Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh khọt kiểu miền Tây
Giới thiệu
Đầu bếp :
Le LyBánh khọt kiểu miền Tây
Bánh khọt kiểu miền tây có nước cốt dừa bên trên nên khi ăn nó có vị béo và thơm. Nguyên bản ngày xưa là bánh khọt màu trắng còn bánh xèo màu vàng nha. M sử dụng bột bánh xèo nên bánh màu vàng
Nguyên liệu
1/2 bịch
bột bánh khọt hoặc bánh xèo
1 hủ
nước cốt dừa 400ml
1/2 lon
nước (dùng lon cốt dừa đong)
1/2 lon
sữa tươi
1 chén
tôm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Pha bột với 1/2 lon nước, 1/2 lon sữa tươi và 1/2 lon nước cốt dừa để 30p rồi mới đổ bánh.
* Bước 2
Cho hành vào 1/2 lon nước cốt dừa với ít muối và đường
* Bước 3
Phi thơm đầu hành với dầu ăn. Cho tôm vào xào sơ vừa chín tới, tắt lò.
* Bước 4
Làm nóng khuôn rồi thoa dầu để khoảng 2p cho dầu nóng. Sau đó cho bột vào khoảng 6-7phần khuôn. Cho nước cốt dừa hành vào rồi đậy nắp 6p. Mở nắp cho tôm vô 1p. Lấy bánh ra dùng với nước mắm chua ngọt và rau chua
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne