Trang chủ dưa cải Phèo xào dưa cải chua
Phèo xào dưa cải chua yêu thích

Phèo xào dưa cải chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thuy Lan Tran Nguyen

Phèo xào dưa cải chua

Nguyên liệu

300 g

Phèo non

300 g

Dưa cải chua

1 củ

Hành tím: xắt mỏng

1 tép nhỏ

Gừng: xắt sợi nhuyễn

1 muỗng cà phê

Bột nêm

1,5 muỗng cà phê

Đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Phèo rửa sạch với muối, bóp thật nhiều muối, bóp luôn phần ruột ra ngoài. hoặc đưa vòi nước vào trong cho nó tống chất dơ ra Bắt nồi nước + cắt lát gừng tươi bỏ vào nấu chung + nước sôi cho phèo vào trụng + vắt miếng chanh or giấm (cho phèo trắng) rồi cho vào ]nước lạnh cho giòn. sau đó cắt miếng vừa ănđể xào
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cải chua rửa nước bóp cho khô xắt vừa dày khoảng 2 cm. - Bắc chảo nóng cho dầu ăn, phi hành tím cho thơm, cho phèo non vào đảo nhanh tay, nêm chút bột nêm (phèo đã gần vừa ăn vì khi luộc đã nêm muối). Đổ ra dĩa. Hoặc bỏ cải chua vào xào tiếp luôn cũng được. - Phi hành tím rồi cho dưa cải chua vào, nêm bột nêm và đường (nhiều ít tùy vị của cải chua) xào lửa vừa cho cải chua thấm đều gia vị. - Cho phèo đã xào và gừng vào. Đảo đều tay một chút là đm
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Món này ăn kèm nước mắm ớt, dùng để nhậu hoặc ăn cơm đều tuyệt vời :D
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

dưa cải Phèo non Dưa cải chua hành tím xắt mỏng Gừng: xắt sợi nhuyễn bột nêm đường

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Phèo xào dưa cải chua Phèo xào dưa cải chua
sao : Thuy Lan Tran Nguyen
Cá bống cát kho tóp mỡ - Đọt bầu xào tỏi Cá bống cát kho tóp mỡ - Đọt bầu xào tỏi
sao : Thuy Lan Tran Nguyen
Cá lóc kho tiêu với tép mỡ Cá lóc kho tiêu với tép mỡ
sao : Thuy Lan Tran Nguyen
Ba rọi chiên mắm tỏi Ba rọi chiên mắm tỏi
sao : Thuy Lan Tran Nguyen

Món ăn tương tự

Phèo xào dưa cải chua

Phèo xào dưa cải chua
Lòng heo non xào dưa cải

Lòng heo non xào dưa cải
Dưa Cải Chua Xào Hột Vịt

Dưa Cải Chua Xào Hột Vịt
Thịt Kho Hột Vịt - Dưa Cải Chua

Thịt Kho Hột Vịt - Dưa Cải Chua
Dưa cải nhàn hạ (cải k cần phơi nắng)

Dưa cải nhàn hạ (cải k cần phơi nắng)
Thịt kho dưa cải

Thịt kho dưa cải
Thịt bò xào dưa cải chua

Thịt bò xào dưa cải chua
Lườn cá hồi dưa cải chua

Lườn cá hồi dưa cải chua
Bao Tử Heo Xào Dưa Cải Chua

Bao Tử Heo Xào Dưa Cải Chua
Thịt heo quay kho dưa cải

Thịt heo quay kho dưa cải
Heo quay kho dưa cải chua

Heo quay kho dưa cải chua
Cá nục kho dưa cải

Cá nục kho dưa cải
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne