Trang chủ
Gia vị
Công thức
Củ Sen ngâm Chua Ngọt
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bòn BonCủ Sen ngâm Chua Ngọt
Trong bữa ăn nhiều thịt cá chiên nướng mình hay dọn kèm đĩa đồ chua dưa leo ăn kèm chống ngán. Chúc các bạn có thêm một ý tưởng vào bếp nha!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
5 phần ănThời gian nấu :
30 phút
300 g
củ sen gọt vỏ
200 g
cà rốt gọt vỏ
1/2 cup
nước mắm
1/2 cup
đường
1/4 cup
dấm
1/4 cup
nước lọc
Vài
tép tỏi
1 trái
ớt sừng
2 trái
ớt hiểm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cà rốt củ sen gọt vỏ xắt lát. Củ sen ngâm nước muối loãng cho giòn. Rửa sạch với nước lọc để ráo hoàn toàn.
* Bước 2
Ớt xay nhỏ, tỏi xắt lát. Ớt sừng cho màu đỏ đẹp còn ớt hiểm tạo vị cay cho món ăn thêm hấp dẫn.
* Bước 3
Nấu nước mắm chua ngọt tỉ lệ như trên. Để nguội hoàn toàn.
* Bước 4
Trộn đều củ sen và cà rốt với tỏi ớt nước mắm, cho vào hũ thủy tinh, để ngấm 1 ngày. Sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh dùng dần.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne