Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mứt dừa
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Dừa tươi chọn loại không quá non cũng không quá già, có độ dẻo và có thể bào sợi
* Bước 2
50gr lá dứa xay nhuyễn, lọc lấy nước. Lá cẩm rửa sạch, bắc lên bếp nấu sôi, nước sẽ chuyển thành màu hồng pha tím, muốn lấy màu nhạt thì cho ít lá, nhiều nước
* Bước 3
Cho 250gr đường vào chỗ dừa đã bào sợi. Ướp khoảng 1 tiếng rồi chia ra làm 2 phần
* Bước 4
1 phần cho nước lá dứa
* Bước 5
Phần còn lại cho nước lá cẩm
* Bước 6
Cho chảo lên bếp, nhỏ lửa, đảo đều tay cho đến khi nước đường cạn thì thêm 1 ống vani vào
* Bước 7
Tiếp tục đảo cho đến khi miếng dừa khô lại và trên mặt bám 1 lớp đường là được
* Bước 8
Mứt dừa tự làm màu không được đẹp như ngoài hàng nhưng tự nhiên và an toàn
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne