Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh trung thu nhân đậu xanh (chuẩn vị)
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThời gian nấu :
2-3 tiếngHướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nhân bánh: đậu xanh rửa sạch, cho vào nồi nấu chín
* Bước 2
Khi đậu chín, thêm đường vừa ăn, cho hỗn hợp vào máy xay xay nhuyễn
* Bước 3
Đem hỗn hợp vừa xay bắc ra chảo và đảo đều tay, thêm 1 chút dầu ăn và chia làm 3 lần thêm cho đến khi hỗn hợp sánh đặc lại
* Bước 4
Vỏ bánh: trộn đều hỗn hợp gồm bột mì, 2 quả trứng gà, mật ong, bơ đậu phộng, dầu ăn, nước đường (nếu hỗn hợp khô có thể cho thêm mật ong hoặc nước đường)
* Bước 5
Chia đều vỏ bánh thành các phần bằng nhau
* Bước 6
Làm tương tự với nhân
* Bước 7
Nặn bánh: cán mỏng phần vỏ bánh
* Bước 8
Thêm 1 viên nhân vào, bọc thật kĩ. Chú ý không để xuất hiện kẽ hở giữa vỏ bánh và nhân bánh
* Bước 9
Đem vào khuôn và dập
* Bước 10
Đem nướng trong lò vi sóng (hoặc nckd) ở 180 độ trong 10 phút
* Bước 11
Lấy ra, phết 1 lớp lòng đỏ trứng gà lên bề mặt bánh
* Bước 12
Nướng tiếp ở 180 độ trong 5 phút
* Bước 13
Lấy ra và thưởng thức (bánh để ngon mất là sau nướng 2-3 ngày, khi đó bánh sẽ mềm và lên màu đẹp hơn) Chúc bạn thành công♥️
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne