Chè Khúc Bạch

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoàng Oanh

Chè Khúc Bạch

*Khúc bạch béo ngọt vừa phải, làm từ thanh long đỏ, ca cao, lá cẩm với trái vải nhà làm...thơm ngon lắm #vaobepvuive

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hạnh nhân cho lên chảo rang vàng đều -Cho 7 g gelatin vào 50 ml sữa tươi vào 1 cái tô ngâm khoảng 15' cho nở
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho chén gelatin đã ngâm vào chảo nước sôi vừa (hấp cách thuỷ). Gelatin tan cho tiếp 100 ml whipping cream +50 ml sữa tươi và 20 gr đường (ngọt tuỳ thích). -Khuấy tan hết, cho màu vào và đổ vào khuôn hoặc hộp. Làm như vậy cho mỗi màu
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 3h lấy ra cắt miếng vừa ăn.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Khi ăn cho hạt chia,hạt hạnh nhân và trái vải ngâm đường phèn: https://cookpad.com/vn/cong-thuc/13105721-trai-v%E1%BA%A3i-ngam-d%C6%B0%E1%BB%9Dng-phen?invite_token=qsdunYVDPuxCYniGTjQMpX9o&shared_at=1594120275
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Món ăn vặt ai cũng...mê💁‍♀️💁‍♀️💁‍♀️
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne