Trang chủ bánh trung thu đậu xanh 💚 Bánh Trung Thu Nhân Đậu Xanh Kỷ Tử Nho Khô Loại Mini 50 gr (Vegetarian)
💚 Bánh Trung Thu Nhân Đậu Xanh Kỷ Tử Nho Khô Loại Mini 50 gr (Vegetarian) yêu thích

💚 Bánh Trung Thu Nhân Đậu Xanh Kỷ Tử Nho Khô Loại Mini 50 gr (Vegetarian)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dory

💚 Bánh Trung Thu Nhân Đậu Xanh Kỷ Tử Nho Khô Loại Mini 50 gr (Vegetarian)

Trên đà siêng năng của bánh trung thu đậu xanh, mình triển luôn phiên bản nhân đậu xanh mix nho khô và kỷ tử cho mới mẻ, ao ước cái trứng muối nhưng không có nên tạm thời thanh cảnh.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

15 bánh 50 gr

Thời gian nấu :

2 tiếng chuẩn bị, nướng 25 phút
100 gr

đường nâu

100 gr

đường vàng

120 gr

nước sôi

1/4 trái

chanh vắt lấy nước

240 gr

bột mì đa dụng

150 gr

nước đường

30 gr

dầu ăn

20 gr

bơ đậu phộng

1

lòng đỏ trứng gà công nghiệp

150 gr

đậu xanh cà vỏ

50 gr

đường

30 gr

dầu dừa (dầu khác cũng được)

40 gr

sữa tươi không đường

30 gr

bột bắp

2 mc

kỷ tử khô

2 mc

nho khô

1

lòng đỏ trứng gà

1/2 mc

sữa tươi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấu nước đường lăn tăn 15-20 phút đến khi nước đường sánh lại nhưng không quá kẹo, cân lại còn 250 gr, dùng không hết để lại làm món khác hoặc kho thịt cá…
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Trộn các nguyên liệu làm vỏ bánh để nghỉ 45 phút.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Đậu xanh ngâm 2 tiếng rồi nấu nhừ, nghiền nhuyễn trộn với các nguyên liệu sên tới khi róc vá
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Kỷ tử và nho khô rửa sạch cát, cho vào nồi cùng 1 mc đường cát đảo cho tan đường rồi cho đậu xanh vào sên chung
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Để nguội vo thành 15 viên tầm 25-27 gr
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Bật lò nướng sẵn ở 180°C

* Bước 7

Chia bột thành 15 viên 25 gr, cán dẹp
Ảnh Bước 7 Ảnh Bước 7 Ảnh Bước 7

* Bước 8

Cho viên nhân đậu xanh kỷ tử nho khô vào, tém lại kín rồi ấn vào khuôn tạo hình.
Ảnh Bước 8 Ảnh Bước 8 Ảnh Bước 8

* Bước 9

Làm đến hết nguyên liệu rồi cho vào nướng 7 phút sau đó lấy ra xịt nước và quét hỗn hợp trứng sữa.
Ảnh Bước 9 Ảnh Bước 9 Ảnh Bước 9

* Bước 10

Lặp lại 3 lần bước này đến khi bánh vàng đẹp
Ảnh Bước 10 Ảnh Bước 10 Ảnh Bước 10

* Bước 11

Bánh chín mang ra để nguội, sau 1 ngày chúng trở nên mềm hơn và được thưởng thức với một ly trà nóng
Ảnh Bước 11

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

bánh trung thu đậu xanh đường nâu đường vàng nước sôi 🥄 chanh vắt lấy nước bột mì đa dụng nước đường dầu ăn bơ đậu phộng lòng đỏ trứng gà công nghiệp đậu xanh cả vỏ đường dầu dừa (dầu khác cũng được) sữa tươi không đường bột bắp kỷ tử khô nho khô lòng đỏ trứng gà Sữa tươi :

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

💚 Bánh Trung Thu Nhân Đậu Xanh Kỷ Tử Nho Khô Loại Mini 50 gr (Vegetarian) 💚 Bánh Trung Thu Nhân Đậu Xanh Kỷ Tử Nho Khô Loại Mini 50 gr (Vegetarian)
sao : Dory
💚 Bánh Trung Thu Nhân Đậu Xanh Mini 50gr (Vegetarian) 💚 Bánh Trung Thu Nhân Đậu Xanh Mini 50gr (Vegetarian)
sao : Dory
💚 Bánh Quy Dừa Hạnh Nhân 💚 Bánh Quy Dừa Hạnh Nhân
sao : Dory
💚 Bánh Quy Lưỡi Mèo (Cat’s Tongue Cookies) 💚 Bánh Quy Lưỡi Mèo (Cat’s Tongue Cookies)
sao : Dory

Món ăn tương tự

💚 Bánh Trung Thu Nhân Đậu Xanh Kỷ Tử Nho Khô Loại Mini 50 gr (Vegetarian)

💚 Bánh Trung Thu Nhân Đậu Xanh Kỷ Tử Nho Khô Loại Mini 50 gr (Vegetarian)
💚 Bánh Trung Thu Nhân Đậu Xanh Mini 50gr (Vegetarian)

💚 Bánh Trung Thu Nhân Đậu Xanh Mini 50gr (Vegetarian)
Bánh trung thu nhân đậu xanh

Bánh trung thu nhân đậu xanh
Bánh trung thu nhân đậu xanh (chuẩn vị)

Bánh trung thu nhân đậu xanh (chuẩn vị)
Bánh trung thu đậu xanh matcha

Bánh trung thu đậu xanh matcha
Bánh trung thu nhân đậu xanh/đậu đỏ + trứng muối (Bánh nướng)

Bánh trung thu nhân đậu xanh/đậu đỏ + trứng muối (Bánh nướng)
Bánh trung thu nhân đậu xanh chay

Bánh trung thu nhân đậu xanh chay
Bánh trung thu nhân đậu xanh - trứng muối Nhân trà xanh

Bánh trung thu nhân đậu xanh - trứng muối Nhân trà xanh
Bánh Trung Thu Nhân Đậu Xanh Sầu Riêng Trứng Muối

Bánh Trung Thu Nhân Đậu Xanh Sầu Riêng Trứng Muối
Bánh trung thu nhân đậu xanh

Bánh trung thu nhân đậu xanh
Bánh trung thu đậu xanh

Bánh trung thu đậu xanh
Bánh dẻo trung thu nhân đậu xanh truyền thống

Bánh dẻo trung thu nhân đậu xanh truyền thống
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne