Trang chủ
Gia vị
Công thức
BÁNH DÀY NƯỚNG NƯỚC TƯƠNG (YAKIMOCHI)
Giới thiệu
Đầu bếp :
TrangBÁNH DÀY NƯỚNG NƯỚC TƯƠNG (YAKIMOCHI)
Bánh dày ăn với nước tương á!?
Lúc đầu nghe xã mình nói, mình thực sự bán tính bán nghi với cách mix này. Nghe kỳ quá. Ăn có được không hay lại phí của trời! Nhưng chiều chồng, làm thử thì ui, rất rất ngon: Lớp vỏ ngoài hơi giòn, nước tương caramel mằn mặn ngòn ngọt, nhân bên trong mềm dẻo thơm mùi gạo.
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho nước tương, mirin, đường vào chảo, theo tỉ lệ 1 mirin: 1 đường: 1 nước tương.
* Bước 2
Cho bánh dày Nhật vào chảo, bật lửa nhỏ.
LƯU Ý: nhớ sử dụng chảo chống dính, vì bánh dày khi chín sẽ dễ dính lắm.
* Bước 3
Khi mặt bánh hơi se lại, lật bánh. Nhớ lật liên tục cho bánh không bị cháy
* Bước 4
Khi nước sốt đặc lại, quẹo như mật ong, thì tắt bếp.
LƯU Ý: Bánh nên ăn nóng sẽ ngon hơn.
Để lâu bánh sẽ hơi cứng lại. Lúc đó, có thể bỏ vào lò vi sóng, quay thời gian ngắn để bánh ấm nóng trở lại.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne