Bánh donut kem custard

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sa Mi

Bánh donut kem custard

Đây là phần bột bánh donut Phần kem custard mình sẽ lên sau

Nguyên liệu

175 gr

bột mì

25 gr

đường

2,5 gr

men

1/2 cf

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho đường, sữa, men, muối vào âu trộn đều nguyên liệu, tiếp đến cho bột và trứng vào trộn và nhồi cho hỗn hợp thành khối thì cho bơ lạt nhào đến khi khối bột dẻo mịn tầm 15p nhào tay

* Bước 2

Bỏ bột vào lại âu lấy bọc thực phẩm bọc âu lại đem ủ bột 1h, khi phần bột nở gấp đôi lấy tay đè cho bọt khí trong phần bột xì ra hết, nhào sơ phần bột rồi chia từng phần
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cán tròn bột cho đều rồi lấy khuôn tròn ịn cho ra hình bánh, để bánh nghỉ thêm 30p nữa rồi đem chiên, bánh nhanh vàng, nên canh trở bánh
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne