Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh dày
Giới thiệu
Nguyên liệu
200 g
bột nếp Tài kí
1/2 muỗng cà phê
muối
200 ml
sữa tươi không đường
1 muỗng canh
dầu ăn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Làm ấm sữa tươi khoảng 50-60°,cho bột nếp, xíu muối ra thau nhựa, đổ sữa tươi ấm vô trộn đều, đổ 1 muỗng canh dầu ăn vô rồi nhồi bột thành 1 khối. Bọc kín bột để nghỉ 30 phút.
* Bước 2
Lấy ra nhồi lại chia làm 8 phần bằng nhau. Ấn hơi dẹp từng phần bột.
- Trải lá chuối, không có lá chuối thì dùng giấy nến cắt lổ cho thông hơi rồi lót vào nồi hấp.
- Thoa xíu dầu ăn lên bánh rồi đặt mặt có dầu xuống giấy, hấp lửa nhỏ 15 phút.
* Bước 3
Lấy bánh ra ăn kèm chả lụa hay chả quế tùy thích.
* Mình làm bánh ăn sáng nên nhồi xong là bọc kín cho vào ngăn mát. Sáng lấy ra nhồi lại, chia thành những phần nhỏ rồi hấp.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne