Trang chủ BÁNH LÀM TỪ BỘT GẠO Bột chiên (từ cơm nguội 🍚)

Bột chiên (từ cơm nguội 🍚)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vi Trần (Dzi Dzi )

Bột chiên (từ cơm nguội 🍚)

Biến tấu từ nồi cơm nguội 🍚 đây ạ .

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 phần ăn
2 muỗng canh

dầu ăn, hành lá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn nguyên liệu làm gỏi, bỏ vào ngăn mát tủ lạnh để đu đủ xanh / cà rốt 🥕 ngấm giòn.

* Bước 2

Xay cơm nguội + nước sôi + muối. Lọc qua rây cho mịn, cho lên chảo khuấy đều đến khi sôi.

* Bước 3

Cho 1/2 bột ở âu 1 vào đảo đều tay để bột chín. Cho tiếp 1/2 còn lại đảo tiếp rồi tắt bếp, vẫn đảo cho đều hết bột.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho 2 muỗng canh dầu ăn vào đảo, tiếp tục cho 75gr bột gạo (âu 2) nhào bột tạo khối. Cán bột,Cắt bột miếng vừa ăn. Rãi 25gr bột còn lại lên các miếng đã cắt. Đem chiên với ít dầu ăn.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Enjoy!
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne