Trang chủ SALAD Salad Rau Càng Cua

Salad Rau Càng Cua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huỳnh Phát

Salad Rau Càng Cua

#ebepvang Rau Càng Cua là một loại rau dễ tìm, thậm chí, nó mọc tự nhiên ngay trong các chậu hoa, cây kiểng của chúng ta. Rau dễ sống, không cần chăm nhưng phát triển xanh tốt rất mau. Đây cũng là một nguyên liệu khá ngon cho các món ăn, đặc biệt là món Salad.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

20 phút
3 quả

trứng gà

200 gam

thịt bò

3 tbsp

dầu Olive

2 tbsp

giấm táo

1 tbsp

mật ong

1 tsp

tiêu xay

1 tsp

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau càng cua lặt rửa sạch. Cà chua bi bổ đôi. Trứng gà luôc chín, xắt làm 2-4-6 (tuỳ thích).
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Pha nước sốt trộn Salad gồm: 2tbsp dầu Olive + 2tbsp giấm táo + 1tbsp mật ong + 1tsp tỏi băm + 1tsp hành tím băm + 1/2tsp tiêu xay + 1/5tsp muối. Khuấy đều cho tất cả hoà trộn với nhau.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Thịt bò xắt lát mỏng, ướp với một nhúm muối và 1/2tbsp dầu Olive. Để 10 phút cho thấm rồi mang xào nhanh trên lửa lớn cho đến khi thịt vừa chín.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Trộn nước sốt vào rau càng cua. Cho rau ra dĩa, xếp cà chua bi và trứng luộc chung quanh.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho thịt bò vào giữa, rắc ít tiêu xay lên mặt và thưởng thức.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne