Trang chủ mực Mực xào hành tây

Mực xào hành tây

Giới thiệu

Đầu bếp :

Pham Huyen

Mực xào hành tây

#bimatgiangsinh

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

20 phút

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mực làm sạch, bỏ da cho mực trắng đẹp nha. Dùng nước pha dấm rửa sạch mực, để ráo. Tỏi, hành tây bỏ vỏ, cà chua, cần tỏi tây rửa sạch, ớt cắt vát
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Dùng mũi dao khứa nhẹ lên thân mực thành hình quả trám rồi cắt miếng vừa ăn. Cà chua cắt múi cau, hành tây cắt múi rồi tách thành miếng, cần tỏi tây cắt khúc.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Phi thơm tỏi, trút mực vào xào lửa to với chút bột canh (hoặc hạt nêm), mực chín trút ra đĩa. Cho hành tây, cà chua vào đảo đều tay với dầu hào. Khi hành, cà chín tái thì trút mực và ớt, cần tỏi tây vào. Đảo đều tay khoảng 2 phút cho các nguyên liệu hòa quyện, nêm vừa miệng rồi trút ra đĩa, rắc tiêu ăn nóng.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Đây là mực mình xào với hành tây tím nà.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne