Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh khọt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Trần Minh TuyếtBánh khọt
#bepvang
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trứơc tiên cho bột bánh khọt bột chiên giòn và trứng ra thau, bắt nồi lên bếp cho nước cốt dừa hạt nêm (hoặc muối nếu muối thì cho 1/2 muỗng ăn canh)và đường vào khuấy tan, bật lửa nấu vừa nóng (chuẩn bị sôi) tắt bếp đem đổ vào bột khuấy đều cho tan rồi cắt hành lá cho vào để bột nghỉ 30p - 1tiếng(các bạn gia giảm cho vừa khẩu vị nghen)
* Bước 2
Tôm lột vỏ cắt hạt lựu,mực cắt nhỏ, thịt bằm (xay) tất cả đem xào chín nêm xíu hạt nêm và tiêu cho thơm ( tôm, mực, thịt tuỳ khẩu vị mình sử dụngnhiều hay ít nghen
* Bước 3
Rau sống ăn kèm rửa sạch để ráo nước
* Bước 4
Pha nước mắm chua ngọt theo khẩu vị của gia đình rồi cho tỏi ớt băm và cà rốt cắt nhuyễn vào
* Bước 5
Chiên bánh
- bắt khuôn bánh khọt lên bếp cho dầu vào tráng khuôn, khuấy đều bột rồicho vào ca để rót vào khuôn cho dễ,rót bột vừa khuôn đừng đầy quá rồi cho nhân lên mặt, chiên lửa vừa cho bột chín đều, bánh vàng lấy ra rồi tiếp tục chiên cho đến hết
Xong rồi đó giờ dọn ra cùng rau sống và nước mắm rồi mình cùng thưởng thức nha cả nhà
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne