Trang chủ bánh bột lọc Bánh bột lọc Huế

Bánh bột lọc Huế

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huỳnh Mai

Bánh bột lọc Huế

Bánh lọc là món ăn phổ biến và được mọi người Huế yêu thích. Bánh lọc với phần bột dẻo, nhân tôm thịt đậm đà, chấm cùng nước mắm mặn ớt xanh tạo nên hương vị khó quên. Ăn hoài ăn mãi không thấy ngán... Bánh lọc cũng là tinh hoa trong ẩm thực Huế vì cách làm cũng công phu, kỹ lưỡng, từng chiếc bánh nhỏ xíu được gói cẩn thận mất bao công sức của ngườ chế biến. #bepdonghuong #hue #dongnai

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm thịt rim chung cho săn lại, ướp muối hành tiêu cho thơm, rim cùng nước mắm và chút đường
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Nửa ký bột lọc tươi khuấy cùng nửa chén nước. Nêm chút muối, đường, dầu ăn

* Bước 3

Nấu bột cho vừa đặc lại nhấc khỏi bếp nhanh tay khuấy đều. Luôn luôn khuấy bột thật kỹ để bột được đều và sánh

* Bước 4

Bột nguội bắt đầu gói bánh. Khẩu phần 1 phần bột khoảng bằng 2 ngón tay + 1 tôm + 1 thịt.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Hấp bánh 15p và ăn kèm với nước mắm ớt xanh
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne