Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gỏi khoai môn
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Đỗ TrangGỏi khoai môn
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThời gian nấu :
60phkhoai môn cao
khô mực một nắng
tép sông
Đường
nước mắm
nước tắc
tương ớt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khoai môn bào sợi phơi sơ nắng cho ráo
Chiên ngập dầu cho vàng vớt ra để trên giấy cho thật ráo dầu ( chiên từng chút, đánh đỉa cho rời ra
* Bước 2
Tép luộc chín với chút rượu, bột nêm
Lột bỏ vỏ
* Bước 3
Khô mực ngâm rửa sạch với gừng, đem chiên vàng xé sợi
* Bước 4
Làm nước sốt trộn: 2 muỗng canh đường + 1,5 muỗng canh nước mắm + 1 muỗng canh nước tắc + 1 muỗng canh sốt tương ớt đánh tan đường
* Bước 5
Cho khoai đã chiên + khô mực + tép lột trộn đều cho ra dĩa trang trí thêm rau răm, hành phi, đậu phộng
Khi ăn thì cho sốt vào trộn đều
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne