Trang chủ
Gia vị
Công thức
Salad khoai tây kiểu Nhật
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bảo BìnhSalad khoai tây kiểu Nhật
Món salad khoai tây là món ăn phổ biến ở Nhật. Công thức chuẩn sẽ có thêm trứng luộc, jambon. Mình ăn chay nên bỏ 2 nguyên liệu đó ra nhưng nói chung mình nghĩ với công thức này, các bạn đã có 1 món salad rất ngon, giàu dinh dưỡng cho buổi sáng nhiều năng lượng.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khoai tây gọt sạch vỏ, cắt khúc, luộc chín (vừa chín thôi nhé, các bạn luộc lâu quá, khoai ngấm nước sẽ bết). Khi khoai chín vớt ra rổ cho ráo nước.
* Bước 2
Cách 2: Có thể dùng xửng hấp khoai
* Bước 3
Cho tiếp bắp vào luộc chín
* Bước 4
Dưa chuột, cà rốt cắt mỏng.
Ướp dưa chuột với 1/2 muỗng canh đường + 1/2mcf muối
Ướp cà rốt với 1 muỗng cafe muối
Sau khoảng 20’ thì mang cả 2 nguyên liệu xả lại nước, vắt thật ráo.
Các bạn lưu ý, vắt thật kỹ thì dưa và cà rốt sẽ rất giòn
* Bước 5
Nghiền khoai tây: Nên lấy dụng cụ nghiền hoặc nĩa để nghiền, không nghiền quá mịn mà thô 1 chút.
Cho tiêu, xíu xiu muối, 2 muỗng mayonaise và cho các nguyên liệu vào trộn đều.
Vậy là món salad khoai tây đã xong rồi.
Các bạn có thể để ngăn mát tủ lạnh 30-60’ trước khi dùng.
* Bước 6
Món salad này công thức nguyên bản có dùng thêm 1 ít dấm táo nhưng mình vốn không thích vị chua và mình nghĩ vị như vậy khá là ok. Bạn nào thích chua có thể thêm xíu dấm nhé
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne