Trang chủ
Gia vị
Công thức
Hủ Tiếu Xào Mực Ống & Cải Ngọt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
DoryHủ Tiếu Xào Mực Ống & Cải Ngọt
Đây là một phiên bản khác của món hủ tiếu xào bò mà ở các quán người Hoa hay có, thay vì xào bò thì mình xào với mực, cách làm cũng tương tự.
Thường thì sẽ dùng với nước tương và dấm đỏ tỏi ớt ăn kèm nhưng mình nêm nếm vừa luôn khỏi lỉnh kỉnh chan sốt, nấu nướng nhanh gọn là tiêu chí hàng đầu.
#ebepvang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
🌱 Mực làm sạch cắt miếng vừa ăn ướp với tiêu, 2 mcf nước mắm.
🌱 Cải rửa sạch cắt lá riêng cọng riêng
* Bước 2
Phi tỏi băm thơm cho mực vào xào, mực sẽ ra rất nhiều nước
* Bước 3
Mực chín sau vài phút, vớt ra tô khác, dùng nước mực đó xào cải, cho cọng cải vào trước xào 30 giây rồi đến lá cải.
* Bước 4
Trong thời gian đó trụng hủ tíu nưa, nếu bạn dùng hủ tíu thường thì khỏi trụng cho vào xào chung thôi.
Trụng xong cho vào chảo cải luôn
* Bước 5
Cho mực vào lại, nêm nếm vừa ăn với dầu hào, thêm hành lá tắt bếp trộn đều
* Bước 6
🥢 Cho ra dĩa trang trí thêm ngò và tiêu xay.
🥢 Dùng nóng xuất sắc không cần tương chao gì nữa, ai thích cay thêm ớt tươi xắt lát 🌶
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne