Trang chủ bánh dày Bánh giầy - giò

Bánh giầy - giò

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lavender

Bánh giầy - giò

Bánh giầy là món ăn quen thuộc dân dã của từng gia đình! Tự làm rất dễ và thơm ngon khi bạn dùng được bột gạo nếp ngon! Chỉ cần mất ít phút là ta có món ăn nhanh gọn! Vì hay ăn kèm với giò nên gọi là bánh giầy -giò!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 phần ăn

Thời gian nấu :

22'
Nhúm

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn bột nếp, bột tẻ, muối. Tạo lỗ ở giữa bát bột rồi cho dầu ăn, cho từng chút nước khuấy đều. Dùng tay nhào thành khối bột mềm, dẻo, có thể nặn được. Để bột nghỉ 15'.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Lấy khoảng 30g bột, nặn tròn, ấn dẹt. Cho vào nồi hấp đã lót sẵn lá chuối quết lớp mỏng dầu ăn chống dính.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho khăn mặt vào vung nồi và hấp bánh khoảng 5-7'.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Khi thấy bánh chuyển trong là chín.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cắt lá chuối thành những hình tròn nhỏ rồi cho từng miếng giò vào giữa bánh.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne