6
Phi thơm tỏi, cho ruột ốc vào xào qua rồi chút ra đĩa. Cho thịt ba chỉ vào nồi, đổ nước vào đun khoảng 10 phút thì cho đậu phụ, cà chua bổ múi cau và ruột ốc vào đun tiếp khoảng 3 – 4 phút. Nêm thêm mẻ, mắm tôm, bột canh, mì chính cho vừa miệng rồi đổ cà tím vào đun tiếp cho tới khi cà mềm.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne