Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh cuốn bằng chảo chống dính
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Dương VyBánh cuốn bằng chảo chống dính
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
6-7 ngườibột làm bánh cuốn Tài Ký
nước
dầu ăn
cà rốt
hành tây
nấm mèo
thịt xay
hành lá + tỏi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
PHẦN BỘT*
Cho bột vào thau nhỏ,đổ nước + dầu ăn vào khuấy đều cho tan bột.
* Bước 2
PHẦN NHÂN*
Cho dầu ăn vào chảo đợi dầu hơi sôi cho tỏi vào phi vàng thơm rồi cho thịt vào xào,thịt chơi chín cho hành tây + cà rốt vào xào nêm nếm gia vị (đường,bột ngọt,hạt nêm,nước mắm) theo khẩu vị rồi cho nấm mèo vào xào chín,cho hành lá vào rồi tắt bếp.
*LƯU Ý*
Hành tây và cà rốt cắt hạt lựu,nắm mèo cắt cọng dài.
* Bước 3
ĐỔ BÁNH*
Quét 1 lớp dầu mỏng vào chảo chống dính rồi đổ bánh,đậy nắp tầm 30s thì mở ra
*LƯU Ý*
Chỉ quét 1 lớp dầu mỏng ban đầu.
Không để lửa to.
Lấy bánh ra dĩa hay măm thì nhớ thoa 1 lớp dầu mỏng lên đó.
Lấy bánh ra xong đổ bánh quay qua cuốn bánh,cuốn xong thì lấy bánh ở chảo ra và làm như thế.
* Bước 4
THÀNH PHẨM*
Có thể trang trí như ảnh...
Ăn với nước mắm có vị the của ớt,vị ngọt của đường, vị chua của chanh,mùi thơm của nước mắm hòa quyện với giá giòn giòn rau thì thơm. Xuất sắc 💯💯💯
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne