Trang chủ ỐC Ốc nhảy xào bơ tỏi

Ốc nhảy xào bơ tỏi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoàng Ngọc

Ốc nhảy xào bơ tỏi

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 phần ăn
2 củ

tỏi

1 trái

ớt đỏ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mình mua ốc người ta đã hấp sơ sẵn rồi cho tươi. Về rửa sạch lại để ráo.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Tỏi băm nhỏ khoảng 2 muỗng canh đầy. Cho 1 muỗng canh dầu và 2 muỗng canh bơ thực vật vào chảo. Để lửa 5/9 để bơ chảy ra nhưng không bị khét, rồi cho tỏi băm vào, đảo cho tỏi vàng thì cho ốc vào. Phải để tỏi vàng mới cho vào nha, đừng nôn nóng mà cho ốc vào khi tỏi còn trắng sẽ ít thơm. Nếu có tóp mỡ thì cho vào 1 muỗng là tuyệt vời luôn!
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Muốn món ốc xào bơ tỏi ngon như ở quán, bạn phải mạnh tay nêm nếm 😄 Nhiều bơ nhiều tỏi rồi, còn phải nhiều đường muối nữa. Nêm vào ốc 1/2 muỗng cafe muối và 2 muỗng canh đường vàng hoặc đường thốt nốt. Đảo đều liên tục cho tỏi bơ đường bám đều vào ốc. Cho ớt băm vào luôn rồi tắt bếp là xong.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne