Bánh khọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mèo TN

Bánh khọt

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Pha bột với nước theo tỉ 1 gói bột 170ml bạn có thể dùng nước cốt dừa. Hành lá cắt nhỏ bỏ vào chung. Lưu ý: có thể cho thêm 1 xíu rượu hoặc bia nếu bạn muốn ăn bánh giòn
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Sơ chế tôm và bạch tuột. Bạch tuột cắt nhỏ vừa ăn. Uớp gia vị và xào trên bếp với lửa nhỏ.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Khuôn bánh khọt rửa sạch và để thật nóng thì hãy để dầu vào. Bạn nhớ để dầu nhiều và ngập khuôn ạ. Khi dầu nóng cho bột vào từng khuôn. Bạn nó cho lưng th sau đó để tôm và bạch tuột lên. Bạn cho bột lên lần 2.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Đậy nắp tầm 2-3p dùng muỗng lật bánh lại và để ra dĩa.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Về phần nước mắm thì mình làm theo tỉ lệ. 3 muỗng đường, 1 muỗng nhỏ bột ngọt, 150ml nước, 100ml nước mắm và tỏi ớt băm nhỏ. Bạn có thể pha theo khẩu vị của mình. Phần dưa chua ăn kèm mình sẽ đăng sau ạ.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne