Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ốc nhảy xào bơ tỏi
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mình mua ốc người ta đã hấp sơ sẵn rồi cho tươi. Về rửa sạch lại để ráo.
* Bước 2
Tỏi băm nhỏ khoảng 2 muỗng canh đầy. Cho 1 muỗng canh dầu và 2 muỗng canh bơ thực vật vào chảo. Để lửa 5/9 để bơ chảy ra nhưng không bị khét, rồi cho tỏi băm vào, đảo cho tỏi vàng thì cho ốc vào. Phải để tỏi vàng mới cho vào nha, đừng nôn nóng mà cho ốc vào khi tỏi còn trắng sẽ ít thơm. Nếu có tóp mỡ thì cho vào 1 muỗng là tuyệt vời luôn!
* Bước 3
Muốn món ốc xào bơ tỏi ngon như ở quán, bạn phải mạnh tay nêm nếm 😄 Nhiều bơ nhiều tỏi rồi, còn phải nhiều đường muối nữa. Nêm vào ốc 1/2 muỗng cafe muối và 2 muỗng canh đường vàng hoặc đường thốt nốt. Đảo đều liên tục cho tỏi bơ đường bám đều vào ốc. Cho ớt băm vào luôn rồi tắt bếp là xong.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne