Trang chủ
Gia vị
Công thức
Lườn cá hồi dưa cải chua
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Trang Tran Thi ThuLườn cá hồi dưa cải chua
Cá hồi nấu chua là siêu ngon luôn ạ. Ăn kèm rau salad nếu thích. Dùng vs cơm hay bún đều đc
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Lườn cá hồi rửa sạch r ngâm trong muối loãng pha nước cốt chanh(1trái). 5-10 r vớt ra rửa lại để ráo rồi cắt khúc vừa ăn(tầm ngón tay). Ươp hành tím, nước mắm, ít tiêu đường hạt nêm trong 20-30p
* Bước 2
Cải chua rửa để ráo rồi cắt miếng vừa ăn. Cà chua cắt miếng bỏ hột
* Bước 3
Bắt nồi lên bếp. Cho ít dầu ăn tráng nồi r cho hành tím phi thơm. Cho 2/3 cà chua vào xào cho ra màu. Cho tiếp cải chua vào xào. Nêm ít hạt nêm và nước mắm cho ngấm 5p rồi đổ 800ml nước vào nồi. Nồi sôi cho cá đã ướp vào sôi thì nêm lại cho vừa miệng
* Bước 4
Cho cà chua còn lại và vài trái ớt(nếu muốn ăn có vị the cho ngon, còn nhà có trẻ nhỏ thì thôi ạ) vào nấu nhỏ lửa thêm 1 lúc rồi tắt bếp. Múc ra thố (giữ nóng lâu) hoặc tô và thưởng thức
* Bước 5
Chúc các bạn thành công nhé
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne