Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chè khúc bạch
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThời gian nấu :
30 phút
440 ml
Whipping cream
440 ml
Sữa tươi không đường
30 gr
Bột gelatin
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bột gelatin cho vào bát nhỏ, ngâm bột sâm sấp nước ấm, hoà tan bằng cách cho bát nhỏ vào trong 1 bát lớn hơn chứa nước sôi (giống như cách thuỷ)
* Bước 2
Sữa tươi không đường và whipping cream theo tỉ lệ 1:1, trộn 2 nguyên liệu vào nhau, cho 4tsb đường, đun đến khi hỗn hợp ấm (không sôi), đổ gelatin đã hoà tan vào, khuấy đều 1-2p
* Bước 3
Chia hh làm 2 phần, bột trà xanh hoà tan với chút nước nóng, sau đó đổ vào 1 phần hh trên.
Cất 2 phần khúc bạch vào tủ lạnh để đông 6 tiếng
* Bước 4
Pha nước đường vừa ăn cùng chè, thả hoa nhài vào ngâm rồi để nguội
Nhãn tách hạt lấy cùi
Hạnh nhân rang vàng
* Bước 5
Cắt khúc bạch bằng dao lượn sóng, bày vào bát, kèm thêm nhãn và hạnh nhân, chan nước đường, thêm đá và thưởng thức.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne