Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh ít Trần nhân đậu xanh, thịt băm
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 ngườiThời gian nấu :
1 tiếng
200 g
đậu xanh không vỏ
300 g
thịt nạc xay
500 g
bột nếp
300 ml
nước ấm
xíu
Muối
2 mc
dầu ăn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậu xanh vo sạch ngâm nở rồi bắc lên bếp vơi ít nước nấu chín(khô) rồi tán nhuyễn.
Thịt xay ướp xíu nước mắm, hạt nêm, tiêu. Bắc chảo với xíu dầu ăn phi thơm hành tím băm cho thịt xay lên xào săn rồi cho đậu xanh lên trộn đều. Nêm nếm cho vừa ăn.
Bột nếp cho vô thau với xíu muối, 2 muỗng canh dầu ăn. Trộn đều rồi cho 300 ml nước ấm vô nhồi thành khối dẻo mịn.
- Vo nhân thành những viên tròn.
* Bước 2
Chia bột thành những viên tròn,ấn dẹp từng viên bột cho nhân vô gói kín lại. Lót giấy chống dính / lá chuối vô nồi hấp, xếp bánh vô đem hấp chừng 20 phút là bánh chín.
Làm thêm tôi chấy và pha mắm chua ngọt ăn kèm.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne