Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh măng lưỡi lợn
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Dung VuCanh măng lưỡi lợn
Lại vẫn là những món ăn ngày tết của miền Bắc, tết là phải có canh bóng canh măng. Tết này mua được gói măng lưỡi lợn rất ngon, vậy là tết dù xa mẹ nhưng vẫn có những món truyền thống tại nhà của mình.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Măng lưỡi lợn ngâm nước lạnh, nấu sôi, ngâm nước lạnh, nấu sôi, ngâm nước lạnh, nấu sôi. Thường sẽ mất khoảng 10 ngày để làm việc ngâm măng, nhưng chỉ cần luộc sôi 3 lần là được.
* Bước 2
Măng lạn miếng mỏng vừa ăn. Những miếng măng ngâm nở, thái ra giống như lưỡi lợn nên được gọi là măng lưỡi lợn.
* Bước 3
Xương heo, cổ, cánh, chân gà chặt miếng.
* Bước 4
Đổ xương và măng vào xào khoảng 15 phút. Nêm gia vị vừa miệng, sau đó đổ nước sôi vào săm sắp bằng mặt với nồi măng. Hầm nhừ khoảng 1 tiếng.
* Bước 5
Canh măng có thể chia ra thành những phần nhỏ, khi ăn chỉ cần nấu sôi lại, thả hành ngò vào là ăn được liền. Canh măng ngày tết cũng có thể nấu với miến dong, sẽ được bữa sáng lạ miệng và ngon lành ;)
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne