Trang chủ bánh trung thu đậu xanh 💚 Bánh Trung Thu Nhân Đậu Xanh Trứng Muối Mini 50gr

💚 Bánh Trung Thu Nhân Đậu Xanh Trứng Muối Mini 50gr

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dory

💚 Bánh Trung Thu Nhân Đậu Xanh Trứng Muối Mini 50gr

Phiên bản với lòng đỏ trứng muối cho team mê trứng muối hơn nhân bánh.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn bột bánh để nghỉ 45 phút rồi chia thành các viên nhỏ 25-27 gr
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Nấu đậu xanh chín mềm, xay nhuyễn rồi sên nhân với các nguyên liệu đến khi không dính chảo nữa
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

🥮 Nhân nguội chia thành các viên 22 gr 🥮 Trứng muối tròn cắt làm đôi hoặc làm tư, mình làm lòng đỏ trứng muối cấp tốc dẹp lép nên phải cắt 4 vì nó to quá không ép khuôn được 🥮 Cho trứng muối vào trong nhân vo tròn
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cán dẹp viên vỏ cho nhân vào tém lại, ép khuôn tạo hình
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Nướng 3 lần mỗi lần 5-7 phút như cách làm bánh không trứng, sau mỗi lần nướng xịt nước cho nguội và quét egg wash cho bánh vàng đẹp.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Để bánh nguội cho vào hộp kín, sau 1-2 ngày bánh ngấm dầu mềm ra là lúc ngon nhất để thưởng thức.
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne