Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh donut kem custard
Giới thiệu
Nguyên liệu
175 gr
bột mì
80 mL
sữa tươi
25 gr
đường
2,5 gr
men
1/2 cf
muối
1 trái
rưỡi trứng gà
20 gr
bơ nhạt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho đường, sữa, men, muối vào âu trộn đều nguyên liệu, tiếp đến cho bột và trứng vào trộn và nhồi cho hỗn hợp thành khối thì cho bơ lạt nhào đến khi khối bột dẻo mịn tầm 15p nhào tay
* Bước 2
Bỏ bột vào lại âu lấy bọc thực phẩm bọc âu lại đem ủ bột 1h, khi phần bột nở gấp đôi lấy tay đè cho bọt khí trong phần bột xì ra hết, nhào sơ phần bột rồi chia từng phần
* Bước 3
Cán tròn bột cho đều rồi lấy khuôn tròn ịn cho ra hình bánh, để bánh nghỉ thêm 30p nữa rồi đem chiên, bánh nhanh vàng, nên canh trở bánh
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne