Salad Nhiệt Đới

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Huỳnh Phát

Salad Nhiệt Đới

#ebepvang Với một vài loại cây trái, rau củ vùng nhiệt đới thêm vào đó là một loại nước sốt trộn tạo hương vị riêng hay loại topping thêm vào, chúng ta có thể tạo thành món Salad hấp dẫn. Tuỳ vào khẩu vị và các nguyên liệu tuỳ chọn sẵn có, mỗi dĩa Salad sẽ là một phiên bản khác nhau.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ba chỉ rửa sạch. Ướp với: 1/2tsp muối + 1/2tsp tiêu xay + 1/4tsp ngũ vị hương + 1tbsp nước tương. Để khoảng 10 phút cho thấm rồi đem nướng cho hơi sém cạnh.

* Bước 2

Bắp cải + khế + cà rốt + ớt chuông rửa sạch và xắt sợi. Cho tất cả vào thau trộn.

* Bước 3

Làm nước sốt cho món ăn. Cho 1tbsp dầu Olive + 2tbsp nước cam + 1tbsp giấm táo + 1tsp dầu mè + 1tbsp nước tương + 1tsp hạt nêm + 1tbsp mật ong + 1/2tsp tiêu xay + 1tbsp hành tỏi xay. Cho tất cả vào hộp trộn, lắc đều để các nguyên liệu hoà tan.