Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh bột lọc nhân đậu xanh
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nguyễn Thúy HiềnBánh bột lọc nhân đậu xanh
IG: platingwithrachel
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho 120 ml nước sôi vào bột, và nhồi bột. Nhồi khoảng 20' là được.
* Bước 2
Nấu sườn cùng nước sốt. Khi nóng vừa thì cho bún vào xào chung cho nước sốt thấm vào bún.
* Bước 3
Nêm đường/mật ong và gia giảm gia vị. Sau 30' tắt bếp.
* Bước 4
Làm nhân đậu. Đậu xanh mua về ngâm nước cho nở, sau đó hấp cách thủy khoảng 8'. Cuối cùng xào trên bếp và cho hạt nêm, muối, tiêu vào.
* Bước 5
Làm vỏ bánh. Tùy theo hình dạng bạn muốn, miễn là có không gian đặt nhân đậu xanh vào là được, mình làm hình tròn.
* Bước 6
Nấu sước thôi, hạ lửa riu riu. Bỏ bánh vào luộc khoảng 10'. Bỏ dầu ăn vào để bánh không bị dính.
* Bước 7
Vớt bánh ra và bỏ ngay vào nước lạnh cho bánh có độ trong. Sau đó bỏ vào dĩa thì quẹt dầu giữa các lớp bánh để không bị dính.
* Bước 8
Rưới mỡ hành lên bánh
* Bước 9
Dùng bánh với nước mắm chua ngọt.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne