Trang chủ mực Râu mực chấm sốt cay 🌶

Râu mực chấm sốt cay 🌶

Giới thiệu

Đầu bếp :

Rothy

Râu mực chấm sốt cay 🌶

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

15 phút
1/2 củ

Gừng

2 nhánh

sả

1 quả

ớt cay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Râu mực mình mua đã chế biến sẵn. Nếu râu mực tươi mình sẽ khử mùi với dấm và muối hoặc rượu nấu ăn rồi rửa sạch với nước. Nấu nước sôi, thêm vào 1/2 củ gừng đập dập, 2 nhánh sả đập dập cắt khúc, 1/2 thìa muối Tây ninh hoặc nước mắm đều được nhé mọi người. Thêm 1 quả ớt cay để nguyên cho thơm. Mình luộc sôi trong khoảng 5 phút. Nếu mực tươi có thể luộc thêm 5-10 phút tuỳ khẩu vị mọi người. Nếu luộc quá lâu thì mực sẽ bị khô, dai

* Bước 2

Nước sốt cay mình cho thêm 1 ít gừng băm, sả băm nhuyễn + 1 ít hành phi + 1 quả tắc vắt lấy nước cốt. Vậy là hoàn thành món ăn một cách nhanh chóng và đơn giản cho bữa ăn đậm đà rồi ạ.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne