Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ốc xào xả ớt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Ngân NguyễnỐc xào xả ớt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mua ốc về mn rửa sạch ốc với muối, rượu cho đỡ tanh. Cắt bỏ phần ruột ở đầu ốc đi nhé.
* Bước 2
Cắt xả nhỏ ra. Đâm nhuyễn tỏi ớt, nửa muỗng đường, nửa muỗng bột ngọt một ít xả đã cắt. Chừa 1 phần xả để riêng
* Bước 3
Làm nóng chảo cho ốc vào xào cho ốc ra nước (khoảng 1-2p gì đó là thấy nước từ ốc ra nhiều) rồi mau tắt bếp đổ ốc ra làm như v thì lúc mình xào với xả ớt món ốc sẽ khô ngon hơn. Làm sạch chảo r bắt lên bếp cho dầu sau cho xả vào xào vàng r cho tỏi ớt vào xào thơm lên.
* Bước 4
Cho ốc vào xào đảo đều xả ớt vớ ốc, rồi liền cho nước mắm nêm nếm lại vừa ăn, nếu chưa được có thể thêm tí đường. r tắt bếp 🔥Lưu ý vì ốc lúc mua ngta đã luộc sơ rồi nên mua về rửa lại và lúc xào bạn đừng xào ốc lâu hơn 5p. Nếu hơn lâu quá ốc sẽ bị chai cứng đi không ngon nữa nhé! 🌞V là xong, món này ăn với cơm cũng ngon lắm nha. Hành tây là mình cho thêm vào thôi k có cũng vẫn ngon r nha. Chúc mọi người nấu thành công 😘
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne